Сметанный крем используется при приготовлении тортов и пирожных. Ингредиенты сметана 20 % жирности – 500 г; сахарная пудра – 100 г; ванильный сахар – 1 пакетик; желатин – 1 пакетик (10 г); молоко – 0,5 стакана. Желатин развести в стакане с молоком. Через 40 минут, когда желатин набухнет, поставить стакан в ёмкость с горячей водой [...]
Статьи с ингредиентами ‘желатин’
Торт ореховый
Бывают ситуации, когда в доме кончилась мука. А торт испечь надо. В этом случае можно сходить в магазин. А можно воспользоваться данным рецептом. Ингредиенты орехи грецкие – 250 г; яйца куриные – 8 штук; сахарный песок – 250 г; ром – 1 столовая ложка; для крема: желатин – 1 пакетик; сливки 35% жирности – 500 [...]
Крем сливочный
Приготовим сладкий нежный яично-сливочный десерт. Ингредиенты сливки 35% – 250 г; сахарный песок – 100 г; молоко – 100 г; желток яиц куриных – 2 желтка; желатин – 1 пакетик; ванильный сахар – 1 пакетик; вода – 100 г; мята – 1 веточка.
Торт творожный с апельсином и клюквой
Рецепт оригинального творожного торта, украшенного апельсиновыми дольками и клюквой. Ингредиенты Для бисквита: Яйца куриные – 3 штуки; сахарный песок – 1/2 стакана; мука пшеничная – 1 стакан; сода – 1/2 ч.л.; яблочный уксус – 1 ст.л. Для творожной массы: творог 9% – 400 г; сливочное масло – 50 г; сахарная пудра – 100 г; яичный [...]