Ингредиенты
- куриные крылья – 1 кг;
- растительное масло – 4 ст.л.;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль, карри, сладкий красный перец по вкусу.
Куриные крылышки промыть, обсушить, натереть специями и мелко нарезанным чесноком.
Нагреть сковороду, налить растительное масло. Крылышки обжарить 4-5 минут с каждой стороны, тушить ещё 5 минут под закрытой крышкой.
Подавать с салатом, тушёными или свежими овощами.
Жарила Хозяйка.
Нет комментариев