Ингредиенты цыплёнок – 1,2 кг; листовой замороженный шпинат – 1 пакет (450 г); сливки 10% – 200 г; желток куриный – 1штука; лук репчатый – 100 г; сливочное масло – 50 г; белое сухое вино – 200 г; соль, молотый белый перец, куркума по вкусу.
Статьи с ингредиентами ‘вино’
Дорадо на подушке из зелени
Дорадо – морской карась, водится в Средиземном море и не только. Отличается от других пород рыб крутым профилем головы. Тупоголовая рыбка. Приготовим её с зеленью и вином. Ингредиенты 2 дорады по 350 г каждая; зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) – 150 г; масло растительное – 2 столовые ложки; белое сухое вино – 200 г; сок [...]