Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Выпечка

Выпечка

Сладкая вкусная выпечка, её восхитительный вкус и неповторимый аромат – это удовольствие, от которого трудно отказаться. А разнообразный ассортимент кондитерских хотя и радует, но отпугивает заоблачными ценами. К тому же, кто может поручиться за качество купленного вами изделия?

Поэтому ваша кухня – святая святых, где рождаются настоящие кулинарные шедевры, наполненные теплом и заботой. Ведь хозяйка выберет только самые свежие и самые полезные ингредиенты, вложит душу в процесс приготовления.

Мы употребляем выпечку как ежедневно, так и на праздники. Каждый день в нашем рационе присутствует хлеб и другие хлебобулочные изделия. День Рождения или юбилей просто невозможно представить без именинного торта со свечами. Также олицетворением торжества является свадебный многоярусный красавец-торт.

Существует множество домашней выпечки, символизирующей какой-то праздник. Её принято печь накануне, а потом презентовать, упаковав и перевязав ленточкой, близким родственникам и друзьям. Подключайте к процессу приготовления съедобных презентов членов семьи. Дружная совместная работа сплотит вас и сделает настроение праздничным.

К примеру, традиционное рождественское печенье, сладкие валентинки, украшенные цветной глазурью, или пасхальные куличи. Также приглашают гостей на масленичные блины с мёдом, сгущёнкой. И даже с чёрной или красной икрой.

А что же подать, если гости пришли неожиданно? Ну, разумеется, кроме бутербродов, выпечку, которую можно приготовить на скорую руку. И из тех продуктов, которые всегда есть дома. Быстренько отправляем в духовку песочный пирог с фруктами, ягодами или творогом. Или помещаем в мультиварку тесто для ароматной шарлотки.

Какую бы выпечку вы не затеяли, готовьте с любовью и фантазией, а наши подробные рецепты с фото помогут вам в этом.

  • Булочки (38)
  • Выпечка в мультиварке (7)
  • Выпечка из слоеного теста (23)
  • Выпечка с бананами (8)
  • Выпечка с тыквой (9)
  • Выпечка с яблоками (18)
  • Кексы (24)
  • Куличи (13)
  • Маффины (16)
  • Печенье (74)
    • Овсяное печенье (10)
    • Песочное печенье (15)
    • Шоколадное печенье (9)
  • Пироги (98)
    • Картофельные пироги (4)
    • Открытые пироги (12)
    • Пироги с фруктами (40)
      • Пироги с инжиром (2)
      • Пироги с яблоками (16)
      • Пироги со сливами (7)
      • Шарлотки (6)
    • Пироги с ягодами (12)
  • Пирожки (47)
    • Жареные пирожки (23)
    • Пирожки в духовке (23)
  • Постная выпечка (11)
Выпекаем вкусные дрожжевые пирожки на сухих дрожжах

Пирожки с мясом и рисом в духовке

Если вы желаете порадовать родных недорогой, но сытной и вкусной выпечкой, сделайте дрожжевые пирожки с мясом и рисом в духовке. Такие пирожки можно есть вприкуску с первым блюдом, взять с собой на работу или на пикник.

Домашние пирожки на заварном тесте с начинкой из капусты

Пирожки с капустой на заварном тесте

Если нет времени и желания долго возиться с дрожжевым тестом, попробуйте сделать нежное заварное тесто на кефире, а потом использовать его для выпечки аппетитных пирожков с капустной начинкой.

Выпекаем дрожжевые булочки с ароматом топленого молока

Булочки на топленом молоке с медом

По-настоящему вкусными получаются дрожжевые булочки, сделанные из сдобного теста на топленом молоке. Тесто настолько нежное и послушное, что из него можно вылепить изделие любой формы, например – цветок.

Красивый рассыпчатый пирог с яблоками и безе

Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе

Рецептов яблочного пирога существует масса, но я предлагаю испечь его на основе песочного теста, а сверху украсить безе. По структуре пирог получается рассыпчатый и мягкий.

Выпекаем дрожжевой рулет с арахисом в мультиварке

Дрожжевой рулет с арахисом и сахаром

Если выдался выходной, и появилось несколько часов свободного времени, предлагаю побаловать себя вкусной домашней выпечкой. В этот раз в нашем меню будет мягкий дрожжевой рулет с целым арахисом.

Выпекаем хрустящее шоколадное печенье к чаю

Шоколадное печенье Трещинки

Для приготовления шоколадного печенья Трещинки понадобятся продукты, которые найдутся у любой хозяйки. Лакомство обязательно понравится детям и всем фанатикам шоколадного вкуса.

Выпекаем дрожжевые булочки с отрубями и хрустящей посыпкой

«Треснутые» булочки

Ароматные, воздушные и аппетитные булочки с отрубями и кунжутом, испеченные по этому рецепту, станут прекрасным дополнением чаепития. Посыпка из различных семян улучшит вкус и внешний вид выпечки.

Готовим пышные и ароматные пирожки с корицей

Пирожки с корицей печёные

К чему ходить в магазин или дорогое кафе, если все вкусное и натуральное можно приготовить дома? Например, попробуйте сделать пышные пирожки из дрожжевого теста с корицей по моему рецепту.

Печенье из песочного теста с вишневой начинкой

Печенье с вишневой начинкой

Аромат вишни, приятный вкус и потрясающая феерия вкуса – этих характеристик вполне заслуживает домашнее печенье с вишневым наполнителем. Не будем дожидаться особого повода и начнем готовить прямо сейчас.

Пирог со свежими сливами и миндальными лепестками

Миндальный пирог со сливами

Люблю печь пироги, вот только не всегда нравится возиться с тестом. Поэтому очень ценю рецепты, где сочетается простота приготовления и изумительный результат. Один из таких – пирог с миндальными лепестками и сливами.

Как испечь малиновую шарлотку

Малиновая шарлотка

Уверена, яблочную шарлотку готовили или хотя бы пробовали все. Я же люблю заменить обычные яблоки чем-то другим, например, ягодами крупной и сладкой малины.

Вкусные чебуреки с начинкой из тертого сыра и картофеля

Чебуреки с картофелем и сыром

Глядя на золотистые чебуреки, наполненные картофелем и сыром, моментально забываешь о соблюдении диеты и стройности фигуры. Невозможно устоять перед вкусом и ароматом, такое лакомство одинаково притягательно и зимой, и летом.

Выпекаем сладкие и мягкие ватрушки со спелой клубникой

Ватрушки с клубникой и карамельным штрейзелем

Многие хозяйки привыкли готовить дрожжевые ватрушки с творогом. Но этот вид выпечки получится еще вкуснее с фруктовой или ягодной начинкой, например, с клубникой. Пробуем прямо сейчас!

Пирожки из теста без яиц и дрожжей с начинкой из картошки

Жареные пирожки с картошкой без дрожжей и яиц

Мне нравятся рецепты, которые дают возможность приготовить что-то вкусненькое из самых простых и доступных продуктов. Например, если есть картошка, мука, подсолнечное масло и сыворотка, можно нажарить отличных пирожков, которые подойдут и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Вкусное печенье на скорую руку с цветной глазурью

Простое домашнее печенье с сахарной глазурью в форме сердечек

Вкусные и полезные печенья можно сделать только в домашних условиях из натуральных продуктов. Простой рецепт такой выпечки на скорую руку по силам любому, у кого есть духовка, необходимые ингредиенты и немного времени.

Пирожки с начинкой из мяса и капусты

Пирожки с капустой и мясом

Пирожки из теста на кислом молоке всегда получаются удачными. Особенно если в качестве начинки взять универсальное сочетание мясного фарша и капусты. Такие аппетитные воздушные пирожки из духовки разметаются ещё горячими!

Домашнее печенье с добавлением халвы

Печенье с халвой

Когда на столе домашнее печенье, атмосфера наполняется уютом и тонким ароматом. Это повод собрать близких за столом и пообщаться за чашечкой чая. В этот раз мы будем готовить изысканное печенье с халвой.

Выпекаем домашние ванильно-шоколадные булочки

Ванильно-шоколадные булочки

Ванильно-шоколадные булочки на основе воздушного дрожжевого теста – лучший образец домашней сдобы. Попробуйте восхитительное лакомство по рецепту из нашей коллекции.

Вкусные пирожки из дрожжевого сдобного теста с вишней

Духовые пирожки с вишней

Приготовление вкусных пирожков из пышного дрожжевого теста с сочной вишнёвой начинкой на первый взгляд кажется сложноватым. На самом деле – это очень просто, если делать всё строго по рецепту.

Рассыпчатое песочное печенье в домашней духовке

Песочное печенье «Котята»

Необычное песочное печенье в виде котят покоряет не только вкусом, но и оригинальностью. Незамысловатые сладкие фигурки подарят искренний восторг всем гостям. Такое печенье подойдет для детского праздника.

Posts navigation

1 2 3 … 21 22 
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.