Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Салаты

Салат из свежей капусты с морковью и оливками

Это настолько простой рецепт капустного салата, что давайте попробуем обойтись без лишних слов. Скажу лишь, что в качестве “изюминки” выступают оливки.

Салат из свежей капусты с морковью и оливками

Информация о рецепте

Категория: салат.

Общее время приготовления: 10 мин.

Мы возьмём:

  • свежую капусту
  • морковь
  • оливки
  • растительное масло
  • соль.

Приготовление

  1. Свежую белокочанную капусту мелко нашинкуем.
    salat-iz-kapusti-1
  2. Морковь натрём на тёрке и добавим в ёмкость к капусте.
    salat-iz-kapusti-2
  3. Оливки порежем кружочками-колечками.
    salat-iz-kapusti-3
  4. Перемешаем, не забыв посолить по вкусу и заправить растительным маслом.
    salat-iz-kapusti-4
  5. Раскладываем салат из свежей капусты с оливками по порциям и подаём к столу. А что в подобные капустные салаты добавляете вы вместо оливок?
    Салат из свежей капусты с морковью и оливками
Автор статьи
infigirl
Я - Женя. Кулинар-фотограф.
Написано статей
93
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
2
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Морковь по-корейскиМорковча или морковь по-корейски
  • Бараньи рёбрышкиБараньи рёбрышки с луком
  • Белый винегрет без свеклыБелый винегрет без свеклы
  • Салат из редиса, моркови и оливокСалат из редиса, моркови и оливок
Логотип сайта На вилке
8 комментариев к статье
  1. Маруся Климова

    Feb 2, 2014 | 1:00

    С оливками – это очень интересная идея! А мне нравится не белокочанная капуста, а пекинская – она более нежная. И заправку я делаю не просто масло, а еще добавляю натуральный яблочный уксус.

    Ответить
  2. Елена

    Feb 4, 2014 | 12:11

    Очень легкий салатик, обожаю его! И недорого выходит и витаминами организм “снабжает”. Летом я в этот салатик добавляю еще и свежий огурцик! Пальчики оближишь!

    Ответить
  3. Мария

    Feb 9, 2014 | 0:17

    Этот салат подходит и к картошке, и к различным кашам, и к мясу. Летом я добавляю еще свежий укроп, притом много, а зимой – сушеный или из морозильника. Он в капусте просто обязателен. Кроме того, хорошо подходят и яблоки твердых сортов. Недорого, вкусно, полезно, очень помогает при проблемах с кишечником.

    Ответить
    1. На Вилке

      Feb 9, 2014 | 1:53

      Ещё с семенами укропа вкусно делать капусту – попробуйте.

      Ответить
  4. Мария

    Feb 11, 2014 | 17:37

    Не ожидала Вашего ответа. Спасибо.

    Ответить
    1. На Вилке

      Feb 12, 2014 | 9:04

      Пожалуйста!

      Ответить
  5. Юлия

    Mar 12, 2014 | 9:41

    Я такой салатик, тоже делаю, только перед добавлением масла, чайную ложечку уксуса и молотый черный перец добавляю. Затем настаиваю примерно 30 мин. и только потом маслом растительным приправляю. Муж обожает. Только не для всех такой салатик. Если кислотность повышена, лучше не рисковать. но если все в порядке очень даже вкусно.

    Ответить
    1. На Вилке

      Mar 13, 2014 | 18:59

      А вместо уксуса в вашем варианте можно лимонный сок добавить. Попробуйте.

      Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.