На вилке

Салат из пекинской капусты с тунцом

Этот салат с тунцом и пекинской капустой не слишком калорийный, но затов нем масса витаминов, микроэлементов, протеинов. Необычно звучит состав салата: капуста здесь не простая, а пекинская, рыба тут не любая, а именно благородный тунец. У блюда изыс

Закуска Перепелиные ножки

Выбирая красочное блюдо для праздничного стола, остановите свой выбор на замечательной мясной закуске «Перепелиные ножки». Такие яркие обжаренные окорочка небольшого размера, наверняка вызовут неимоверную заинтересованность у ваших гостей, а ведь пер

Морковный кекс с творогом

Давайте с друзьями посидим За ароматным чаем, И обо всём поговорим, Часов не замечая… О чем говорит аромат свежей выпечки?! Конечно же, об уюте в доме, о гостеприимстве его хозяев! Ведь за чашечкой чая с кусочком воздушного морковного кекса, в

Блинчики с камбалой

Если хотите внести разнообразие в свое повседневное меню, то тонкие блинчики – это как раз то, что нужно! С солеными и сладкими начинками, такие ароматные, мягкие и вкусные обыкновенные блинчики - классика жанра в мировой кулинарии. Пожалуй, трудно д

Жареный сом в кляре

По сути, кляр - это негустое тесто, в которое обмакивают рыбу или другой продукт, перед тем как жарить. Должна вам сказать, что жарить в кляре можно не только рыбу, но и овощи, мясо. В Японии, например, даже готовят в специальном кляре (темпуре) множ

Куриные рулетики фаршированные оливками с овощной подливой

Куриное филе, фаршированное оливками, приготовленное в духовке – вкусное и полезное блюдо, которое получается нежным и не тяжелым для желудка. Если вы хотите приготовить подливу с овощами и томатом для фаршированного филе, тогда выбирайте любимые ово

Морс из черной смородины

Чтобы утолить жажду и получить заряд энергии в летнюю жару, многие хозяйки готовят напитки из ягод и фруктов. Чаще всего это компоты или соки. Но я предлагаю сделать морс из черной смородины. Напиток просто удивительный по своим вкусовым и полезным с

Гороховый суп с копченой курицей и сухариками

Что может быть лучше, чем после трудового дня съесть тарелку горячего домашнего супа? Гороховый суп с копченой курицей и сухариками - очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Он понравится и детям, и взрослым, и даже внезапно нагрянувшим гостям.

Варенье из хурмы сорта «Королек»

Корольком принято называть хурму со сладкой мякотью темно цвета без специфического, вяжущего вкуса. Этот фрукт полезен при болезнях сердечно-сосудистой системы, оказывает общеукрепляющее воздействие на организм и помогает восполнить дефицит йода, жел

Хлеб с жареным луком

Хлеб с жареным луком в духовке – мягкая несладкая выпечка, которую можно подавать с первыми и вторыми блюдами. Процесс приготовления дрожжевого хлеба (вымешивание, поднятие теста, выпекание) затянется примерно на 2 часа. Приведу простой рецепт дро

Рагу с говяжьими рёбрышками в мультиварке

Супер сочное рагу в мультиварке можно приготовить практически из любых обыкновенных овощей и мяса. Но с говяжьими рёбрышками получается особенно удачный вариант, который придётся по душе всем членам вашей семьи. Говяжье мясо полезнее, чем свиное,