На вилке Случайное изображение заголовка

Статьи с ингредиентами ‘лук’

Пирожки с печенью

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт приготовления пирожков. Ингредиенты печень куриная — 200 г; лук репчатый — 1 штука; сливочное масло — 40 г; готовое слоёное тесто — 500 г.

Рулет из индейки с печенью

Запечём в духовке рулет из филе индейки с куриной печенью внутри. Ингредиенты филе индейки — 800 г; печень куриная — 600 г; лук репчатый — 2 штуки; сливочное масло — 100 г; соль, перец, куркума по вкусу.

Курица в рассоле

Будем мариновать курицу в соляном рассоле. Затем натрём специями и запечём в духовке вместе с овощами обычным способом. Рассол способствует быстрому равномерному просаливанию. Мясо птицы получается мягким. Ингредиенты курица — 1,3 кг; картофель — 4 штуки; корень сельдерея — 250 г; морковь — 150 г; тыква — 150 г; красный лук (даниловский) — 2 штуки; [...]

Свиные ребрышки тушеные в соусе

Будем тушить свиные ребрышки с большим количеством мяса вокруг костей. Советую купить именно такие. Потому что иногда встречаются в продаже рёбрышки с минимумом мяса, такие лучше в суп. Сначала свиные рёбрышки замаринуем, а затем потушим с луком, консервированными томатами и в вине. Ингредиенты свиные ребрышки — 750 г; для маринада: оливковое масло — 2 столовые [...]