На вилке

Салат из запечённых баклажанов, помидоров и перцев

Приготовим салат из запечённых овощей. Ингредиенты баклажаны – 3 штуки; перец сладкий – 1  штука; помидоры – 3 штуки; чеснок – 1 зубчик; оливковое масло – 3 столовые ложки; сок лимона – 1 чайная ложка; 3-4 веточки петрушки и/или ки

Бутерброды с сыром и зеленым горошком

Завтрак считается самым важным приёмом пищи, пропускать который категорически запрещено. Именно утром организм должен получить заряд энергии и полезных веществ из питательной и сытной пищи. Вот только готовить, едва проснувшись, мало кто любит. По

Маффины по-английски с ревенем и шоколадом

Домашние кексы и пышные миниатюрные маффины всегда уходят на «ура» за сладким столом с чашечкой горячего чая. Сегодня хочу предложить рецепт оригинальных маффинов по мотивам английской кухни. Наши маффины будут отличаться добавлением ревеня и кусочко

Блины с припёком из яиц

Суббота – “золовкины посиделки”. Невестка приглашает в гости золовок (сестёр мужа), дарит им подарки. Сжигают чучело Масленицы и прощаются с зимой. Блины с припёком – это блины, в которых запекаются мелконарезанные продукты. Припёк может быть грибны

Маринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовке

А вы знаете, какая главная особенность свиных ребрышек?! Они всегда получаются вкусными, каким бы способом вы их не готовили! Например, запеките их в духовке в рукаве да с овощами. Все элементарно, а какой результат, получается просто безумно вкусное

Куриные окорочка с черносливом на томатно-луковой подушке

Если любимые друзья решили упасть вам как «снег на голову» – это именно то блюдо, которое выручит всегда. Я говорю про куриные окорочка с черносливом, запеченные в духовке. Потому как приготовить такую курицу с сухофруктами достаточно легко и просто.

Мусс с молочным шоколадом и апельсиновым соком

Существует множество различных муссов. Среди них-фруктовые, ягодные,сливочные, шоколадные,из манной крупы. Общее для всех муссов – продукты измельчаются, смешиваются и взбиваются до кремообразной массы. Шоколадный мусс во Франции подают к праздничном

Сливочный суп из обрезков красной рыбы

Осень и зима – это времена года, когда хочется теплой, сытной еды. Приготовьте в один из дождливых дней такой сливочный супчик с рыбой. Его нежный и в то же время пикантный вкус приятно вас удивит. Выбирайте для приготовления супа жирные сорта рыбы.

Яблочное варенье с курагой и миндалем

А Вы уже задумались о новогодних подарках?! А что если отойти от стереотипов, в наше время трудно чем-то удивить, и подарить своим близким на Новый год вкусный съедобный подарок, да еще сделанный своими руками. Например, баночку яблочного варенья с к

Молочный хлеб «Гармошка» с сыром (Pane al latte «Fisarmonica)

Такого разнообразия сортов хлеба, как у итальянцев, нет ни у кого. Это объясняется тем, что хлеб для них - символ пищи, продукт, который просто незаменим. Любой прием пищи: завтрак, обед, ужин начинается с хлеба! Этой старая традиция. Так тысячу лет

Колбаски из свинины с рисом

Что может быть на обед вкуснее домашней колбаски?! Только свиные колбаски с рисом, приготовленные на пару и обжаренные на гриле! Тут и гарнир лишний, а вот овощи в самый раз! Эх, жаль, интернет пока не передает запах и вкус! [schema] Ингредиент