Новое на сайте
- Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
- Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
- Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
- Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
- Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
- Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты
Салат с гранатом и курицей
Конец осени, декабрь и начало января – самое время для салатов с гранатом. Очень популярным салатом с этим полезным фруктом является «Гранатовый браслет». Он очень сытный: его готовят из овощей с курицей, перемазывая майонезом, а изюминка «Гранатовог
-
Салат из свиных ушей и запечённой тыквы
-
Салат с апельсинами и курицей
-
Салат из сушеной морской капусты
-
Салат из печени трески с зелёным горошком
Закуски
Бутерброды с сыром и зеленым горошком
Завтрак считается самым важным приёмом пищи, пропускать который категорически запрещено. Именно утром организм должен получить заряд энергии и полезных веществ из питательной и сытной пищи. Вот только готовить, едва проснувшись, мало кто любит. По
-
Грибная закуска в тарталетках
-
Домашний паштет из овощей с орехами
-
Луковый конфитюр (мармелад)
-
Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью
Выпечка
Пирог с инжиром и миндальным штрейзелем
Когда холода становятся все ощутимее, все чаще хочется приготовить что-то сладкое и насладиться этим в тепле, с чашкой горячего чая в руках. Осень – это как раз то время года, когда пора печь вкусные пироги с фруктами, которыми одарила нас природа. П
-
Запеченные овсяные пончики с яблочным повидлом в аэрофритюрнице
-
Рогалики с желе из черной смородины
-
Кыстыбый с грибами шампиньонами
-
Жареные пирожки с начинкой из сердца
Блины
Тонкие блины с красной икрой
Блины с красной икрой – изысканная закуска царей. Она поражает своим вкусовым оттенком и богатым видом. Икра превосходно сочетается со сливками, поэтому для приготовления золотистых блинов предлагаю взять за основу этот молочный продукт. Ароматная «п
-
Что делать если пригорают блины
-
Блины обыкновенные
-
Яблочные блины
-
Шведские картофельные блины (Raggmunk)
Второе
Рисовая запеканка с рыбой и помидорами
Рыба – довольно универсальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество отличных блюд. Сегодня хочу познакомить вас с одной из наиболее удачных вариаций запеканок из рыбы, риса, томатов, сливок и сыра. Запеканка получается невероятно
-
Рыба мерлуза с замороженными овощами в духовке
-
Свинина в соевом соусе в мультиварке
-
Котлеты из куриного филе с рисом и сыром
-
Зразы рисовые с грибами и томатным соусом
Птица
Куриные голени в панировке из сухарей
Куриное мясо – это всегда прекрасный аромат, нежный вкус, а также много полезных веществ. А для современных леди, которые следят за своей фигурой, это еще и возможность вкусно поесть и не испортить свою фигуру. Если Вы любитель куриного мяса, то пред
-
Куриные крылышки в соевом соусе
-
Куриные котлеты по-еврейски
-
Курица в медовой глазури
-
Рагу из утки и картошки с летними заготовками
Напитки
Клубничный смузи с творогом и молоком
Смузи, приготовленный в блендере на основе клубники, молока и творога - нежный, ароматный и вкусный напиток. Сделать его можно буквально за несколько минут, что очень ценно особенно утром, когда нет лишнего времени на стряпню. Коктейль может продемон
Первые блюда
Суп с баклажанами и чечевицей
Суп с баклажанами и чечевицей – типичный представитель кавказской кухни. Баклажаны, наряду с луком, помидорами и чесноком, входят в число овощей, которым на Кавказе отдается особое предпочтение. Все эти растительные дары в супе великолепно сочетаются
-
Овощной суп-пюре с белой фасолью
-
Щи из крапивы в мультиварке
-
Суп с белой фасолью и мелкой пастой (Soupe au pistou)
-
Борщ с домашней сушеной свекольной приправой
Заготовки
Капуста квашенная с яблоками и укропом
Куда ни посмотри, все спешат из овощных магазинов домой, прихватывая роскошные большие кочаны капусты! Конечно, ведь сейчас самый сезон ее квасить, а затем и кушать. Что может быть лучше зимой, чем витаминный салат из квашеной капусты с ароматным мас
-
Повидло из яблок и калины
-
Маринованные в собственном соку кабачки на зиму
-
Абрикосовое варенье
-
Компот из яблок с апельсинами на зиму без стерилизации
Хлеб
Белый хлеб с хрустящей корочкой
Я забыла, когда покупала хлеб в магазине. Однажды попробовав домашний хлеб, испеченный собственноручно, был сделан беспрекословный вывод, что если хлеб, то только домашний, не переставая повторять, что он вкуснее магазинного, полезнее и питательнее.
-
Хлеб со злаками в мультиварке
-
Хлебные палочки
-
Самый простой домашний хлеб без замеса
-
Постный пшенично-ржаной хлеб с куркумой и тмином
Мясо
Мясной рулет в слоёном тесте
Приготовим начинку из мясного фарша, грибов и овощей. Завернём её в слоёное тесто и запечём. Слоёное тесто буду использовать готовое покупное. Фарш – говяжий. Грибы - собственноручно собранные и замороженные подосиновики, подберёзовики, белые грибы и
-
Свиной окорок в апельсиновом соке
-
Говядина в соевом соусе в рукаве
-
Вареники с мясом и капустой
-
Манты со свининой в мультиварке