Новое на сайте
-
Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
-
Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
-
Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
-
Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
-
Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
-
Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты
Салат из черной редьки и моркови
Этот замечательный вегетарианский салат из чёрной редьки и моркови обладает не только полезными, но и целебными свойствами. Как известно, черная редька нормализует обменные процессы организма и обладает очистительными свойствами для желудка и кишечни
-
Салат из обжаренных кальмаров и свежих овощей -
Инжир, сыр с голубой плесенью и бекон -
Салат из нута и брынзы с морской спаржей -
Рубец по-корейски
Закуски
Закуска из авокадо
Если Вы собрали богатый урожай авокадо или в вашем холодильнике случайно нашелся темно-зеленый плод грушевидной формы, но вы не знаете, как и с чем его съесть – мой рецепт для Вас. Простая сытная закуска из авокадо называется «здесь и сейчас» по одно
-
Хе из баклажан -
Паштет из куриной печени с салом и грецкими орехами -
Лучший рецепт печеночного торта из куриной печени с молоком -
Бутерброды с сыром и зеленым горошком
Выпечка
Лимонный кекс с маком
Морозная погода… Нерабочее настроение... Так и хочется чего-то радующего глаз и поднимающего настроение, чего-то яркого и вкусного, чтобы свести на нет холод зимы. Поступим как англичане, которые для восстановления душевных и физических сил сразу сад
-
Маффины по-английски с ревенем и шоколадом -
Кокосовое печенье -
Пирог из дрожжевого теста на сметане с помидорами -
Мини-пироги с клюквой и кокосовой стружкой
Блины
Блины без яиц
Блины – простое, но вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни. Чаще всего тесто для них готовят на основе молока. Но, если у вас прокисло молоко - не отчаивайтесь, а приготовьте блины по этому простому рецепту. Блины без яиц на кислом молоке
-
Блины дрожжевые -
Тонкие блины на молоке в мультиварке с разными начинками -
Блины с клюквой и семечками -
Манные блины
Второе
Долма постная или вегетарианская
Долмадакья или долмадес - так в Греции называют долму, фаршированные начинкой виноградные листья. Выглядит долма как небольшие тёмно-зелёные голубцы. Долма вкусна и в холодном и в горячем виде. Традиционно готовят долму с мясным фаршем, рисом и зелен
-
Медальоны из минтая в панировке -
Медальоны из говядины с зеленым горошком -
Овощные голубцы в пекинской капусте -
Как лепить вареники косичкой
Птица
Овощное рагу с курицей
Рецепт овощного рагу с курицей достаточно прост. Нужно обжарить куски курицы. Взять практически любой набор овощей. Добавить овощи к курице в определённой последовательности — начать с овощей долгого приготовления. Тушить рагу под крышкой. Ингреди
-
Куриное филе с айвой в сливочном соусе -
Шашлык из куриных крылышек -
Куриные ножки в тесте -
Куриные грудки фаршированные козьим сыром
Напитки
Молочно-малиновый коктейль
Об этом факте знают даже дети: Молочный коктейль – самый вкусный на свете! Напиток добавит вам сил и веселья, От такого коктейля не будет похмелья! Коктейль – это напиток, состоящий из нескольких ингредиентов, взбитых при помощи кухонного комбайн
Первые блюда
Суп с куриной печенью
Если вы желаете приготовить вкусный обед на скорую руку, обратите внимание на суп с куриной печенью. Это первое блюдо настолько просто готовится, что с ним может справиться даже самая неопытная хозяйка. А благодаря быстрому приготовлению куриной пече
Заготовки
Фасоль консервированная в томатном соусе
Вкусная фасоль в томатном соусе - это хорошее дополнение к гарниру, или закуска, или готовый полуфабрикат для фасолевого супа, или добавка к борщу для любителей борща с фасолью. Консервированная фасоль в томате - универсальная вещь. Поможет быстро и
-
Острые баклажаны в медово-лимонном соусе -
Банановый джем -
Конфитюр из ежевики и яблок -
Соус из помидоров и лука на зиму
Хлеб
Батбуты – марокканские лепешки
В марокканской кухне батбуты – это то же самое, что для нас хлеб. Хотя батбуты и называют лепешками, но внешне они скорее похожи на миниатюрные булочки, а мякиш такой же мягкий и пористый, как у хлеба. Марокканские лепешки начиняют различными салатам
-
Сдобный хлеб Леопард -
Домашний хлеб с медом и розмарином -
Хлеб черно-белый «Два в одном» -
Хлеб из 5 видов муки
Мясо
Свинина в пивном маринаде
Чтобы мясо, приготовленное на гриле, в духовке или просто на сковороде было более вкусным и нежным, его предварительно необходимо замариновать. Существует множество различных маринадов для мяса с использованием газированной воды, уксуса, кефира, тома
-
Маринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовке -
Вареное сало в луковой шелухе -
Мясные рулетики с сырной начинкой в пароварке -
Кролик в сливочно-томатном соусе с экстрагоном
