Логотип сайта На вилке

На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост

Новое на сайте

  • Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
  • Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
  • Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
  • Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
  • Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
  • Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях

Простые рецепты

  • Домашний суп с фрикадельками и молодым горохом Гороховый суп с фрикадельками
  • Как приготовить Московский салат легко и быстро Салат Московский с колбасой и помидорами
  • Ароматная и сытная гречка с шампиньонами в мультиварке Гречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Сытные печеночные оладьи с рисом, луком и чесноком Печеночные оладьи с рисом
  • Летний витаминный салат из капусты, помидоров и огурцов Салат Воспоминание о лете
  • Жарим нежную куриную печень на сковороде Жареная куриная печень с душистыми специями

Читайте по рубрикам

Салаты

Винегрет классический

Классический винегрет — это вегетарианский салат из отварных овощей (свекла, морковь, картофель) с солениями (огурцы и капуста), репчатым луком, консервированным горошком и подсолнечным маслом. Это простой и вкусный салат, не требующий особых денежны

  • Рецепт вкусного домашнего салата с курицей и грибами
    Салат с курицей и маринованными шампиньонами
  • Закуска Капрезе
    Капрезе
  • Быстрый салат с маринованными шампиньонами, огурцами и яйцом
    Салат с маринованными шампиньонами, яйцами и огурцами
  • Готовим салат на основе вермишели быстрого приготовления
    Салат с лапшой быстрого приготовления
все статьи

Закуски

Нежный печеночный паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Один из любимых завтраков в холодную и промозглую погоду, это теплый тост с нежным паштетом из куриной печени и сладким горячим чаем. Масло тает на горячем хлебе, пропитывая тост, от этого печёночный паштет становится еще вкуснее. Готовится такой паш

  • Баклажанная икра
    Острая баклажанная икра
  • Чипсы из тонкого армянского лаваша с сыром и специями
    Сырные чипсы из лаваша в духовке
  • Хе из баклажан
    Хе из баклажан
  • Хворост из картофеля
    Хворост из картофеля
все статьи

Выпечка

Выпекаем дрожжевые булочки с отрубями и хрустящей посыпкой

«Треснутые» булочки

Осень с каждым днем прогрессирует, дни короче, холоднее и холоднее, а унылое солнышко все реже выглядывает из-за хмурых дождевых туч… В душу вкрадывается осенняя депрессия… Как же противостоять ей?! Теплом и уютом! Киньте на пол пушистый ковер, вверн

  • Выпекаем вкусные дрожжевые пирожки на сухих дрожжах
    Пирожки с мясом и рисом в духовке
  • Творожная запеканка с яблоками и изюмом в мультиварке
    Творожная запеканка с яблоками и изюмом в мультиварке
  • Выпекаем воздушные дрожжевые пирожки с печеночной начинкой
    Пирожки с печенью и картофелем
  • Калачи на сметане с молоком
    Калачи на сметане
все статьи

Блины

Свекольные блины

Любимые свекольные блины А.С. Пушкина

Началась самая веселая и сытная неделя, когда почти в каждом доме пекут самые разнообразные блины, угощая гостей. «Масленица пришла – открывай ворота!» А какие блины сегодня пекли вы? Я сегодня потчевала своих близких свекольными блинами, которые, ка

  • Крахмальные блины с начинкой
    Крахмальные блины с начинкой из капусты
  • Блинчики с мясом в духовке
    Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Блины из манки и овсянки
    Манно-овсяные блины
  • Блины дрожжевые
все статьи

Второе

Вкуснейшая тушеная свинина с пикантным соевым соусом

Свинина в соевом соусе в мультиварке

Редко кто может обойтись без мясных блюд в повседневном рационе. И когда хочется разнообразить меню из привычных свинины по-деревенски, гуляшей и мясных подлив, на помощь приходят новые продукты, не слишком популярные в славянской кухне ранее. Наприм

  • Бигос со свининой и свежей капустой
    Бигос со свининой и свежей капустой
  • помидоры фаршированные мясом и ячневой крупой
    Помидоры фаршированные мясом
  • Варим вкусные вареники с начинкой из рубленной сырой картошки
    Вареники с сырой картошкой
  • Рецепт яичных котлет
    Яичные котлеты
все статьи

Птица

Куриный рулет Мраморный

Куриный рулет «Мраморный» в пакете для запекания

Хотите удивить своих родных и близких вкусной закуской? Приготовьте им рулет из курицы с желатином в пакете для запекания. Рулет получится вкусный, пикантный от множества специй, а как смотрится в разрезе! Я даю девиз таким блюдам – "Рецепты проще пр

  • Курица запечённая с овощами
    Курица в рассоле
  • Как запечь куриную грудку с картофелем красиво и празднично
    Курочка в шапочке
  • Запекаем куриную голень в тесте с начинкой
    Куриные ножки в тесте с начинкой из картофеля и горошка
  • Готовим маринованные куриные крылья при помощи мультиварки
    Куриные крылья по-мексикански в мультиварке
все статьи

Напитки

Коктейль Маргарита

Популярный алкогольный коктейль Маргарита готовится на основе текилы и апельсинового ликёра куантро (Cointreau) с добавлением сока лайма. Ингредиенты текила – 2 части; куантро – 1 часть; сок лайма – 2 части; лёд.

  • Приготовление ликера из клубники в домашних условиях
    Клубничный ликер
  • Молочный коктейль с черникой
    Черничный коктейль на основе молока и кефира
  • Сбиваем при помощи блендера смузи из банана и шпината
    Банановый смузи со шпинатом
  • Варим компот из замороженных персиков и вишни
    Компот из замороженных персиков и вишни
все статьи

Первые блюда

Борщ с курицей в мультиварке Редмонд RMC M-4502

Борщ с курицей в мультиварке

Если вы приобрели уникальную помощницу мультиварку, то непременно захотите приготовить борщ в мультиварке. И возникает вопрос, как его варить? Кто-то готовит борщ, укладывая сразу все ингредиенты в чашу, включая томат. Но этот способ приготовления по

  • Тыквенный суп-пюре с беконом
    Тыквенный суп-пюре
  • Суп с белой фасолью и мелкой пастой (Soupe au pistou)
    Суп с белой фасолью и мелкой пастой (Soupe au pistou)
  • Овощной суп-пюре с белой фасолью
    Овощной суп-пюре с белой фасолью
  • Как приготовить японский суп мисо
    Мисо суп – уникальное блюдо Японии
все статьи

Заготовки

Варим сливовый джем по традиционному рецепту

Джем из сливы

Пока варю сливовый джем, Не удержусь, хоть ложку съем! Удостовериться должна я лично, Что он густой и сварен на «отлично». Еще четыре ложечки, Теперь уж точно густо! Открыла крышку казана, Но почему в нем пусто? Эти плоды относят к категории

  • Маринованные баклажаны
    Баклажаны маринованные с укропом и чесноком
  • Кабачковая икра в мультиварке
    Кабачковая икра в мультиварке
  • Простой и вкусный компот из слив в домашних условиях
    Компот из слив с мятой на зиму
  • Салат на зиму из маринованных в собственном соку кабачков
    Маринованные в собственном соку кабачки на зиму
все статьи

Хлеб

Как сделать корзинку для пасхальных яиц из дрожжевого теста

Пасхальная корзинка из дрожжевого теста своими руками

Пасхальная корзинка является таким же символом празднования светлого Воскресения, как нарядная елочка – символом Нового года. Ее тоже собирают, украшают, вышивают для нее красивые накидки, а в сам праздник с нетерпением ждут возвращения из церкви род

  • Калач Уральский
    Калач Уральский
  • Ароматные и пышные луковые лепешки в домашних условиях
    Луковые лепёшки в духовке
  • Жарим домашние лепешки с добавлением тыквы и меда
    Лепешки дрожжевые с тыквой
  • Рецепт приготовления еврейской мацы
    Маца
все статьи

Мясо

Свиная вырезка с булгуром

Свиная вырезка — самый простой рецепт

Это блюдо с уверенностью можно включить в каталог рецептов, которые возможно приготовить на ужин быстро и вкусно. Вырезка - самая нежная мясная часть. Стало быть, готовится такое мясо должно быстро. Мы приготовим свиную вырезку на сковороде, предвари

  • Свинина в рукаве для запекания и видео рецепт
  • Свиная рулька с пивом
    Свиная рулька в тёмном пиве
  • Толма по-армянски
    Долма в виноградных листьях с мясом
  • Готовим домашнее жаркое из говядины и овощей в мультиварке
    Жаркое из говяжьей вырезки в мультиварке
все статьи
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
  • Миниатюра к статье Маринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовкеМаринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Курица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрницеКурица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрнице
  • Миниатюра к статье Фаршированные помидоры фаршем и рисомФаршированные помидоры фаршем и рисом
  • Миниатюра к статье Гречка с грибами шампиньонами в мультиваркеГречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Миниатюра к статье Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусеФасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
  • Миниатюра к статье Картофель Анна с мясомКартофель Анна с мясом
  • Миниатюра к статье Говядина с картофелем в духовке в молочном соусеГовядина с картофелем в духовке в молочном соусе
  • Миниатюра к статье Почки свиные с овощами в мультиваркеПочки свиные с овощами в мультиварке
Последние комментарии
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2026 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.