Новое на сайте
-
Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
-
Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
-
Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
-
Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
-
Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
-
Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты
Салат с курицей и фетой
Сегодня очень популярны различные салаты «на скорую руку», которые содержат в себе хотя бы один белковый ингредиент, чтобы надолго утолить голод. Но при этом важно, чтобы блюдо было полезным и вкусным, поэтому неотъемлемыми компонентами подобных сала
-
Салат с нутом и свеклой -
Мясной салат с пекинской капустой -
Огурцы по-корейски -
Салат из курицы с консервированными персиками
Закуски
Чипсы из свеклы в микроволновке
В выходной день, удобно усевшись на любимый диван, самое время семейно посмотреть любимый сериал или просто новый фильм или поболтать с друзьями. А как насчет того, чтоб в это время еще и похрустеть?! Если вы не против, например, чипсами из свеклы. В
-
Острая баклажанная икра -
Рулетики из бекона с куриной печенью -
Орехово-яичный паштет -
Закуска Перепелиные ножки
Выпечка
Морковный пирог с ананасами
Оригинальный, полезный и очень вкусный пирог из моркови с орехами и ананасами. Сочетание моркови с ананасами сначала меня удивило, но на самом деле пирог оказался бесподобный. Хотя, конечно, на любителя вот такой полезной выпечки с добавками. У пирог
Блины
Любимые свекольные блины А.С. Пушкина
Началась самая веселая и сытная неделя, когда почти в каждом доме пекут самые разнообразные блины, угощая гостей. «Масленица пришла – открывай ворота!» А какие блины сегодня пекли вы? Я сегодня потчевала своих близких свекольными блинами, которые, ка
-
Что делать если пригорают блины -
Блинный рулет с малосольной форелью -
Блины на сыворотке -
Двойные блины с вишней и шоколадом
Второе
Помидоры фаршированные мясом
Легкое блюдо для лета и осени – помидоры фаршированные говяжьим фаршем, жареным луком и ячневой крупой. Рецепт не назовешь быстрым, хотя он и простой. Для него потребуется минимальный набор продуктов. Блюдо подойдет для ужина в будний день и обеда в
-
Говядина с овощами в воке -
Ленивые голубцы -
Куриные котлеты по-еврейски -
Толстолобик в пикантной панировке
Птица
Овощное рагу с курицей
Рецепт овощного рагу с курицей достаточно прост. Нужно обжарить куски курицы. Взять практически любой набор овощей. Добавить овощи к курице в определённой последовательности — начать с овощей долгого приготовления. Тушить рагу под крышкой. Ингреди
-
Замороженное филе курицы с овощами -
Курица с кус-кусом в мультиварке -
Индейка в мультиварке с замороженными овощами -
Куриные голени в конвертиках
Напитки
Кофе глясе (coffee glacé)
Бодрящий и охлаждающий кофе с мороженым будет идеальным десертом в жаркий летний день. Приготовить кофе-глясе в домашних условиях абсолютно не сложно и по вкусу он ни чем не будет отличаться от такой же порции из дорогого ресторана. И сосвсем не обяз
-
Компот из черного винограда -
Глинтвейн с апельсином в домашних условиях -
Тыквенно-мандариновый сок без соковыжималки -
Компот из яблок, персиков и вишни
Первые блюда
Рисовый суп «Сырные облака»
Рисовый суп – весьма распространенное первое блюдо на обед в каждом доме. Но ведь хочется какого-то разнообразия, чего-то неординарного и в тоже время вкусного?! Смело готовьте куриный суп с рисом «Сырные облака»! Легкий, но сытный, вкусный и ароматн
-
Уха из жереха -
Гороховый суп с фрикадельками -
Овощной рассольник в горшочках -
Французский суп-пюре из картофеля и лука порея (Potage Parmentier)
Заготовки
Яблочный сок
Август – пора созревания яблок. Их так много на яблонях в саду. Падают и пропадают. А не сделать ли из них яблочный сок. Немного выпить, а остальной сохранить до зимы. Ингредиенты яблоки – 5 кг; сахарный песок – до 500 г (по вкусу, не об
-
Варенье из тыквы в сиропе с пряностями и розмарином -
Лечо со сливами -
Маринованный виноград -
Варенье из винограда и сливы
Хлеб
Американский хлеб с красным рисом и клюквой
Печь домашний хлеб – это удивительно и прекрасно, тут такой полет для творчества, было б только желание! Улыбнувшись солнышку, засучив рукава, испачкав лицо в муке… и аромат уже испеченного хлеба витает по всему дому! Сегодня мне хочется попробовать
-
Пита -
Домашние панировочные сухари -
Тыквенные лепешки (Sopaipillas) -
Домашний хлеб с медом и розмарином
Мясо
Тушенные свиные ребрышки с капустой и рисом
Сочные и вкусные свиные ребрышки так и манят своим аппетитным видом, особенно если вы их потушите в течение 1-1,5 часов на медленном огне, чтобы мясо стало нежным и разваристым. Поданные с гарниром из капусты и риса, свиные ребрышки обязательно приду
-
Оджахури или свинина по-домашнему с картофелем в мультиварке -
Мясо по-французски с кабачками без майонеза -
Баранья лопатка запечённая в пергаменте -
Карбонат в мультиварке
