Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда из яиц

Яичница-болтунья

?Предлагаю интересный красивый вариант подачи завтрака из куриных яиц.

Бутерброд с яичницей

Ингредиенты

  • яйца — 4 штуки;
  • сливочное масло — 20 г;
  • белый хлеб – несколько ломтиков;
  • болгарский перец – 1 штука;
  • укроп — несколько веточек;
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Белый хлеб нарезать тонкими ломтиками, затем подсушить и подрумянить в тостере или в микроволновой печи. Небольшой болгарский перец вымыть, удалить из него семена, нарезать полукольцами. Веточки молодого укропа вымыть и высушить, обернув в чистое сухое полотенце.

В миску разбить яйца, добавить соли и молотого перца по вкусу. Взбить вилкой несильно, просто перемешать желтки с белками до однородного состояния.

Нагреть сковороду на среднем огне, растопить сливочное масло. Влить в сковороду яичную массу, готовить на медленном огне, постоянно перемешивая лопаткой или вилкой, до консистенции обычного омлета.

Готовую яичницу выложить на тосты, оформив в виде бутербродов. Украсить полукольцами болгарского перца и веточками укропа.

Автор статьи
Гуля
Хозяйка сайта На-Вилке. Делюсь рецептами - это мотивирует меня становиться профессионалом.
Написано статей
369
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Виды начинок ролловВиды роллов - идеальная вкусовая гамма Японии
  • Дорадо - морской карасьДорадо на подушке из зелени
  • Масляный крем на сгущенке для тортовМасляный крем на сгущённом молоке
  • Порция курицы со сладким перцем и маслинамиКурица с болгарским перцем и маслинами
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.