Логотип сайта На вилке

На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост

Новое на сайте

  • Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
  • Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
  • Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
  • Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
  • Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
  • Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях

Простые рецепты

  • Домашний суп с фрикадельками и молодым горохом Гороховый суп с фрикадельками
  • Как приготовить Московский салат легко и быстро Салат Московский с колбасой и помидорами
  • Ароматная и сытная гречка с шампиньонами в мультиварке Гречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Сытные печеночные оладьи с рисом, луком и чесноком Печеночные оладьи с рисом
  • Летний витаминный салат из капусты, помидоров и огурцов Салат Воспоминание о лете
  • Жарим нежную куриную печень на сковороде Жареная куриная печень с душистыми специями

Читайте по рубрикам

Салаты

Готовим полезный и питательный свекольный салат с орехами

Свекольный салат с грецкими орехами и семенами льна

Свекла – очень вкусный, полезный и доступный овощ, из которого готовят как замечательные первые блюда, так и аппетитные витаминные салаты. Сегодня на нашем столе довольно необычный свекольный салат, в котором вкус сладкого корнеплода переплетается с

  • Салат Паучок
    Салат Паучок из свеклы с маслинами
  • Рецепт вкусного домашнего салата с курицей и грибами
    Салат с курицей и маринованными шампиньонами
  • Салат из пекинской капусты с помидором и огурцом
    Салат из пекинской капусты с помидором и огурцом
  • Розовый салат из краснокочанной капусты и риса
    Розовый салат из краснокочанной капусты и риса
все статьи

Закуски

Закуска из авокадо с сыром

Закуска из авокадо

Если Вы собрали богатый урожай авокадо или в вашем холодильнике случайно нашелся темно-зеленый плод грушевидной формы, но вы не знаете, как и с чем его съесть – мой рецепт для Вас. Простая сытная закуска из авокадо называется «здесь и сейчас» по одно

  • Канапе с курицей и черри
    Канапе с курицей и черри
  • Лягушачьи лапки в коньячном кляре
    Лягушачьи лапки в коньячном кляре
  • Кабачковый рулет с помидорами и омлетом за полчаса
    Рулетики из кабачков с овощами и омлетом
  • Запеченный в духовке картофель
    Запеченный в духовке картофель под картофельной корочкой
все статьи

Выпечка

Выпекаем дрожжевые булочки с ароматом топленого молока

Булочки на топленом молоке с медом

Ничто так не манит на кухню домочадцев, как запах свежеиспеченных дрожжевых булочек на молоке, тем более таких красивых и вкусных. Воздушные булочки с легкими нотками топленого молока и тонким шлейфом меда, напоминающие своей формой цветок, ароматный

  • Пасхальный кулич с изюмом и курагой
    Пасхальный кулич с изюмом и курагой
  • Готовим вкусные чебуреки в домашних условиях
    Чебуреки с мясом в домашних условиях
  • Булочки из тыквенного дрожжевого теста
    Булочки «Тыквочки»
  • Пирог из слоеного теста с джемом из кабачка и лимона
    Слоёный пирог с джемом из кабачка
все статьи

Блины

Блины с тыквой

Блины с тыквой

Блюда для детей – это всегда задача для родителей, порой непростая. Хочется, чтобы блюдо было вкусным, полезным, питательным и, чтобы нравилось ребенку. Попробуйте приготовить блины с тыквой, такое ароматно-красочное блюдо на завтрак непременно понра

  • Кукурузные блины
    Блины кукурузные
  • Блины зеленые с грибной начинкой
    Блины зеленые с грибной начинкой
  • Свекольные блины
    Любимые свекольные блины А.С. Пушкина
  • Блины на минералке
    Блины на минералке
все статьи

Второе

Гречка с куриной печенкой и овощами в мультиварке

Гречка с куриной печенью в мультиварке

Накормить всю семью вкусно и сытно бывает не так уж легко, поскольку фантазия хозяйки не безгранична. И порой мы забываем о простых продуктах, которые постоянно выручают нас. Когда в голову оригинальное ничего не идет, вспомните, что можно приготовит

  • Аппетитные ленивые вареники с творогом и любимым джемом
    Ленивые вареники с творогом в мультиварке
  • Макаронное гнездышко
    Макаронное “гнёздышко” или Лазаньетте с тефтелями
  • Фрикадельки в молочном соусе в духовке
    Фрикадельки в молочном соусе в духовке
  • Овощные голубцы в пекинской капусте
    Овощные голубцы в пекинской капусте
все статьи

Птица

Куриные грудки фаршированные козьим сыром и грецкими орехами

Куриные грудки фаршированные козьим сыром

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо из куриных грудок, фаршированных мягким козьим сыром и измельчёнными грецкими орехами с тимьяном. Подаётся с горчично-сливочным соусом. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты на 2 порции филе кури

  • Тефтели с гречкой и куриным фаршем – вкусные и диетические
    Гречаники с куриным филе в пароварке
  • Сосиски домашнего приготовления
    Приготовление сливочных сосисок из курицы в домашних условиях
  • Готовим вкусное второе блюдо из тушеной фасоли с курицей
    Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
  • Куриное филе в апельсиновом соусе с клюквой и овощами
    Куриное филе в апельсиновом соусе с клюквой
все статьи

Напитки

Кисель из вишни

Кисель из вишни

Эх, захотелось мне киселя, этого древнего напитка, которому уже больше 1000 лет. Но не ехать же за семь вёрст киселя хлебать?! Правильно! Вкусный кисель можно запросто и дома сварить, тем более это дело нескольких минут. Захотелось, так быстрее на ку

  • Сок из тыквы и мандарин без соковыжималки
    Тыквенно-мандариновый сок без соковыжималки
  • Сок из манго и апельсинов
    Сок из манго и апельсинов
  • Компот из яблок и персиков с вишней
    Компот из яблок, персиков и вишни
  • Готовим вкусный ягодный кисель в мультиварке
    Кисель в мультиварке из ягод вишни и шелковицы
все статьи

Заготовки

Перец острый квашеный – рецепт на зиму

Перец острый квашеный

Этот рецепт с лимоном и зеленью из маррокканской кухни, там очень распространены разные варианты квашения овощей, острый перец - один из них. Перец получается вкусный, острый, забористый. Рецепт для любителей самого острого перца. Кухня: Мексика

  • Консервируем яблочно-виноградный компот с грушами без стерилизации
    Компот из винограда с яблоком и грушей
  • Консервируем на зиму ароматное малиновое варенье
    Малиновое варенье с мятой в мультиварке на зиму
  • Заготавливаем на зиму маринованные огурцы с семенами горчицы
    Огурцы, консервированные с семенами горчицы
  • Луговая земляника
    Варенье земляничное
все статьи

Первые блюда

Готовим вкусные русские щи из молодой крапивы

Щи из крапивы в мультиварке

Вот и наступили долгожданные тёплые, весенние деньки! И вокруг начала появляться первая зелень - нежные перышки зелёного лука, листочки черемши и щавеля. И, конечно же, молодые, нежные, еще совсем не жгучие побеги крапивы. Это растение очень полезно

  • Суп с фрикадельками из фарша индейки
    Суп с фрикадельками из фарша индейки
  • Суп-пюре из спаржи, шпината и щавеля
    Суп-пюре из спаржи, шпината и щавеля
  • Постный суп из гороха в мультиварке Редмонд
    Постный гороховый суп в мультиварке
  • Капустняк - польский рецепт
    Капустняк
все статьи

Хлеб

Рецепт приготовления еврейской мацы

Маца

Маца – традиционная выпечка еврейской кухни, которую может сделать в домашних условиях каждый, настолько это просто. Готовят такую хлебную пресную лепешку исключительно в период еврейской Пасхи, подают ее в качестве хлеба ко всем блюдам. Еврейская ма

  • Фокачча с моцареллой и помидорами черри
    Фокачча с моцареллой и помидорами черри
  • Хлеб заварной с морковью и хлопьями
    Хлеб заварной с морковью и хлопьями 4-х злаков
  • Выпекаем закусочный хлеб с ароматом кофе и какао
    Закусочный хлеб Стейкхаус (Steakhouse bread) и рогалики
  • Батбуты – марокканские лепешки
    Батбуты – марокканские лепешки
все статьи

Мясо

Зразы с тыквой

Мясные зразы с тыквой

Зразы — это котлеты, только с начинкой внутри. Причём в качестве основы может выступать мясной, рыбный или овощной фарш. В качестве начинки — яйца, грибы или овощи. И этот список можно расширить. Дети называют такое блюдо котлетами с сюрпризом, и они

  • Кролик в сливочно-томатном соусе с экстрагоном
    Кролик в сливочно-томатном соусе с экстрагоном
  • Запечённая баранья лопатка
    Баранья лопатка запечённая в пергаменте
  • Свинина в луковой шелухе
    Свинина в луковой шелухе
  • Свиная вырезка с булгуром
    Свиная вырезка — самый простой рецепт
все статьи
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
  • Миниатюра к статье Маринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовкеМаринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Курица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрницеКурица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрнице
  • Миниатюра к статье Фаршированные помидоры фаршем и рисомФаршированные помидоры фаршем и рисом
  • Миниатюра к статье Гречка с грибами шампиньонами в мультиваркеГречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Миниатюра к статье Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусеФасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
  • Миниатюра к статье Картофель Анна с мясомКартофель Анна с мясом
  • Миниатюра к статье Говядина с картофелем в духовке в молочном соусеГовядина с картофелем в духовке в молочном соусе
  • Миниатюра к статье Почки свиные с овощами в мультиваркеПочки свиные с овощами в мультиварке
Последние комментарии
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2026 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.