На вилке

Свекла с черносливом и грецкими орехами

Сразу прошу прощения за фотографию. Свекла - продукт не фотогеничный. Это как раз тот случай, когда внешний вид не подчёркивает вкус. Но мы всё же попробуем пофантазировать с подачей этого салата. Ингредиенты свекла варёная — 250 г; чернос

Овощная закуска в мультиварке

Это блюдо появляется в моем летнем меню практически каждую неделю – оно готовится легко, кушается с удовольствием и совсем не надоедает благодаря возможности заменить одни овощи на другие. Так например, баклажаны можно заменить на кабачки или цукини,

Пирог Семейка с сыром фета и зеленью

Пирог «Семейка», как правило, принято делать с повидлом, или корицей с сахаром, или вареньем. И на нашем сайте есть такой вариант пирога Дружная Семейка. Но не менее вкусен он с соленой начинкой, для которой используется сыр фета. Пирог «Семейка с сы

Блины кукурузные

Масленица идёт полным ходом. Предлагаю рецепт блинов из кукурузной муки в нашу копилку. И давайте вспомним, какой блинный пир можно устроить. Читаем позапрошлогоднюю заметку Масленица и блины. Ингредиенты мука кукурузная — 1 стакан; мука п

Картофель Анна с мясом

Давно мы с вами не путешествовали виртуально в рамках тура «Пригласи мир к себе». Поэтому предлагаю отправиться в путешествие в загадочную, манящую, неповторимую страну, где царит любовь, красота, романтика, мечты, в столицу мировой кухни – во Франци

Руководство для тех, кто остался на праздники в городе. Как приготовить вкусный весенний стол без шашлыка

Весна – это череда праздников. Классический вариант проведения первых дней мая – это уехать на природу с обязательным условием и полакомиться шашлыком и свежими овощами. Но бывает так, что погода или иные обстоятельства не позволяют покинуть город. Н

Хлебный квас

Ни один покупной квас не сравнится с домашним. Для сравнения я приготовила свой домашний хлебный квас и купила бутылку магазинного кваса. Для чистоты эксперимента, оба кваса я перелила в одинаковые банки и дала отведать своим домашним, не сказав им,

Суп в горшочке из индейки с тыквой и вермишелью

Суп из тыквы с индейкой и вермишелью, сваренный в горшочках в духовке – это вкусное и полезное первое блюдо. На его приготовление уйдет не больше одного часа. Количество продуктов указано на 1 стандартный горшочек. Увеличивайте пропорции по числу едо

Компот из винограда с яблоком и грушей

Любителям натуральных напитков непременно придется по вкусу компот из винограда с яблоком и грушей, который я предлагаю заготовить на зиму. В холодное время года как никогда хочется освежающих летних напитков. Поэтому стоит запастись такой заготовкой

Саратовский калач

Хочешь есть калачи, не лежи на печи. Всем давно известно, что нет ничего лучше запаха свежеиспеченного хлеба, с которым любое блюдо на обеденном столе становится еще вкуснее. Рецептов хлеба много, но мое внимание привлек рецепт саратовского калача,

Баранина с луком и соусом

Приготовим лопатку баранины с томатным соусом. Ингредиенты лопатка баранины – 600 г; лук репчатый – 200 г; растительное масло – 80 г; сахар – 1 столовая ложка; соль – 1 столовая ложка; перец по вкусу; для соуса: паста томатн