Хапама, или запеченная тыква с рисом, изюмом, курагой
Сочная, нежная и полезная мякоть тыквы отлично сочетается с рисом и сухофруктами. Если запечь все ингредиенты вместе, получится роскошное и питательное блюдо к завтраку или полднику.
Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Сочная, нежная и полезная мякоть тыквы отлично сочетается с рисом и сухофруктами. Если запечь все ингредиенты вместе, получится роскошное и питательное блюдо к завтраку или полднику.
Самые знаменитые крупяные блюда, известные во всём мире, готовятся из риса. Существуют различные виды риса, а также множество разных его сортов и прочие способы классификации.
В Узбекистане ни одно крупное застолье не обходится без подачи хасипа – домашних колбасок из ливера, баранины и риса. В нашей стране баранина не столь популярна, поэтому мы приготовим хасип из говядины.
В Ливии, Японии, Испании и других странах невероятно популярен плов, который готовится с коктейлем морепродуктов. Вместо мяса в него мы положим кальмаров, мидии, креветки и жирные брюшки семги.
Идеальной посудой для приготовления вкусного и полезного блюда считаются глиняные горшочки. Рисовый суп в горшочках готовится очень просто, а нехитрую технологию освоит даже начинающая хозяйка.
Мясные тефтели с рисом – всеми любимое блюдо, которое получается еще вкуснее, если мясные шарики запечь в духовке под нежным сметанным соусом. Дополнительный вкусовой акцент обеспечивает смесь прованских трав.
Гречнево-рисовая каша с фаршем, дополненная овощным ассорти из моркови, лука, кукурузы и томатов – это интересное разнообразие будничного меню. Отличное переплетение палитры вкусов и различной цветовой гаммы.
Плов, приготовленный с добавлением куриного филе и бобовой культуры маш – просто кладезь питательных веществ. Это легкое блюдо рекомендовано диетологами для всех, кто придерживается принципов здорового питания.
Если вы приверженец диетических низкокалорийных блюд, то рецепт оладий из капусты с рисом под ароматным брусничным соусом – это отличная находка. Это легкое и своеобразное блюдо может похвастать безупречным вкусом.
В кухнях многих народов мира можно найти рецепт вкусных тефтелей. Предлагаем сегодня приготовить это мясное блюдо самым популярным способом: в мясной фарш добавим рис и запечем тефтели в духовке под нежным грибным соусом.
Тефтели из мясного фарша и риса, тушеные в томатном соусе, особенно нравятся детям. Тефтели получаются мягкими, нежными, сочными. В качестве гарнира к ним можно подать картофельное пюре, домашнюю лапшу или салат.
Предлагаю попробовать одно из лучших старинных узбекских блюд – суп машхурда с рисом, уткой, машем, овощами и ароматными пряностями. В Узбекистане его готовят и в будни, и на праздничное застолье.
Старинное блюдо «плов» можно готовить не только с мясом, но и с печенью, например, куриной. Блюдо получается вкусное и сытное. Нежный вкус куриной печени отлично сочетается с рисом, луком и морковью.
Не желаете, ли угоститься вкусным домашним хлебом, приготовленным с добавлением клюквы и дикого риса? Хлеб по-американски невероятно мягкий, вкусный и очень красив в разрезе.
Ленивые голубцы популярны среди современных хозяек потому, что готовятся они легко и быстро. При этом результатом остаются довольны все члены семьи. Сегодня на нашем столе один из наиболее удачных вариантов любимого блюда.
Предлагаю приготовить простое и оригинальное блюдо, история которого началась в кулинарных книгах Франции. Речь идет о несравненно вкусной запеканке из рыбы, риса, томатов, сыра и сливок.
Гости уже на пороге, а у вас еще пустой стол? Только без паники. Предлагаем рецепт вкусного и сытного салата из риса, печени трески, лука, зелени и лимона, на приготовление которого уйдет не более 20 минут.