Как выбрать термопот

Термопот – прибор, удачно объединяющий в себе функции чайника и термоса и обладающий при этом заметно большей вместимостью. Помимо кипячения воды он долго сохраняет ее высокую температуру, поэтому в нужный момент горячая вода всегда доступна. Использование такого аппарата снижает потребление электричества для больших семей, ведь нагрев производится один раз, а в дальнейшем лишь поддерживается тепло.

На первый взгляд кажется, что купить чайник-термос на кухню достаточно просто, ведь общее устройство у этой бытовой техники одинаково: заключенная в корпус емкость для воды, нагревательный элемент и термостат. Но производители не стоят на месте и оснащают свои изделия различными повышающими функциональность приспособлениями. Хотя пользоваться такими приборами удобнее, стоят они дороже. К тому же, многочисленные дополнительные опции могут смущать неподготовленного покупателя. Чтобы выбрать подходящий прибор и не переплатить, необходимо иметь представление об особенностях разных моделей и обращать внимание на некоторые основные характеристики.

Объём

Электрические термопоты гораздо вместительнее чайников. В продаже можно встретить устройства объемом от 1,7 до 6 литров. Большие аппараты хорошо подойдут для офисов, где много сотрудников, а для небольшой семьи целесообразнее обратить внимание на приборы с емкостью 2,5-3 л. При этом следует учесть, что чем объемнее та или иная модель, тем внушительнее и ее габариты, и тем больше требуется места для размещения на кухне.

Нагревательный элемент

Производители оборудуют свои изделия дисковыми или спиральными нагревательными элементами. Первые хороши тем, что на них практически не образуется накипь, следовательно, они более просты в уходе. Вторые же стоят дешевле, но и для очистки требуют существенного приложения усилий. Обычно чайники-термосы оснащают или комбинированными, или двумя отдельными нагревателями, один и которых предназначен для кипячения, а другой – для поддержания температуры.

При выборе обращайте внимание на градации постоянных поддерживаемых температур. Как правило, можно выбрать 60, 80, 90 и 98 градусов Цельсия. На фотографии выше представлена модель с поддержкой температур 65, 85 и 98 градусов.

При заливе новой порции воды термопот автоматически включает режим кипячения, доводит воду до 100 градусов и не даёт её температуре опуститься ниже заданного значения.

Я по умолчанию выставляю на 90 градусов. Так как не вижу смысла постоянно поддерживать высокую температуру в 98 градусов, это всё-таки лишние затраты на электроэнергию. Также чай отлично заваривается 90-градусной водой. И к тому же всегда можно запустить нагрев до температуры кипения нажатием одной кнопки, если вам нужна вода погорячее.

Внутренняя колба

Стекло и нержавеющая сталь – два основных материала для изготовления колбы для воды. Такие поверхности безопасны по химическому составу и не вступают в реакцию с кипятком. Разница между ними заключается лишь в том, что нержавейка хоть и прочнее, но требует деликатного ухода, в то время как хрупкое стекло устойчиво к воздействию абразивных чистящих средств.

Система подачи воды

В современных термопотах воду в чашку можно налить всего лишь нажав на кнопку. Это просто и удобно, но в случае отключения электроэнергии добыть кипяток таким образом не удастся. Поэтому при выборе термоса-чайника лучше отдать предпочтение прибору, снабженному еще и механической помпой, что позволит получить горячую жидкость даже при отключении питания.

Ещё вам пригодится механическая подача горячей воды при приёме гостей. В этом случае термопот с кипятком можно отключить от сети и поставить в центр стола при чаепитии с тортом. И каждый самостоятельно сможет заварить себе чай.

Корпус

Корпус той или иной модели будет иметь разный дизайн, но материалом для его изготовления, как правило, служат пластик, металл или стекло. Плюсы пластика в том, что он не деформируется при нагреве и стоит дешевле других покрытий. Стекло, хоть и выглядит привлекательно, но является хрупким и требует специальных средств для ухода. Самой прочной и качественной считается внешняя оболочка из металла. Выбор того или иного варианта, как и цветового решения, зависит от личных предпочтений, но при этом важно обратить внимание и на надежность крепления крышки, и на наличие ручек для переноса.

Безопасность при эксплуатации

Термос-чайник с горячей жидкостью внутри постоянно подключен к электрической сети, поэтому при покупке обязательно следует обратить внимание на функции, обеспечивающие безопасность при эксплуатации прибора. При выборе устройства лучше отдать предпочтение изделию, оснащенному двумя термостатами – донным и корпусным. В этом случае, если один из них выйдет из строя, аппарат автоматически отключится от сети. Узнать о наличии такой системы поможет указание производителя на опции защиты от перегрева и включения без воды. Полезными могут оказаться режимы блокировки помпы от случайного нажатия и кнопки налива при нагреве.

Дополнительные функции

Современные приборы оборудуют различными приспособлениями, которые делают взаимодействие с ними удобным. Так, например, они оснащаются ЖК-дисплеями (на котором постоянно светится температура воды внутри прибора), фильтрами и системами самоочистки, защитой от детей, несколькими режимами подогрева и налива жидкости, подсветкой, таймером и.т.д. Все это увеличивает стоимость покупки. Поэтому, отдавая предпочтение технически более «продвинутому» устройству, важно понимать, что в дальнейшем некоторые дополнительные функции могут оказаться лишними, поэтому переплачивать за них, возможно, не стоит.

Покупая термопот на кухню необходимо исходить из своих реальных потребностей и выбирать прибор с вместимостью до 3-х литров. Для семьи из нескольких человек такое приобретение станет оптимальным вариантом, т.к. устройство не займет много места и горячей воды хватит всем. При этом дизайн и некоторые характеристики техники могут зависеть от личных предпочтений, но меню обязательно должно быть на русском языке – это сделает управление более понятным и простым.

В заключение

Если вы пользовались электрическим чайником и думаете приобрести термопот, то вы должны быть готовы к следующим изменениям:

• (+) У вас на кухне практически всегда будет кипяченая горячая вода заданной температуры. И это главное удобство.
• (+) Воды хватит на всех, так как термопоты вместительнее чайников.
• (-) На нагрев новой порции воды в термопоте уходит 15-20 минут. Если вода закончилась, придётся подождать, пока нагреется новая порция.
• (-) Поскольку термопот является стационарным устройством, то его так просто не поставить в раковину для набора воды. Вам придётся наливать воду в кувшин, банку или другую вместительную ёмкость и затем переливать в термопот.
• (+-) Экономия электроэнергии. Несмотря на то, что во всех рекламных материалах нас заверяют, что термопот экономнее электрического чайника, я считаю, что здесь прямая зависимость от уклада и привычек вашей семьи. Если все члены семьи по очереди в течение всего дня подходят к чайнику, нажимают кнопку кипячения, дожидаются закипания всей воды ради одной чашки чая, то электричество расходоваться будет больше для чайника, и здесь новый термопот будет экономичнее. Если чай и кофе вы пьёте редко и все вместе, то затраты на постоянное поддержание температуры воды вам ни к чему. Даже в термосе вода постепенно остывает и термопот периодически запускает процесс её подогрева для поддержания заданной температуры.