Ингредиенты свиные отбивные – 1 кг; айва – 1 штука; растительное масло – 3 ст.л.; соль, перец по вкусу. Свинину промыть, обсушить. Нарезать на отбивные с кармашками.
Статьи с ингредиентами ‘свинина’
Буженина домашняя
Буженина – запечённый в духовке кусок мякоти свинины. Приготовить её под силу любой хозяйке. Главное – опытным путём подобрать время приготовления для своего духового шкафа, чтобы не пересушить продукт. Ингредиенты свинина (корейка, мякоть лопатки или крупные части задней ноги) – 2-3 кг; чеснок – 2 головки; сливочное масло – 50 г; соль, сладкий красный перец [...]