После жаркого лета в огороде ожил щавель. К середине октября вся щавелевая грядка была устлана густой зелёной листвой. Встал вопрос о заготовке щавеля в зиму. Решили разложить щавелевые листья по пакетикам и заморозить. Листья щавеля тщательно вымыли, предварительно замочив их в огромном тазу с чистой водой. Далее необходимо избавить листья от влаги. Можно было разложить [...]
Статьи в рубрике ‘Аксессуары’
Термометр для мяса
Хочу рассказать про недорогое по цене и незаменимое при приготовлении больших кусков мяса приспособление – термометр для запекания мяса в духовом шкафу. При запекании мяса важно, чтобы кусок полностью пропёкся внутри. Так как при достижении определённой температуры погибают вредные для здоровья человека бактерии, которые могут находиться внутри мяса. Этот результат достигается при следующих температурах (данные [...]