- На вилке - https://na-vilke.ru -

Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и яблоком

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками имеет множество вариаций: помимо основного ингредиента, крабовых палочек, в блюдо могут добавляться отваренный рис, яйца, огурец, маринованная кукуруза, зелень и прочие ингредиенты. Одним из самых легких и вкусных получается салат с крабовыми палочками, кукурузой, яблоком и пекинской капустой, которая придает ему особую сочность. За счет добавления кукурузы блюдо приобретает легкий сладковатый вкус, а яблоко привносит недостающую кислинку. Дополнительный бонус рецепта в том, что на приготовление блюда уходит всего несколько минут. А это значит, что вашим близким не придется долго томиться в ожидании вкусного дополнения к обеду или ужину.


Информация о рецепте

Кухня: русская.

Категория: салат.

Способ приготовления: нарезка.

Общее время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1.

Ингредиенты:

Способ приготовления

  1. Пекинскую капусту промываем в холодной воде, даем стечь лишней влаге, после чего нарезаем овощ тонкими полосками. Для приготовления подойдет как нежная верхушка капусты, так и более сочная белая часть.
  2. Крабовые палочки извлекаем из упаковочной пленки, размораживаем их при комнатной температуре и нарезаем длинной тонкой соломкой.
  3. Яблоко моем, очищаем от кожуры, разрезаем на 2 равные части, одну из которых измельчаем соломкой, вторую — оставляем для украшения салата.
  4. В глубоком салатнике соединяем нарезанные крабовые палочки, пекинскую капусту и яблоко, добавляем к ним пару ложек маринованной кукурузы.
  5. Солим салат (учитывайте, что крабовые палочки соленые), перемешиваем и выкладываем по порционным тарелкам, сверху украшаем тонкими ломтиками яблок и листиком петрушки. При желании можно заправить и перемешать блюдо до подачи либо предоставить такую возможность гостю, добавив немного майонеза для заправки в каждую отдельную порцию и не перемешивая салат. Подаем готовый салат сразу же после приготовления. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Хозяйке на заметку:

Автор: Вероника Маслова

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
3
Интересно
3
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!