Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Салаты

Салат Московский с колбасой и помидорами

Московский салат – сытная, сочная и яркая закуска, ингредиенты которой каждая хозяйка может варьировать на свое усмотрение. Предлагаю остановить свой выбор на классическом варианте, в который включены помидоры и копченая колбаса.

Когда речь заходит о салатах, то я готова экспериментировать, искать, пробовать и находить тот вариант, который удовлетворит не только меня, но и всех моих родственников. Каждый, кто приходит в мой дом, должен быть накормлен вкусно и сытно. Салат «Московский», приготовленный по классическому рецепту с добавлением помидоров и копченой колбасы, всегда мне в этом помогает.

Надеюсь, моя подробная пошаговая инструкция станет для вас полезной. А продукты для блюда без труда можно найти в ближайшем супермаркете. Если вы еще не включили этот салат в свое меню, то не упустите такую возможность.

Салат Московский с колбасой и помидорами

Информация о рецепте

Кухня: Русская.

Категория: салат.

Способ приготовления: нарезка ингредиентов.

Общее время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2.

Ингредиенты:

salat-moscow-01

  • копченая колбаса – 200 г
  • спелые свежие томаты – 200 г
  • репчатый лук – 100 г
  • куриные яйца – 1-2 шт.
  • немного зелени для декора
  • майонез – 150 г.

Способ приготовления

  1. salat-moscow-02Томаты нарезаю крупными квадратиками, чтобы в салате они хорошо ощущались и были видны. Можно даже оставить семечки, чтобы салат получился сочным.
  2. salat-moscow-03Колбасу использую ароматную копченую и нарезаю ее также квадратиками. Вот статья о правильном хранении колбасы.
  3. salat-moscow-04Репчатый лук в отличие от других компонентов шинкую более мелко. Мелко нарезанный лук придаст салату легкую остроту и придаст блюду пикантности и свежести.
  4. salat-moscow-05Куриные яйца отвариваю до состояния твердого желтка в течение 8-ми минуток. Затем чищу от скорлупок и нарезаю подобным размером, как и все остальные продукты.
  5. salat-moscow-06Все ингредиенты перемешиваю в одной глубокой посуде.
  6. salat-moscow-07Заправляю салат майонезом. Если есть желание использовать сметану, о соедините ее наполовину с майонезом и у вас получится превосходный соус для салата.
  7. salat-moscow-08Все тщательно размешиваю, чтобы салат не получился сухим. Даже можно оставить салат пропитываться минут на 15. За это время томаты и репчатый лук отдадут свой сок и блюдо станет еще вкуснее.
  8. salat-moscow-09Раскладываю салат в порционные тарелочки и декорируюветочкой петрушки. Петрушка не только служит декором, но и сочетается с колбаской и свежими овощами.
  9. Угощайте всех гостей таким салатом и будьте уверены, что они его оценят по достоинству. Только помните, что такой салат стоит готовить перед приходом гостей, так как длительное хранение изменит, а может и испортит вкус блюда. А в остальном салат просто чудесный и весьма быстрый в приготовлении, что будет удобно для каждой хозяюшки.

Как приготовить Московский салат легко и быстро

Хозяйке на заметку:

  • В Московский салат хозяйки иногда добавляют кусочки картофеля, сыра, а копченую колбасу заменяют вареной или отварным мясным филе.
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
1
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Логотип сайта На вилке
1 комментарий к статье
  1. Аватар

    Раиса

    Jan 2, 2017 | 10:18

    Изумительный салат: нежный, пикантный, сочный. Хорошо сочетается с любым мясным блюдом и гарниром. Колбасу я иногда заменяю отварным языком, добавляю немного зеленого лука и свежий огурец. Сыр обычно натираю и посыпаю сверху. Вкусно получается с картофелем, только не стоит его добавлять слишком много. Репчатый лук можно слегка замариновать в соли и лимонном соке или бросить ложку майонеза и оставить на 30 минут.

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Мы на Facebook
Кулинарный блог На Вилке
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Фейсбук
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2021 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.