Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Приправы & Специи

Кресс-салат на подоконнике

КрессКресс-салат — однолетнее травянистое пряное растение, обладающее приятным терпким вкусом. Используется в свежем виде в качестве приправы к овощным салатам.

Наша семья открыла для себя это растение прошлым летом. Посеяли кресс-салат на крошечном участке на дачной грядке. Он быстро взошёл и подрос на 5 см. Затем постоянно добавляли эту травку в летние овощные салаты.

Семена кресс-салатаКак оказалось, вырастить кресс-салат в домашних условиях на подоконнике не составит большого труда и потребует минимальных усилий. Особенно это актуально в зимний и весенний периоды, когда организм ощущает  повышенную потребность в витаминах. Придётся всего лишь купить небольшой стандартный пакетик с семенами.

Взять небольшой лоток, застелить его дно ватой в слой толщиной 1-2 см. Вату полить тёплой водой так, чтобы сама вата намочилась обильно, но при этом в лотке вода не стояла. На вату равномерно высыпать семена из пакетика.

Семена кресс-салата сеим

Лоток поставить в светлое место – на подоконник солнечной стороны или под искусственную подсветку от лампы. Вскоре семена набухнут и дадут всходы. Не забывайте обильно увлажнять вату один раз в день водой комнатной температуры.

Домашний кресс-салат

Через 5-7 дней можно добавлять ростки кресс-салата в овощные домашние салаты.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Салатные листья в кулинарии
  • Микс-салат как мыть и готовитьМикс-салат – изысканный и полезный компонент блюд
  • Польза и вред калины краснойКрасная калина – польза и вред, применение в кулинарии
  • Одесские дачиСалат Михаила Жванецкого
Логотип сайта На вилке
4 комментария к статье
  1. алекс

    Jan 27, 2012 | 12:07

    а что земли не додумались насипать бред и пусто

    Ответить
    1. На Вилке

      Jan 29, 2012 | 21:48

      Сформулируйте свою мысль по-русски. Чтобы все поняли.

      Ответить
  2. Амина

    Apr 19, 2012 | 23:20

    Значит этой культуре для всходов земля не требуется.

    Ответить
  3. Mar 31, 2013 | 12:19

    Очень удобно, не надо мыть )))

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.