Понедельник – “встреча” Масленицы. В этот день строят горки, ставят качели, наряжают соломенное чучело. Начинают печь блины. Приготовим блины с мясным фаршем в форме мешочков. Ингредиенты для блинов: мука пшеничная – 2 стакана; молоко – 500 г; вода – 100г; масло растительное – 3 столовые ложки; яйца куриные – 2 штуки; сода – 0,5 чайной [...]
Статьи с ингредиентами ‘яйцо’
Зелёный омлет
Завтрак быстрого приготовления для двоих. Ингредиенты яйца куриные – 2 штуки; молоко – 50 г; лук репчатый – 100 г или 1 штука; фасоль стручковая – 100 г; капуста брокколи – 50 г; сыр – 50 г; растительное масло – 2 столовые ложки; соль, чёрный молотый перец, зелёный лук по вкусу.
Картофельные шарики
Не совсем, конечно, шарики. Нечто овально-треугольной формы. Но дело не в форме. А дело в том, что, бывает, остаётся после ужина картофельное пюре. На следующий день в разогретом виде это пюре во многом уступает свежеприготовленному. Поэтому, дабы придать вчерашнему продукту подобающий вид и улучшенный вкус, берём на вооружение вот этот рецепт. Ингредиенты: картофельное пюре – [...]
Пресное тесто
Пресное тесто является одним из важных компонентов для приготовления пельменей, вареников и некоторых видов пирожков. Ингредиенты мука пшеничная – 1 кг; яйцо куриное – 2 штуки; вода – 1,5 стакана.