Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Блинчики с нежной начинкой из молотой говяжьей печени и отварных яиц – прекрасное блюдо для любого стола, а также пикника. Домашние блины с печенью можно приготовить впрок и хранить в морозильной камере несколько недель.
На Великий праздник Святой Пасхи хочется приготовить что-нибудь особенное. Кулич с миндалем и темным изюмом понравится за необыкновенно нежный вкус, воздушную мягкость и тонкий аромат.
Оригинальный, изысканный и вкусный соус Айоли, без которого не обходится французская, итальянская, испанская кухня, готовится из простого набора ингредиентов: оливкового масла, чеснока, яичных желтков, лимонного сока, соли.
Тарталетки с начинкой из печени трески, моркови, яиц и сыра – вкусное, нежное и сытное блюдо, которое украсит праздничный стол в любое время года. Готовится изысканная закуска очень легко и быстро.
Нежный, мягкий манный пудинг – вкусное лакомство, которое идеально подходит для завтраков или полдников. Пудинг с и изюмом, политый сладким фруктовым сиропом, понравится даже тем, кто не любит манную кашу.
Домашний медовый торт – излюбленное лакомство, покорившее сердца гурманов своим тонким вкусом и чарующим ароматом. Торт соединяет в себе полезные компоненты – сметану и мед, которые отлично сочетаются.
Из тонкого армянского лаваша можно приготовить вкусные роллы с различными начинками. Самая простая и аппетитная начинка готовится из отварных яиц, плавленого сыра и чеснока.
Домашнее печенье с наполнителем из какао – неказистое на вид, но зато очень вкусное и абсолютно не приторное. Готовится оно легко и быстро. Отлично сочетается с молоком, чаем или любимым соком.
Знаете ли вы, что из моркови можно испечь вкусный и полезный десерт к чаю? Представляем классический рецепт домашнего морковного кекса, который выпекается в духовке буквально за полчаса.
Холодник со свеклой на кефире – превосходное первое блюдо, пришедшее на наш стол из белорусской кухни. От русской окрошки отличается тем, что в его составе отсутствует колбаса, а в основе – кефир и свёкла.
Тем, кому довелось побывать в Узбекистане, наверняка запомнились вкусные узбекские лепешки. Традиционную национальную выпечку чаще всего готовят с кунжутом, с начинкой из грибов, с мясом и луком, а также в сладком исполнении.
Творожные сырники можно смело отнести к одному из самых вкусных и полезных блюд. Нежный десерт содержит большое количество белка, кальция и совсем немного углеводов и жиров. То, что нужно для детского и диетического питания.
Салат из квашеной капусты с грибами – прекрасное дополнение к ужину и подходящий гарнир к мясным блюдам. Предлагаем простой рецепт деревенского салата, который пригодится и в будни, и в праздники.
Если вы приверженец диетических низкокалорийных блюд, то рецепт оладий из капусты с рисом под ароматным брусничным соусом – это отличная находка. Это легкое и своеобразное блюдо может похвастать безупречным вкусом.
Любителям кулинарных импровизаций и новизны предлагаем интересный рецепт салата из вареной фасоли, курицы, моркови и лука. Секрет его вкуса кроется в безупречном сочетании ингредиентов и способе приготовления.
Сегодня на нашей кухне превосходный десерт клафути, рецепт которого мы позаимствовали в кулинарных книгах Франции. Клафути представляет собой мягкий и сочный пирог-суфле с ягодной начинкой.
Русские блины – универсальное блюдо, которое можно приготовить сладким и несладким. Все зависит от начинки. Сегодня на нашей кухне замечательные закусочные блины с начинкой из куриной печени, сердца, картофеля, лука, моркови.
