Новое на сайте
-
Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
-
Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
-
Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
-
Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
-
Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
-
Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты

Салат из свежих помидоров, огурцов, репчатого лука, зелени и оливок
Лето в самом разгаре, балует нас обилием свежих овощей, которые у многих выращены на своем огороде под ярким ласковым солнцем. Сплошные витамины и полезный источник здоровья. Поэтому обязательно необходимо включать в свой рацион питания легкие салаты
-
Салат для похудения с руколой и базиликом
-
Салат с кукурузой и копчёной курицей
-
Салат из дайкона с яблоком и морковью
-
Салат Табуле
Закуски

Фаршированный лаваш
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке – одно из самых любимых блюд в моей семье. Готовится легко и быстро, получается необычно и оригинально, и комплименты по поводу моей кулинарной фантазии потом слушаю от родных весь вечер. Аппетитная корочка с
-
Рулет из лаваша с шампиньонами и картофелем
-
Маринованные яйца
-
Запеченный картофель в мундире с кукурузой и копченой грудинкой
-
Башенки из яблок с пекинской капустой и беконом
Выпечка

Французский луковый пирог
Очень простой и легкий в приготовлении рецепт пирога с луковой начинкой и песочным тестом. Попробуйте удивить своих домочадцев и гостей таким необычным и оригинальным на вкус блюдом. Луковый пирог действительно получается невероятно вкусным, сочным и
-
Кекс с маком и абрикосовым джемом
-
Заливной пирог с фрикадельками из говядины
-
Круассаны из слоеного дрожжевого теста
-
Тарт с яблоком и инжиром
Блины

Блинчики с кремом и шоколадом
В тонкие блинчики спрятать можно любую начинку – мясной фарш, рубленые яйца, творог, паштеты, фрукты и даже селедку. И завернуть начинку в блины можно по-разному. Но это все знакомые варианты, которые давно пользуются популярностью. А что, если попро
-
Манно-овсяные блины
-
Блины на молоке
-
Крахмальные блины с начинкой из капусты
-
Ржаные блины с начинкой из картофеля и грибов
Второе

Как лепить вареники косичкой
Самый распространённый способ сворачивания вареников называется "косичкой". Если вы лепите вареники впервые и не совсем представляете как это делать, посмотрите мой небольшой видео сюжет (продолжительность 1 мин 30 с). Словами это описать трудно. Фо
-
Камбала с зеленым луком, укропом и лемонграссом
-
Свинина по-деревенски в мультиварке
-
Котлеты из горбуши
-
Мацебрай
Птица

Лагман из утиной грудки
Если хочется на ужин чего-нибудь вкусного, быстрого и простого, попробуйте лагман из утки. И не просто из утки, а из утиной грудки. Мясо утки готовится быстро. Вместо домашней лапши используйте спагетти, и вы значительно сэкономите время. Сравните эт
-
Фаршированные куриные грудки
-
Буженина из индейки в мультиварке
-
Как правильно разделать курицу
-
Гедлибже или Курица в сметано-луковом соусе
Напитки

Всё про березовый сок
Свежий берёзовый сок сладковатый, с характерным привкусом и тонким ароматом весеннего леса. А сколько существует рецептов на его основе – от всевозможных квасов до алкогольных домашних напитков.
-
Напиток из кожуры ананаса
-
Кофе с чесноком в турке
-
Клубничный смузи с творогом и молоком
-
Безалкогольный пунш с фруктами
Заготовки

Компот из слив с мятой на зиму
Вкусный и красочный компот из слив на зиму получится еще и неимоверно ароматным, если вы добавите в него листочки мяты. Она подарит напитку легкую освежающую нотку и выделит в нем сладость летних сочных фруктов. Готовится сливовый компот за считанные
-
Вешенки маринованные
-
Заморозка болгарского перца на зиму для фарширования
-
Клубничный джем
-
Варенье из моркови
Первые блюда

Окрошка на кефире
Чуть только выглянет первое весеннее солнышко, хочется съесть чего-то летнего, освежающего, например, окрошки. Окрошка – это самый популярный холодный суп в русской и украинской кухнях. Особенно хороша окрошка в жаркий летний день. Название этого
-
Щавелевый суп постный
-
Борщ в горшочках на мясном бульоне
-
Сливочный суп из обрезков красной рыбы
-
Суп Принцесса на горошине
Хлеб

Маца
Маца – традиционная выпечка еврейской кухни, которую может сделать в домашних условиях каждый, настолько это просто. Готовят такую хлебную пресную лепешку исключительно в период еврейской Пасхи, подают ее в качестве хлеба ко всем блюдам. Еврейская ма
Мясо

Свиная вырезка — низкотемпературное запекание
Вырезка — самое нежное мягкое нежирное мясо. Попробуйте запечь свиную вырезку при низких температурах — мясо будет таять во рту. И для контраста приготовьте к нежному мясу оригинальный сладкий гарнир из груши и красного лука. Запекаем вырезку И
-
Баранина тушеная с овощами
-
Жаркое из говяжьей вырезки в мультиварке
-
Мясные рулетики с сырной начинкой в пароварке
-
Холодец в мультиварке