Чтобы куриное филе получилось нежным и ароматным, запечём его в конвертах из фольги с чесноком, луком-пореем и соусом из сливок и вина. Я подам лишь идею, а вы можете придумать свой вариант гарнира и соуса. Ингредиенты на 4 порции: филе от 2-х куриных грудок; лук-порей — 200 г (1 штука); картофель — 2 штуки; чеснок [...]
Статьи с ингредиентами ‘порей’
Рыбная запеканка с картофелем
Мы не будем делать запеканку из рыбного фарша и картофельного пюре. Я предложу лучший вариант. Мы просто порежем рыбное филе на небольшие кусочки, удалив все косточки. А картофель порежем кружочками. Также возьмём два вида рыбы: красную и белую. Добавим лук-порей и приготовим молочный соус. Получится потрясающая запеканка с рыбой и картофелем. Ингредиенты филе форели — [...]