Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Салаты

Салат из свежей капусты с морковью и оливками

Это настолько простой рецепт капустного салата, что давайте попробуем обойтись без лишних слов. Скажу лишь, что в качестве “изюминки” выступают оливки.

Салат из свежей капусты с морковью и оливками

Информация о рецепте

Категория: салат.

Общее время приготовления: 10 мин.

Мы возьмём:

  • свежую капусту
  • морковь
  • оливки
  • растительное масло
  • соль.

Приготовление

  1. Свежую белокочанную капусту мелко нашинкуем.
    salat-iz-kapusti-1
  2. Морковь натрём на тёрке и добавим в ёмкость к капусте.
    salat-iz-kapusti-2
  3. Оливки порежем кружочками-колечками.
    salat-iz-kapusti-3
  4. Перемешаем, не забыв посолить по вкусу и заправить растительным маслом.
    salat-iz-kapusti-4
  5. Раскладываем салат из свежей капусты с оливками по порциям и подаём к столу. А что в подобные капустные салаты добавляете вы вместо оливок?
    Салат из свежей капусты с морковью и оливками
Автор статьи
infigirl
Я - Женя. Кулинар-фотограф.
Написано статей
93
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Морковь по-корейскиМорковча или морковь по-корейски
  • Бараньи рёбрышкиБараньи рёбрышки с луком
  • Белый винегрет без свеклыБелый винегрет без свеклы
  • Салат из редиса, моркови и оливокСалат из редиса, моркови и оливок
Логотип сайта На вилке
8 комментариев к статье
  1. Аватар

    Маруся Климова

    Feb 2, 2014 | 1:00

    С оливками – это очень интересная идея! А мне нравится не белокочанная капуста, а пекинская – она более нежная. И заправку я делаю не просто масло, а еще добавляю натуральный яблочный уксус.

    Ответить
  2. Аватар

    Елена

    Feb 4, 2014 | 12:11

    Очень легкий салатик, обожаю его! И недорого выходит и витаминами организм “снабжает”. Летом я в этот салатик добавляю еще и свежий огурцик! Пальчики оближишь!

    Ответить
  3. Аватар

    Мария

    Feb 9, 2014 | 0:17

    Этот салат подходит и к картошке, и к различным кашам, и к мясу. Летом я добавляю еще свежий укроп, притом много, а зимой – сушеный или из морозильника. Он в капусте просто обязателен. Кроме того, хорошо подходят и яблоки твердых сортов. Недорого, вкусно, полезно, очень помогает при проблемах с кишечником.

    Ответить
    1. Аватар

      На Вилке

      Feb 9, 2014 | 1:53

      Ещё с семенами укропа вкусно делать капусту – попробуйте.

      Ответить
  4. Аватар

    Мария

    Feb 11, 2014 | 17:37

    Не ожидала Вашего ответа. Спасибо.

    Ответить
    1. Аватар

      На Вилке

      Feb 12, 2014 | 9:04

      Пожалуйста!

      Ответить
  5. Аватар

    Юлия

    Mar 12, 2014 | 9:41

    Я такой салатик, тоже делаю, только перед добавлением масла, чайную ложечку уксуса и молотый черный перец добавляю. Затем настаиваю примерно 30 мин. и только потом маслом растительным приправляю. Муж обожает. Только не для всех такой салатик. Если кислотность повышена, лучше не рисковать. но если все в порядке очень даже вкусно.

    Ответить
    1. Аватар

      На Вилке

      Mar 13, 2014 | 18:59

      А вместо уксуса в вашем варианте можно лимонный сок добавить. Попробуйте.

      Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Мы на Facebook
Кулинарный блог На Вилке
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Фейсбук
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2021 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.