Новое на сайте
-
Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
-
Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
-
Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
-
Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
-
Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
-
Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты

Салат с инжиром вяленым мясом и сыром
В отделе сыров на глаза попалась коробочка с деликатесным мягким сыром с голубой плесенью. На крышке той коробки было красивое изображение сыра вместе с инжиром. И так захотелось чего-то вкусного, необычного, одновременно сладкого и солёного, да ещё
-
Салат с беконом и руколой
-
Овощной салат с авокадо
-
Cалат со спаржей и стручковой фасолью
-
Салат с перловой крупой и овощами
Закуски

Закуска из цукини с козьим сыром и сладким перцем
Свежие овощи и мягкий сыр – это бесконечное число вкусных сочетаний. А если к этому дуэту прибавить ароматное оливковое масло, свеже выжатый сок из лимона или лайма, щепотку черного перца и несколько кристаллов соли – от приготовленного блюда невозмо
-
Капуста в сладком маринаде
-
Закуска из картофельных оладий с козьим сыром и красной икрой
-
Паштет из куриной печени с салом и грецкими орехами
-
Селедочное масло
Выпечка

Французский яблочный тарт
Сейчас это трудно поверить, но в моей жизни был такой случай. Когда я однажды увидела на кулинарном сайте в названии блюда слово «тарт», то я решила, что автор сделал ошибку, и правильно следовало бы написать «торт». И хорошо, что моя тактичность не
Блины

Блины с семгой
Необычную холодную закуску к праздничному столу можно приготовить из блинов со шпинатом. Блины, скрученные в виде роллов, можно зафаршировать любой начинкой, например мясным паштетом или соленым творогом, смешанным с чесноком. Но я предлагаю в качест
-
Блины на сметане с апельсиновым соусом
-
Масленица и блины
-
Ржаные блины с чесночным маслом
-
Сворачиваем блины
Второе

Заливная рыба в томатной подливе
Приготовить заливную рыбу сможет практически каждая хозяйка, а вот сделать блюдо не просто вкусным, а восхитительным – это кулинарное искусство. Нежная овощная шубка, в которой будут тушиться кусочки рыбы, пропитает их особым ароматом, приятным кисло
-
Семга в кокосовых сливках с красным рисом
-
Зразы с яйцом и солеными огурцами
-
Тушеная капуста с овощами в мультиварке
-
Лаханоризо
Птица

Куриная грудка в рукаве
Куриная грудка в рукаве пользуется невероятной популярностью среди множества хозяек. А все потому, что это блюдо может приготовить даже неопытный кулинар. Еще этот рецепт актуален, когда нет желания стоять у плиты после рабочего дня. Ужин на скорую р
-
Утиная грудка с персиками
-
Домашняя курица в сметане с черемшой
-
Куриные рулетики с сыром и шпинатом
-
Карпаччо из курицы
Напитки

Чайный гриб – уникальный напиток
Чайный гриб мне был знаком с самого детства. Когда я гостила у родственников в деревне, на тумбочке, застеленной чистой вышитой салфеткой, стояла трехлитровая банка с марлей на горлышке. Внутри в желтоватой воде плавал сам чайный гриб, похожий на мед
Первые блюда

Легкий сметанный суп
Из минимума продуктов можно приготовить вкусный и легкий овощной сметанный суп. Он особенно полезен, когда хочется разгрузить свою пищеварительную систему. Также сметанный суп можно предложить ребенку или больному человеку. Категория: первое блю
-
Немецкий колбасный суп
-
Суп-пюре из цветной капусты
-
Борщ из квашеной капусты с галушками
-
Карпатский борщ с квашеной свеклой и бужениной
Заготовки

Зеленые помидоры с аспирином
В нашем суровом климате помидоры не все и не всегда вызревают до нужного цвета и кондиции, но выбрасывать зеленые плоды было бы преступлением. Ведь в них вложено много сил, времени, да и по вкусу они при правильном приготовлении могут сравниться со с
-
Абрикосовое варенье
-
Огурцы маринованные
-
Овощная заготовка для супа на зиму
-
Варенье из винограда с грецкими орехами
Хлеб

Хлеб заварной с курагой, черносливом, изюмом и орехами
Я была так довольна результатом выпечки заварного хлеба, что решила дальше поэкспериментировать в этом направлении. В этот раз я решила испечь заварной фруктовый хлеб, и не прогадала. Хлеб получился просто чудесным. Насыщенный курагой, черносливом, и
-
Хлебные лепешки на молочной сыворотке
-
Мексиканская тортилья
-
Узбекские лепешки
-
Свекольный хлеб в духовке
Мясо

Рагу с говяжьими рёбрышками в мультиварке
Супер сочное рагу в мультиварке можно приготовить практически из любых обыкновенных овощей и мяса. Но с говяжьими рёбрышками получается особенно удачный вариант, который придётся по душе всем членам вашей семьи. Говяжье мясо полезнее, чем свиное,