Рис по-карибски с фасолью
Мы уже готовили рис в духовке по-болгарски, а также рис по-французски, а сегодня я предлагаю еще один вариант приготовления риса – рис с фасолью по-карибски. Рис, пропитанный специями и окрашенный в желтый ...
Свиная брюшина в рукаве
Внимание – деликатес по-домашнему! Я считаю, что так по праву можно назвать свиную брюшину, запеченную в рукаве в духовке. Готовится она достаточно просто, больших затрат не требуется, а результат восхитительный – сочно, ...
Холодец в мультиварке
С тех пор, как была изобретена мультиварка, холодец перестал быть хлопотным и трудоемким блюдом. Мясо, приготовленное в мультиварке, получается более нежным и мягким, чем сваренное в обычной кастрюле на плите.
Рулет из сала
Тонкое сало на шкурке – прекрасная основа для приготовления закусочного рулета. Процесс работы не требует от кулинара особых усилий. Просто посыпьте сало специями, закрутите и запеките в духовке.
Куриный холодец из шеек
Если вы подыскиваете недорогой рецепт холодной закуски к праздничному столу, предлагаем приготовить нежный и достаточно сытный холодец из куриных шеек с добавлением желатина.
Запеченные овощи в соевом соусе с чесноком
Легкое, яркое и вкусное блюдо из запеченных овощей. Вся его соль – во вкуснейшем соусе и это, пожалуй, главное в рецепте. Остальные ингредиенты – это просто сказочное поле для экспериментов. Красота, правда? ...
Фаршированные творогом и зеленью шампиньоны
Неплохим гарниром к мясу, рыбе, макаронам или каше могут стать фаршированные шампиньоны с начинкой из творога и зелени. Блюдо получается вкусным, легким, но достаточно питательным.
Острое вареное сало
Ах, сало - сало… как много вкусного в тебе сплелось! Это – продукт, который не оставит никого равнодушным, даже если все диетологи мира будут вторить, что это вредно. «Вкуснее сала, только сало ...
Сметанная лепешка с чесноком
Если у вас нет времени готовить к борщу дрожжевые пампушки с чесноком, сделайте замечательную сметанную лепешку. Просто, быстро, но невероятно аппетитно. Такая лепешка может использоваться как основа для бутербродов.
Гедлибже или Курица в сметано-луковом соусе
Хочу поделиться с Вами рецептом кабардинского блюда из курицы с очень красивым названием – Гедлибже. Но у блюда не только красивое название, оно само – безумно вкусное, аппетитное и сытное. Нежное куриное ...
Живой томатный соус быстрого приготовления
Признаюсь, что практически всегда, планируя ежедневное да и праздничное меню, начинаю с соусов и холодных закусок. Для меня большинство блюд начинаются с по-настоящему хорошего соуса, который я могу приготовить или предложить своим ...
Консервированные помидоры «Пальчики оближешь»
Предлагаем приготовить полезный и освежающий овощной салат на зиму из маринованных помидоров с чесноком. Он в меру острый, ароматный и пикантный, подойдет как гарнир для повседневной трапезы и торжественного застолья.
Полента
Полента из кукурузной крупы, запеченная с сыром и специями, понравится даже тем. Кто не любит каши. Блюдо простое, но в то же время оригинальное, подойдет как для праздничного, так и повседневного меню.
Лобио в мультиварке
Сытное и простое блюдо «лобио», в переводе означающее «фасоль», является жемчужиной грузинской национальной кухни. Готовить его можно из сухой или консервированной фасоли на плите или в мультиварке.
Сало с дымком, приготовленное в мультиварке
В мультиварке можно приготовить практическое любое блюдо, и даже закоптить сало. Для этого кроме соли и специй понадобится жидкий дым. Попробуйте приготовить копчёное сало по этому рецепту.
Намазка из соленого сала с чесноком
Иногда при разделке свиного мяса остаются небольшие кусочки сала, которые для готовки не годятся, а выкидывать жалко. И правильно, не выкидывайте, а приготовьте наивкуснейшую намазку из сала и чеснока. А потом, намазав ...
Сочная свинина с яблоками
Раздумываете, чем удивить гостей? Предлагаем достойный вариант праздничного блюда – свинину с яблоками в духовке. Готовится легко, получается необычно, ароматно, вкусно и сытно!
Сторац-бадрожан или Баклажаны с чесноком
Удивите родных, приготовив «Сторац-бадрожан» – нежные овощные лодочки из баклажанов, запеченных в духовке. Блюдо простое и недорогое, не требует особых умений и больших временных затрат, а съедается «на ура»!
Соевая спаржа с морковью по-корейски
Вы, наверняка, встречали на прилавках супермаркетов яркие пакеты с интересным сухим содержимым и названием «Спаржа», хотя это даже отдаленно не напоминает ростки спаржи. А в действительности – это полуфабрикат из сои под ...
Как хранить чеснок зимой
Знаете ли вы, что можно превосходно сохранить урожай чеснока практически в свежем виде до мая месяца? Сделать это невероятно просто, если следовать нашим рекомендациям. Сомневаетесь? Попробуйте и убедитесь сами.