Совершенствую предыдущий рецепт приготовления карпа с антоновскими яблоками. Вкусной получается не только рыба, но и запечённые яблоки. Ингредиенты карп – 1,7 кг; яблоки сорта Антоновка – 6-8 штук; масло растительное – 2 столовые ложки; соль, белый молотый перец по вкусу.
Статьи с ингредиентами ‘карп’
Карп в пиве
Скажу сразу, что пивной бульон и пропитанные им овощи нам не очень понравились. Но вот сама рыба, пропитавшаяся тем же составом, была изумительна. Парадоксально. Соус не очень. А вот макаешь в этот соус кусочки рыбы – вкусно. И ещё запечённая корочка в сухарях – волшебно. Так что рецепт рекомендован мной к приготовлению. Ингредиенты карп – [...]
Фаршированный карп
Очередной рецепт приготовления карпа. И снова используем яблоки, которые придают карпу изумительный оттенок вкуса. Ингредиенты карп – 1,5 кг; орехи грецкие очищенные – 50 г; чернослив сушеный – 100 г; яблоко – 100 г; лимон – 1/2 штуки; растительное масло – 3 столовые ложки; соль, розмарин по вкусу.
Жареная рыба
Самый простой рецепт приготовления жареной рыбы. Посмотрите на фотографию и попробуйте отгадать, какую рыбку я пожарила. В конце будет ответ. Ингредиенты рыба – 1,2-1,5 кг; растительное масло – 4 ст. л.; мука – 3 ст. л.; соль, белый перец, сахар по вкусу.
