Новое на сайте
-
Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
-
Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
-
Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
-
Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
-
Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
-
Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты

Селёдка по-корейски
Сельдь – частый спутник русского застолья. Но зачастую мы привыкли употреблять селедку обычного посола, сделанную в солёном рассоле или копченую из магазина. Но можно замариновать самим эту рыбу по-корейски, с добавлением морковки, лука, томатного со
-
Тартар из сельди
-
Салат с солёной горбушей
-
Салат с семгой и мандаринами
-
Салат с куриным филе, черносливом и орехами
Закуски

Шуба с сельдью в лаваше
Знаменитую сельдь под шубой любят практически все. И как у любого известного блюда, у «шубы» тоже существует немало вариаций приготовления. Например, в виде вот таких порций. Один из моих любимых рецептов – селёдка под шубой в лаваше. Основные ингред
-
Чипсы из свеклы в микроволновке
-
Лепёшки с начинкой из яиц с фетой
-
Брускетта с креветками
-
Бутерброд с яйцом, редисом и соленым огурцом
Выпечка

Лимонный пирог с измельчённым миндалём
Лимонный пирог – вкусная выпечка к чаю. Кисло-сладкая сочная начинка с кусочками миндаля, нежное тесто. Очень просто, но сколько положительных моментов. Летом такой пирог легко утоляет голод и жажду, к нему можно даже подать шарик холодного мороженог
-
Пирог с молодой капустой
-
Булочки из дрожжевого теста с начинкой из яблочного повидла
-
Улитки с кардамоном и изюмом
-
Шарлотка с яблоками
Блины

Блинный рулет с малосольной форелью
Можно поступить просто. Напечь блинов, подать к ним творожный сыр и малосольную красную рыбу. Пусть гости сами заворачивают начинку в блины. А можно придать трапезе более праздничный вид, приготовив блинный рулет. Ингредиенты для блинного теста:
-
Блины из обойной муки
-
Тонкие блины на молоке в мультиварке с разными начинками
-
Блины в горошек
-
Манные блины
Второе

Тушеная свинина с кабачками
Готовить мясо с овощами летом одно удовольствие, когда доступно множество растительных продуктов. Сегодня я решила поделиться с вами замечательным рецептом, который никого не оставит равнодушным из-за своего удивительного вкуса. Это свинина тушеная с
-
Курица с картошкой в рукаве
-
Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
-
Кнели из филе щуки
-
Фузилли со свининой в устричном соусе
Птица

Куриные ножки в тесте с начинкой из картофеля и горошка
Если вы любите необычные блюда «два в одном» - мясное и гарнир, вам непременно нужно попробовать куриные ножки в тесте. Оригинальная подача курицы и картофеля придется вам и вашим близким по душе. Кроме того, данное блюдо можно смело ставить на празд
-
Куриные бедра на сковороде-гриль
-
Курица с рисом, запечённая в духовке
-
Куриные ножки в тесте
-
Филе индейки запечённое в духовке
Напитки

Чайный гриб – уникальный напиток
Чайный гриб мне был знаком с самого детства. Когда я гостила у родственников в деревне, на тумбочке, застеленной чистой вышитой салфеткой, стояла трехлитровая банка с марлей на горлышке. Внутри в желтоватой воде плавал сам чайный гриб, похожий на мед
-
Ягодно-фруктовый компот
-
Как правильно варить кофе
-
Как правильно пить сладкое российское шампанское
-
Алкоголь – изысканная приправа для блюд
Первые блюда

Рисовый суп «Сырные облака»
Рисовый суп – весьма распространенное первое блюдо на обед в каждом доме. Но ведь хочется какого-то разнообразия, чего-то неординарного и в тоже время вкусного?! Смело готовьте куриный суп с рисом «Сырные облака»! Легкий, но сытный, вкусный и ароматн
-
Холодный клубничный суп со сливками
-
Суп с баклажанами и чечевицей
-
Овсяный суп с кабачками без картошки
-
Горячий свекольник
Заготовки

Маринованные в собственном соку кабачки на зиму
Но хочется порой разнообразия. Поэтому предлагаю этим летом закрыть вкуснейший и действительно удачный салат - кабачки в собственном соку с чесноком на зиму. Он будет идеально храниться и радовать вас в любой момент, когда захочется чего-то вкусного
-
Икра из запеченных овощей
-
Повидло из перезрелых яблок
-
Фейхоа с сахаром
-
Ассорти из помидоров и сладкого перца с лимонной кислотой
Хлеб

Хлеб заварной с морковью и хлопьями 4-х злаков
Продолжаю экспериментировать с заварным хлебом, приготовленным в духовке. Сегодня представляю Вам рецепт заварного хлеба с морковью и хлопьями 4-х злаков. Полезный: стандартный набор питательных и витаминных ценностей, несущих для здоровья пшеничной
Мясо

Запеченная свинина в кислом соусе из слив
Люблю запекать мясо в духовке. Оно всегда получается вкусным. Чаще всего я готовлю его таким образом для бутербродов. Уж очень в нашей семье любят чай с бутербродами, а колбасу принципиально не хочу покупать – дорого и вредно. Я достала соус из слив,
-
Свинина в соевом соусе
-
Паста из сала с чесноком
-
Свинина с ананасами в духовке
-
Куббе – арабские котлеты с булгуром