Приготовим торт с творогом. Основой будет песочное тесто, начинкой – творожная масса. Ингредиенты: для теста: мука пшеничная – 2 стакана; яйца куриные – 2 штуки; крахмал – 50 г; сахарный песок – 0,5 стакана; ванильный сахар – 1 пакетик (10 г); сливочное масло – 200 г; цедра 1 лимона; для начинки: творог 9% жирности – [...]
Статьи в рубрике ‘Торты и пирожные’
Торт ореховый
Бывают ситуации, когда в доме кончилась мука. А торт испечь надо. В этом случае можно сходить в магазин. А можно воспользоваться данным рецептом. Ингредиенты орехи грецкие – 250 г; яйца куриные – 8 штук; сахарный песок – 250 г; ром – 1 столовая ложка; для крема: желатин – 1 пакетик; сливки 35% жирности – 500 [...]
Шарлотка с яблоками и шоколадом
Предлагаю рецепт не совсем обычной шарлотки, а с вкраплениями шоколада. Какой шоколад использовать – горький или молочный, дело вкуса. Ингредиенты яйца куриные - 5 штук; мука пшеничная – 1,5 стакана; сахар песок – 1 стакан; сода пищевая – 0,5 чайной ложки; уксус яблочный – 1 десертная ложка; шоколад -1/3 плитки; яблоки – 3 штуки; сахарная [...]
Торт Медовик
Ингредиенты Для коржей: мед – 2 столовые ложки; мука пшеничная – 2 стакана; яйца куриные – 2 штуки; сахарный песок – 100 г; сода – 1/2 чайной ложки; масло сливочное или маргарин – 200 г; для крема: вареное сгущенное молоко – 2 банки; масло сливочное – 300 г; для украшения: грецкие орехи очищенные – 200 [...]