Кресс-салат — однолетнее травянистое пряное растение, обладающее приятным терпким вкусом. Используется в свежем виде в качестве приправы к овощным салатам.
Наша семья открыла для себя это растение прошлым летом. Посеяли кресс-салат на крошечном участке на дачной грядке. Он быстро взошёл и подрос на 5 см. Затем постоянно добавляли эту травку в летние овощные салаты.
Как оказалось, вырастить кресс-салат в домашних условиях на подоконнике не составит большого труда и потребует минимальных усилий. Особенно это актуально в зимний и весенний периоды, когда организм ощущает повышенную потребность в витаминах. Придётся всего лишь купить небольшой стандартный пакетик с семенами.
Взять небольшой лоток, застелить его дно ватой в слой толщиной 1-2 см. Вату полить тёплой водой так, чтобы сама вата намочилась обильно, но при этом в лотке вода не стояла. На вату равномерно высыпать семена из пакетика.
Лоток поставить в светлое место – на подоконник солнечной стороны или под искусственную подсветку от лампы. Вскоре семена набухнут и дадут всходы. Не забывайте обильно увлажнять вату один раз в день водой комнатной температуры.
Через 5-7 дней можно добавлять ростки кресс-салата в овощные домашние салаты.
алекс
а что земли не додумались насипать бред и пусто
На Вилке
Сформулируйте свою мысль по-русски. Чтобы все поняли.
Амина
Значит этой культуре для всходов земля не требуется.
Очень удобно, не надо мыть )))