Логотип сайта На вилке

На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост

Новое на сайте

  • Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
  • Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
  • Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
  • Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
  • Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
  • Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях

Простые рецепты

  • Домашний суп с фрикадельками и молодым горохом Гороховый суп с фрикадельками
  • Как приготовить Московский салат легко и быстро Салат Московский с колбасой и помидорами
  • Ароматная и сытная гречка с шампиньонами в мультиварке Гречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Сытные печеночные оладьи с рисом, луком и чесноком Печеночные оладьи с рисом
  • Летний витаминный салат из капусты, помидоров и огурцов Салат Воспоминание о лете
  • Жарим нежную куриную печень на сковороде Жареная куриная печень с душистыми специями

Читайте по рубрикам

Салаты

Розовый салат из краснокочанной капусты и риса

Розовый салат из краснокочанной капусты и риса

В этом простом постном салате набор продуктов минимальный – только рис, салатные листья и краснокочанная капуста. Вкус определяет заправка и необычное приготовление капусты – в салат она добавляется не сырой, а слегка обжаренной. Капуста становится м

  • Салат из пекинской капусты с помидором и огурцом
    Салат из пекинской капусты с помидором и огурцом
  • Мясной салат с пекинской капустой
    Мясной салат с пекинской капустой
  • Салат из крапивы и свежих овощей с брынзой
    Салат из крапивы и свежих овощей
  • Салат из цветной капусты с зеленью
    Салат из цветной капусты с зеленью
все статьи

Закуски

Кабачковый рулет с помидорами и омлетом за полчаса

Рулетики из кабачков с овощами и омлетом

Удивительно простая, вкусная и сытная закуска - рулетики из кабачков с овощами и омлетом, может стать хорошим дополнением к вашему повседневному меню. Особенно, если скоро придут гости. Яркие и аппетитные рулетики не оставят равнодушным ни одного гур

  • Нежный печеночный паштет из куриной печени
    Паштет из куриной печени
  • Канапе со свеклой и сельдью
    Канапе со свеклой и сельдью
  • Сырные палочки с кунжутом
    Сырные палочки с кунжутом
  • Картофельные мини оладушки с икорным сыром
    Картофельные мини оладушки с икорным сыром
все статьи

Выпечка

Пирожки с крапивой и сыром

Пирожки с крапивой и сыром

Появилась первая весенняя зелень (зелёный лук и крапива) на огороде, богатая витаминами и полезными веществами. Вот и захотелось порадовать своих близких, испечь им пирожки с зелёной начинкой. В прошлый раз я делала пирожки с крапивой и рисом. А сейч

  • Курник
    Курник
  • Киш с томатами черри и моцареллой
    Киш с моцареллой и томатами черри
  • Печенье Кофейные зёрна
    Печенье Кофейные зерна
  • Вкусные мягкие тыквенные булочки
    Отрывные тыквенно-медовые булочки Винни Пух
все статьи

Блины

Блины обыкновенные

Грядёт масленичная неделя. Мы решили не отставать и устроить недельный блинный марафон. Масленица отмечается в течение недели перед Великим постом. Это проводы зимы и встреча весны. Отмечают праздник Масленицы весело - катанием с ледяных горок на са

  • Аппетитные закусочные блины со шпинатом, семгой и сыром
    Блины с семгой
  • Блинчики с мясом в духовке
    Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Блины с мясом
  • Блины на минералке
    Блины на минералке
все статьи

Второе

Приготовление гречки с курицей и овощами в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке – идеальный вариант на скорую руку для тех, кто не имеет возможности долго стоять у плиты. Данное блюдо готовится подобно плову. Такое же сытное, вкусное, но при этом очень простое в приготовлении. В мультиварке гото

  • Куриные голени в маринаде из соевого соуса, тушеные с тыквой
    Куриные голени с тыквой
  • Картофельная запеканка с рыбой хек
    Картофельная запеканка с рыбой хек
  • Спаржевая зелёная фасоль с чесноком и кунжутом под плавленным сыром.
    Зелёная фасоль с сыром
  • Картофель со свининой в мультиварке
    Картофель со свиными ребрышками в мультиварке
все статьи

Птица

Голени индейки с овощами

Голени индейки с овощами

Ингредиенты на 4 персоны: голень индейки - 2 штуки по 700-800 г; чеснок – 1 головка; баклажан – 1 штука (500 г); кабачок – 1 штука (300 г); помидоры – 5 штук (300 г); соль, перец белый молотый, перец красный сладкий, базилик сушёный

  • Рагу с мясом утки и картофелем
    Рагу из утки и картошки с летними заготовками
  • Куриные крылья в соусе пири-пири
    Куриные крылья в соусе пири-пири
  • Тефтели с гречкой и куриным фаршем – вкусные и диетические
    Гречаники с куриным филе в пароварке
  • Куриные окорочка с нутом в томатном соусе
    Куриные окорочка с нутом в томатном соусе
все статьи

Напитки

Кофе с халвой

Кофе с халвой

Внимание, кофеманы! Почему бы вам не попробовать кофе по турецким мотивам – кофе с халвой?! Уверена, вам понравится этот сладкий напиток светлого цвета, густой по консистенции с приятным ореховым вкусом. Халва и кофе – очень интересное и вкусное соче

  • Мусс с молочным шоколадом и апельсиновым соком
    Мусс с молочным шоколадом и апельсиновым соком
  • Варим компот из замороженных персиков и вишни
    Компот из замороженных персиков и вишни
  • Сок из манго и апельсинов
    Сок из манго и апельсинов
  • Фильтр для воды
    Выбираем фильтр для дома
все статьи

Заготовки

Малосольные кабачки

Малосольные кабачки

Продолжаю знакомить Вас с рецептами блюд из такого прекрасного продукта как кабачок. Полезный и недорогой, а летом он еще и в изобилии. Сегодня предлагаю приготовить вкусную закуску из кабачков – малосольные кабачки. Подайте их к столу с отварным мол

  • Простая засолка огурцов на зиму
    Огурцы холодного посола
  • Изюм своими руками из винограда
    Изюм – сушка винограда в электросушилке
  • Полезный, вкусный и ароматный кизиловый компот своими руками
    Компот из кизила
  • Живое варенье из клубники и бананов
    Живое варенье из клубники и бананов
все статьи

Первые блюда

Суп рисовый с крапивными галушками

Суп рисовый с крапивными галушками

Захотелось мне приготовить суп, но чтобы он был немного необычный, вот и придумала суп с крапивными галушками. Суп получился вкусный, густой, да ещё и полезный. В моей семье с крапивой мало знакомы, а так как на моей даче много этой полезной травы, х

  • Борщ с сельдереем
  • Суп-пюре с зелёным горошком
    Суп-пюре с зелёным горошком и мятой
  • Чаудер с кукурузой и курицей
    Чаудер с кукурузой и курицей
  • Турецкий суп Чорба
    Турецкий суп Чорба
все статьи

Хлеб

Саратовский калач - рецепт

Саратовский калач

Хочешь есть калачи, не лежи на печи. Всем давно известно, что нет ничего лучше запаха свежеиспеченного хлеба, с которым любое блюдо на обеденном столе становится еще вкуснее. Рецептов хлеба много, но мое внимание привлек рецепт саратовского калача,

  • Докторский хлеб с отрубями
    Докторский хлеб с отрубями
  • Выпекаем питу в духовке в домашних условиях
    Пита
  • Фокачча с моцареллой и помидорами черри
    Фокачча с моцареллой и помидорами черри
  • Хлеб на томатном соке с моцареллой
все статьи

Мясо

Тушеная свинина в соевом соусе по-домашнему

Свинина в соевом соусе

В очередной раз, когда я размышляла над тем, что приготовить из мяса, на память пришла вкусная и ароматная свинина, тушенная в соевом соусе. Это тушеное мясо получается очень нежным. Безусловно, результат еще и зависит от части тушки. Но если долго т

  • Холодец говяжий
    Холодец говяжий
  • Тушеная свинина с фасолью - рецепт
    Тушеная свинина с фасолью по-итальянски
  • Рулет из мясного фарша с омлетом
    Рулет из мясного фарша с омлетом
  • Говядина с кабачками
    Говядина запечённая в горшочке с овощами
все статьи
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
  • Миниатюра к статье Маринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовкеМаринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Курица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрницеКурица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрнице
  • Миниатюра к статье Фаршированные помидоры фаршем и рисомФаршированные помидоры фаршем и рисом
  • Миниатюра к статье Гречка с грибами шампиньонами в мультиваркеГречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Миниатюра к статье Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусеФасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
  • Миниатюра к статье Картофель Анна с мясомКартофель Анна с мясом
  • Миниатюра к статье Говядина с картофелем в духовке в молочном соусеГовядина с картофелем в духовке в молочном соусе
  • Миниатюра к статье Почки свиные с овощами в мультиваркеПочки свиные с овощами в мультиварке
Последние комментарии
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.