На вилке

Салат из щавеля с огурцом и редисом

Что приготовить со щавелем? «Зеленый борщ, зеленые щи, щавелевый суп» – ответит любая хозяйка. И на этом, пожалуй, все. Ну может еще кто начинку для пирогов из щавеля делает. А ведь сколько всего полезного и вкусного можно приготовить из молодых лист

Быстрые маринованные помидоры

От одной мысли о маринованных помидорах, сделанных по этому рецепту, у истинных гурманов текут слюнки. Ведь такой простой, но очень вкусной закуски вряд ли можно придумать. Свежие помидоры, пропитанные ароматным маринадом, непроизвольно волнуют все в

Открытый пирог с картофелем и грибами

Предлагаю Вашему вниманию простой, но очень вкусный пирог с картофелем и грибами. Делается легко и просто, можно приготовить и в будний день, и на праздничный стол. Добавление в тесто копченого колбасного плавленого сыра придает пикантность, которая

Блинчики с кремом и шоколадом

В тонкие блинчики спрятать можно любую начинку – мясной фарш, рубленые яйца, творог, паштеты, фрукты и даже селедку. И завернуть начинку в блины можно по-разному. Но это все знакомые варианты, которые давно пользуются популярностью. А что, если попро

Ёжики

Ёжики - так называют тефтели с мясным фаршем и рисом. Это блюдо очень любят дети. Готовится достаточно быстро и легко. Ингредиенты фарш из говядины – 500 г; рис круглозерновой – 100 г; лук репчатый – 150 г; соль, перец свежемолотый п

Курица в пиве – тушение в сотейнике

Курица, тушенная в пиве, это очень древний способ приготовления мяса. Птица пропитывается вкусами и ароматами пива, вкус его становится насыщенным. Пиво - очень важный ингредиент в этом блюде, от него зависит весь вкус. Поэтому пенный напиток следует

Чай с малиной и мёдом

Такой чай рекомендую заваривать при простудных заболеваниях. Это не только вкусно, но и полезно. После чашки чая с малиновым вареньем и мёдом начинаешь потеть, поэтому после выпивания чая лучше укрыться под одеялом. [schema] Ингредиенты: ча

Борщ с грибами вешенками

Казалось бы, традиционный классический борщ – это такое блюдо, что вкуснее уже некуда. Но нет предела совершенству, и вкус борща реально сделать более насыщенным, всего лишь добавив к традиционным ингредиентам еще и грибы. Это могут быть как вешенки,

Слоёный салат из баклажанов и кабачков с овощами

Предлагаю объединить два вкусных овоща - кабачки и баклажаны в одном салате, который будем заготавливать на зиму. Также в этом слоёном салате будут и другие ароматные и вкусные овощи, которые дополнят вкусовую композицию. Салат- ассорти готовится лег

Сметанная лепешка с чесноком

Мягкая и ароматная лепешка на сметане предназначена для того, чтобы кушать её вместо хлеба – с горячими блюдами. Но она настолько притягательна, что можно лакомиться ею просто так. Нежное тесто с тонким ароматом запеченного чеснока нравится даже детя

Шашлык из свинины в духовке

Вообще, для меня сложно представить себе что-то более аппетитное, чем замаринованное и пожаренное на мангале или шампурах мясо. Сочный и ароматный кусочек свинины или баранины, звуки и запахи природы, душевная компания – всё это практически у каждого