На вилке

Салат из огурцов с чесноком и сыром

Природа с каждым днем все больше и больше радует нас своим зеленым нарядом. Вот и себя хочется порадовать чем-то вкусненьким оптимистического цвета - зеленым. А что у нас зелененькое? Огурец - зелёненький, да в милых пупырышках. И для салата как хоро

Порционная закуска с сельдью и картофелем

Селедка, картофель и лук – классическое сочетание в кулинарии. Даже если просто отварить картофель, нарезать ломтиками селедку и полить душистым маслом, уже получается вкусное блюдо. Но это на каждый день, а для праздничного стола из тех же продуктов

Шоколадное печенье Валентинки

Такие печенья-валентинки из шоколадного песочного теста с айсингом я готовлю ко дню всех влюбленных. Для их приготовления вам понадобятся 2 формы для печенья в виде сердечек разного размера, 2 кондитерских пакета с кремовыми насадками, красная пищева

Что делать если пригорают блины

Раньше хозяйка считалась опытной, если умела печь вкусные блины. Чем тоньше блин, тем выше мастерство. Ведь все знают – искусство выпекания блинов требует не только знаний, но и опыта. Конечно же, каждый, кто хочет постигнуть эту науку, проходит чере

Тефтели Янтарные с морковью

Очень вкусные тефтели аппетитны - это факт! Ну, а кубики моркови словно янтари горят! Вот из-за этой схожести моркови с янтарем эти тефтели получили такое красивое название. Яркие, вкусные, простые и домашние! Вы сможете, уверена, приятно удивить

Гречаники с куриным филе в пароварке

Гречаники с куриным филе в пароварке - вкусное диетическое блюдо. Куриная грудка является ценным диетическим продуктом с высоким содержанием белка. Гречка также является диетическим продуктом и рекомендована диетологами и малышам, и взрослым, и прест

Глинтвейн с апельсином в домашних условиях

Глинтвейн – король среди зимних напитков. Ему на самом деле нет равных: такой согревающий, благоухающий, манящий алкогольный напиток! Богатство специй, которыми сдабривают глинтвейн, поражает. В дело идут разнообразные комбинации из корицы, имбиря, м

Суп из баранины с нутом

Очень вкусный, густой суп. В холодную погоду самое то. Баранина, горох нут, различные овощи, которые найдёте в холодильнике, чеснок, острый перец, зира и кориандр — вот составляющие успеха. Ингредиенты баранина лопатка — 1,5 кг; горох нут

Желе из красной смородины

Ингредиенты красная смородина – 1000 г; сахарный песок – 800 г; вода – 50 г. Ягоды красной смородины вымыть, высушить, отделить от веточек.

Молочно-томатный хлеб

В последнее время мне стало интересно, если так можно выразиться, «женить» разные виды хлеба. Тут открывается такой творческий портал, который может только ограничить полет фантазии. Это очень увлекательно, ведь можно поиграть со вкусами, с формовкой

Карпаччо из говядины

Многих пугает сырая говядина, которая является классическим ингредиентом настоящего итальянского блюда карпаччо, и совершенно зря! Ведь свежее мясо говядины - это диетический продукт, главное тщательно подойти к выбору хорошего мясника, который храни