Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Хочу поделиться рецептом еврейского национально блюда мацебрай. Уверена, что основная идея понравится многим, ведь достоинств у этого блюда немало – простое приготовление, возможность экспериментировать с начинками и всегда вкусный результат.
Хороший салат должен быть вкусным, сытным, аппетитным и несложным в приготовлении. А если ещё и компоненты недорогие, то его можно смело назвать идеальным. Именно таким рецептом я и хочу поделиться.
Из морской капусты можно сделать массу разных салатов. Очень удачно сочетание этого полезного продукта с вареными яйцами. Копчёная колбаса сделает вкус ещё интереснее и насыщеннее.
Коврижки из теста с мёдом – настоящее русское лакомство, вкус которого словами передать сложно. Причём вариаций этой выпечки немало. Мне нравится рецепт, в который добавлены овсяные хлопья.
От домашнего пирожного не откажется никто. А если оно ещё и вызывает приятные воспоминания, то готовить надо побольше. Именно такими являются песочные корзинки с кремом из взбитых белков.
Открытый пирог из несладкого песочного теста с начинкой из творога, томатов и моцареллы – настоящая находка для гурманов! Такой киш отлично дополнит не только семейный ужин, но и праздничное застолье.
Помните вкусные ароматные печеньки из творога, которые готовили наши мамы и бабушки? Лично у нас дома это было традиция – всей семьёй печь «гусиные лапки», а потом пить чай.
Бисквитное тесто – отличная основа для домашних тортов. Один из самых простых вариантов – дополнить воздушный бисквит сочными консервированными фруктами и нежным белковым кремом.
Рецептов домашнего хлеба много. Предлагаю интересный вариант из картофельного теста. Получается оригинально и вкусно.
Котлеты можно приготовить не только на сковороде – в духовке получаются более полезные и аппетитные. А если сделать их в виде гнезда и добавить начинку с сыром, то банальное мясное кушанье становится сродни изысканному угощению.
Несложные закусочные салатики из доступных и недорогих продуктов всегда помогут разнообразить ежедневное меню. А интересно оформленные такие блюда украсят любой праздничный стол.
Если любите выпечку из теста на меду, попробуйте приготовить медовик. Только рецепт предлагаю взять не классический, а слегка видоизменённый – с шоколадным привкусом.
Вариантов первых блюд существует масса, но я всегда хочу попробовать что-то новенькое и интересное. Предлагаю замечательный рецепт лёгкого и простого в приготовлении бульона с куриным филе, овощами и нарезанным омлетом.
Если вы с особой тщательностью относитесь к подбору блюд для праздничного стола, рекомендуем остановить свой выбор на рецепте салата на основе картофеля, копченой скумбрии, яиц и зеленого горошка.
Жареные фаршированные яйца – универсальная закуска, которую можно приготовить для праздничного стола, пикника или обыкновенного завтрака. На ваш суд интересный рецепт, способный составить конкуренцию пресловутой яичнице.
Паштеты относят к наиболее простым и универсальным закускам. Предлагаю интересный рецепт орехово-яичного паштета с луковым конфитюром. Готовится лакомство очень легко, а съедается с большим удовольствием.
У каждой опытной хозяйки есть 2-3 любимых рецепта пасхального кулича. Я предлагаю попробовать приготовить необычный кулич с шоколадно-коричным ароматом. Очень вкусно и оригинально получается.
Куриные котлеты с творогом и сыром – это соединение трех вкусных и полезных продуктов в одном блюде. Готовятся котлеты на удивление просто, а их нежный вкус оценят по достоинству все члены семьи.