Автор: Елена
Рисовая запеканка с овощами и листьями одуванчика
Мясные зразы с омлетом
Батбуты – марокканские лепешки
Пирожки с щавелем и сахаром
Румяные, нежные пирожки из рассыпчатого тоненького теста с изумительной кисло-сладкой начинкой! И все эта вкуснота готовится из очень скромного набора продуктов: муки, масла, разрыхлителя, щавеля и сахара.
Весенний плов с крапивой
Испанская тортилья с картошкой и зеленью
Испанская тортилья готовится очень просто, ничуть не сложнее, чем привычный для нас омлет или яичница. Точно так же взбиваются яйца, но молоко или воду добавлять не нужно. Чтобы омлет был сытнее, его готовят с картофелем и репчатым луком – это классический рецепт.
Деревенские булочки с отрубями и тмином
Деревенские булочки с отрубями и тмином – это тот же хлеб, только вместо одной большой буханки получается 10-12 маленьких булочек. Ржаной хлеб или хлеб с отрубями – это и полезно, и безопасно для фигуры. Чтобы хлеб был действительно полезным, его лучше испечь самостоятельно в домашних условиях.
Хлебные лепешки на молочной сыворотке
Домашний хлеб с медом и розмарином
Омлет с крапивой в духовке
Пасхальные веночки с белковой глазурью
Рецепт оригинальной пасхальной выпечки: веночки из сдобного дрожжевого теста, украшенные белковой глазурью и кондитерской посыпкой. Эти веночки послужат подставками под крашеные яйца на праздничном пасхальном столе.
Пасхальный кулич с изюмом и курагой
Рецепт приготовления вкусных пасхальных куличей с изюмом и курагой к празднику Светлой пасхи.
Салат из щавеля с огурцом и редисом
Весной приготовьте салат из молодых листьев щавеля. В дополнение к щавелю возьмите огурец, молодой редис, яблоко и немного любой зелени. Заправьте щавелевый салат йогуртом или сметаной.
Бириани с курицей по-хайдарабадски
Оладьи с весенней зеленью и шпинатом
Чтобы оладьи получились по-весеннему яркими, добавим в них шпинат и другую измельчённую зелень. Выбор зелени огромен – берите всё, что есть. Готовим обычное тесто на оладьи, в него добавляем измельчённую зелень. Выпекаем оладьи с зеленью как обычно.