Новое на сайте
-
Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
-
Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
-
Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
-
Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
-
Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
-
Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты

Салат из морской капусты с кальмарами
Морская капуста, она же ламинария, является для меня зимней пищей. Потому что летом достаточно овощей и фруктов, и как бы не до неё. А вот ближе к зиме организм требует новые источники витаминов. Так эта водоросль, богатая йодом и различными полезным
Закуски

Яичные рулетики с красной икрой на шпажках
Хорошо, если вы располагаете достаточным запасом времени для приготовления праздничных закусок. А как быть, если гости вот-вот придут, а стол практически пуст? Яичные рулетики с красной икрой - это закуска, которая незаменима в подобной ситуации. Она
-
Орехово-яичный паштет
-
Творожная намазка с укропом и чесноком
-
Заливное из кролика и перца
-
Хе из баклажан
Выпечка

Жареные пирожки с картошкой, шампиньонами и кинзой
Кто откажется от аппетитного жареного пирожка с золотистыми бочками? Миллионы людей любят жареные пирожки с картошкой и капустой, с мясом и другими начинками. Предлагаю вам попробовать приготовить пирожки с картошкой и грибами с дополнением свежей ки
Блины

Блины на кислом молоке
Уверена, с блинами у каждого жителя нашей страны связано очень многое. Лично у меня они вызывают тёплые, даже какие-то уютные воспоминания. По выходным мама частенько устраивала блинный день – всей семьёй готовили огромное количество блинов с самыми
-
Гречневые блины
-
Блины зеленые с грибной начинкой
-
Шведские картофельные блины (Raggmunk)
-
Масленица и блины
Второе

Семга в кокосовых сливках с красным рисом
Нежнейшая семга под соусом из кокосовых сливок с добавлением оливкового масла, лимонного сока и сухих специй в сочетании с красным рисом, приготовленным в мультиварке и абсолютно без соли, составляют превосходный кулинарный дуэт. Пока рис варится в м
-
Свиные котлеты с белокочанной капустой
-
Капуста с мясом
-
Каннеллони с говяжьим фаршем под соусом бешамель
-
Запеканка с фрикадельками
Птица

Курица с оливками и корнишонами
Существует невероятное количество вариантов приготовления курицы, но рецепт, который я хочу предложить вам, отличается оригинальностью. Готова поспорить, что такое блюдо вы ещё не пробовали! И мало того, даже не думали о таком сочетании - тушеная кур
-
Рис с куриной грудкой по-египетски
-
Гречневый суп на куриных крылышках
-
Перепела в сливочном соусе
-
Куриные грудки с фенхелем в сливочном соусе
Напитки

Кисель из замороженных ягод вишни
Как вы думаете, кисель из замороженных ягод – это десерт или напиток? На самом деле, это лакомство можно отнести и к одной и к другой категории. А все потому, что кисель можно сделать как жидким, подобным напитку, так и густым десертом, который употр
Первые блюда

Суп-пюре из кабачков со сливками и запеченным чесноком
Суп-пюре из кабачков с запеченным чесноком – ароматное и питательное первое блюдо. Самой длительной стадией в его приготовлении является запекание зубчиков чеснока, но именно чеснок и придает блюду восхитительный вкус. Кстати, в процессе запекания че
-
Холодный свекольник
-
Суп из козлятины с овощами (Гида врасты)
-
Грибной суп с овсянкой в мультиварке
-
Щи кислые со свининой
Заготовки

Варенье из красной смородины, ревеня и дикой вишни — приготовление в хлебопечи
Давно прошли те времена, когда большая часть семей всей страны занималась заготовками в летние месяцы. В наше время в любом продуктовом магазине можно купить и варенье, и джемы, и сиропы из ягод, фруктов на самый взыскательный вкус. Однако и способ о
-
Малосольные кабачки
-
Маринованные помидоры с луком
-
Фейхоа с сахаром
-
Варенье из физалиса с апельсиновым ликером
Хлеб

Хлеб с отрубями в хлебопечке
О пользе хлеба с отрубями можно разговаривать очень долго. Его необходимо включать в свой рацион, ведь благодаря повышенному уровню клетчатки улучшается пищеварение. Это отличный выбор для тех, кто сидит на диете, потому что такой хлеб помогает чувст
-
Сметанная лепешка с чесноком
-
Белый хлеб с зеленью и чесноком
-
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
-
Каттама – пресная слоеная лепешка с зеленым луком
Мясо

Манты
Это одно из любимых блюд в нашей семье. Манты часто просят приготовить наши друзья, когда приходят в гости. Потому что не у всех есть мантоварка, не все знают как правильно лепить манты, что положить в начинку, чтобы манты получились сочными. Есть
-
Мясо по-французски с кабачками без майонеза
-
Картошка в фольге с щековиной
-
Буженина из свиного окорока с чесноком и пряными травами
-
Рулет из свинины с баклажанами и морковью