Творожная запеканка с хурмой
Продолжаем готовить с ягодой Богов, плодом солнца, оранжевым помидором, финиковой сливой... «Где же мы это все возьмем? - спросите Вы. Без паники! Это просто разные названия одной и той же ягоды ярко ...
Блинчики с маком
Утро... Суббота. Вся семья сонно похрюкивает носами – Супруг важно, Старшая вальяжно, Младшая сладко. Какое же счастье, когда они все спят! Тихонечко выползаю из-под одеяла, стараясь не дышать – если нарушу хрупкое ...
Печенье Сердечный земелах
Земелах – восточная сладость, пользующаяся большой популярностью во всем мире. И не зря, ведь печенье наполнено пряным ароматом корицы, хрустящее, вкусное. А готовить его проще простого, да и все ингредиенты для его ...
Блинчики с кремом и шоколадом
В тонкие блинчики спрятать можно любую начинку – мясной фарш, рубленые яйца, творог, паштеты, фрукты и даже селедку. И завернуть начинку в блины можно по-разному. Но это все знакомые варианты, которые давно ...
Заварной крем на молоке
Сухую смесь для приготовления крема, которая продается в магазинах, вряд ли можно назвать полезным и вкусным продуктом. Один только состав чего стоит – загустители, ароматизаторы, усилители вкуса… Чем покупать готовый заварной крем, ...
Запеканка с фрикадельками
А Вы знаете, как появилась запеканка? Одна находчивая хозяйка, мучавшаяся вопросом, чем накормить мужа, сделала ревизию продуктов, которые были дома. И ничего лучше она не придумала, чем просто закинуть их в горшочек, ...
Курник
Курник – это закрытый русский пирог в форме купола, прослоенный блинчиками и тремя видами начинки. Очень вкусная и красивая выпечка, которая может украсить любой праздничный стол. В старину было принято готовить курник ...
Яйца Орсини или Завтрак аристократа
Об этом удивительном угощении написал и поделился рецептом в своем кулинарном дневнике великий художник и знаменитый гурман Клод Моне. Яйца Орсини очень часто подавали в его доме на завтрак гостям. Существует еще ...
Тыквенный кекс с орехами
Тыквенный кекс с грецкими орехами – ароматная и питательная выпечка, которая порадует вас своим вкусом.
Чтобы испечь такой кекс, вам необходимо выделить около пятидесяти минут своего времени, но не более часа, даже если ...
Сладкие роллы из блинчиков с фруктами
Основа необычного десерта - тонкие сладкие блинчики. Они идеально сочетаются с творогом и фруктами, а также очень быстро готовятся. Блинное тесто я предлагаю сделать двух видов – обычное и с добавлением какао. ...
Киш с тыквой и беконом
Киш - это открытый пирог с основой из пресного песочного теста с какой-либо начинкой. Приготовим пирог киш с тыквой и беконом, соус будет из сливок. Готовить будем в духовке.
Ингредиенты
для теста:
мука пшеничная — ...
Маффины на йогурте с клюквой
Маффины на йогурте с добавлением крахмала получатся легкие и воздушные. Вкрапления ягод клюквы придадут интересную кислинку.
Ингредиенты на 15-17 штук:
мука пшеничная — 300 г;
крахмал — 3 столовые ложки;
разрыхлитель — 11 г (1 пакетик);
сливочное ...
Бисквитный пирог с клюквой
В этом клюквенном пироге гармонично сочетаются сладкий бисквит и кислая клюква.
Ингредиенты
клюква — 1,5 стакана;
сахарный песок — 2 столовые ложки;
сливочное масло — 1 чайная ложка для смазывания формы;
сахарная пудра — 1 столовая ложка ...
Абрикосовый пирог
Для этого пирога идеально подойдут абрикосы с кислинкой.
Ингредиенты
мука пшеничная — 150 г;
сахарный песок — 150 г;
сливочное масло — 150 г;
яйца — 3 штуки;
сок 1/2 лимона;
ванильный сахар — 11 г (1 пакетик);
разрыхлитель — ...
Торт вафельный с безе
Этот торт я приготовила на основе готовых вафельных коржей. Торт получился вкусный, мягкий, но достаточно сладкий, как и все торты с безе.
Ингредиенты
вафельные коржи — 1 упаковка из 6-ти листов (30 х 15 ...
Торт маковый с лимонным муссом
На праздничное событие в вашей жизни попробуйте приготовить бисквитный торт с маком, промазанный лимонным муссом и украшенный белым шоколадом.
Ингредиенты
для теста:
мука пшеничная — 125 г;
сахарный песок — 150 г;
яйца — 4 штуки;
мак — ...
Блины на сыворотке
С наступлением лета, как обычно, наша семья любит выезжать на дачу. А там - деревенское коровье молоко, из излишков которого мы делаем творог. Из сыворотки, получившейся в процессе приготовления творога, можно приготовить ...
Маффины кокосовые
Ингредиенты
яйца — 2 штуки;
мука пшеничная — 60 г;
манная крупа — 60 г;
сахарный песок — 100 г;
сливочное масло — 100 г;
разрыхлитель — 2 чайные ложки;
кокосовая стружка — 5 столовых ложек. ...
Пышные оладьи на молоке
Оладьи — небольшие пышные блинчики. Оладушки по этому рецепту получатся с нейтральным вкусом. Их непременно надо будет подавать с чем-то сладким. И тут я вспомнила про оставшуюся небольшую баночку варенья из одуванчиков, ...
Яйца Бенедикт
Классические яйца Бенедикт - это поджаренный тост белого хлеба с беконом, на который укладываются яйца пашот. И этот бутерброд поливается голландским соусом. Стоит отметить, что рецепты яиц пашот и голландского соуса есть ...