Домашнее овсяное печенье без муки
Рецепт домашних овсяных печенек мне пришлось искать из-за малыша. Ведь детей нужно кормить не только вкусно, но и полезно. Результат понравился всем моим домашним – намного аппетитнее, чем магазинные!
Овсяное печенье
Ничто так не порадует и не поднимет настроенье,
Как ваза, полная овсяного печенья!!!
Сегодня различные продукты из овса широко используются в диетическом питании. Состав овсяной муки включает различные витамины, минеральные вещества, растворимую и нерастворимую клетчатку. Ежедневное употребление блюд, приготовленных с добавлением овса, оказывает тонизирующее действие на организм, предотвращает колебания уровня сахара в крови, восстанавливает микрофлору кишечника.
Существует множество способов приготовления блюд на основе овса, из которых самым популярным и любимым является овсяное печенье. Домашнее овсяное печенье не только полезное, но и сытное, покоряющее нежным вкусом и приятным хрустом. Оно буквально тает во рту, исчезая со стола в считанные минуты.
Рецепты приготовления овсяного печенья достаточно просты, в состав теста входит небольшой набор доступных продуктов: овсяная мука или хлопья, пшеничная мука, а иногда и кукурузная, сахар или мед, масло, яйца, сметана, разрыхлитель, либо сода. Тесто для печенья из овсяных хлопьев или муки должно получиться густым, не липнущим к рукам, приятной консистенции.
Гурманы утверждают, что печенье на основе овсяной муки получается более вкусным и нежным, чем выпечка из хлопьев. Но мы не будем столь категоричны и предложим сделать выбор самостоятельно, попробовав различные рецепты приготовления овсяного печенья в домашних условиях. Вы можете фантазировать, делая печенье разнообразной формы, экспериментировать с украшениями или начинкой. Будет неплохо, если дополнить вкус выпечки, положив в тесто изюм, сушеную вишню, клюкву, орехи, кокосовую стружку, кусочки шоколада, банана.
Получайте удовольствие от кулинарного процесса и наслаждайтесь вкусной выпечкой!
Овсяное печенье с тыквой
Минимальный набор продуктов и всего один час времени, и на столе уже красуется аппетитное тыквенное печенье с овсяными хлопьями, которое так и просится в рот. Это хитрый способ накормить детей полезными продуктами – овсянкой и тыквой.
Овсяное печенье с тыквой и грецкими орехами
При выпекании печенья можно также смело экспериментировать с ингредиентами, как и в процессе приготовления салатов. Побалуйте себя изумительно нежным овсяным печеньем с добавлением орехов и тыквы.
Овсяное печенье на растительном масле с курагой
Для приготовления рассыпчатого овсяного печенья подойдут обычные овсяные хлопья и растительное масло. Добавьте горсть кураги, и десерт заиграет новыми вкусовыми нотками. Процесс приготовления прост и занимает немного времени.
Печенье овсяно-кукурузное с цукатами из вишни
Овсяно-кукурузное печенье с добавлением цукатов – не только вкусное, но и полезное диетическое лакомство, богатое витаминами, микроэлементами, клетчаткой и легкоусвояемыми белками. Приготовьте его самостоятельно, следуя нашей инструкции.
Овсяное печенье с орехами
Один маленький мальчик много лет назад при мне просил у родителей «полезное печенье». И это, конечно же, было овсяное печенье. Вообще, печенье, один из самых бесполезных продуктов для человека, это сплошные жиры и углеводы, полезным оно может быть разве что в условиях крайнего севера, когда надо набирать много калорий, чтобы не замерзнуть. Но оно же такое вкусное, как от него отказаться? Очень трудно. Но можно сделать его немного полезным, в этом и помогают овсяная мука, орехи и мед. Все так же вкусно и вредно, но уже не так бесполезно и это радует. Пару печений к чаю, и небольшая доза счастья ...
Быстрое печенье из овсяных хлопьев
Готовится быстро, съедается еще быстрее! Этот слоган как раз подходит к этому вкусному лакомству к чаепитию или просто к стаканчику холодненького молока, к печенью из овсяных хлопьев. Печенье – просто восторг! Вкусное, хрустящее сверху и мягкое внутри и очень – очень ароматное. Отведав его однажды, я уверена, что Вы будете печь его снова и снова. Ведь вся Ваша семья будет в восторге от этого овсяного печенья, да и забежавшие на огонек соседи или гости тоже будут не против им полакомиться. Печь – не раздумывать!
[schema]
Ингредиенты:
хлопья овсяные быстрого приготовления мелкие (№ 3) – 200 грамм
мука пшеничная (высший сорт) – 60 грамм
сахар-песок – ...
Диетическое печенье с бананом и клюквой
Кто сказал, что, соблюдая диету и принципы здорового питания, нужно отказывать себе в десертах? Главное, чтобы и сами сладости были правильными и полезными. Рецепт печенья с бананом и клюквой – это как раз вариант полезного десерта, ведь в его состав входят всего три ингредиента, среди которых – ни грамма сахара, муки или жира. Такое печенье станет отличным дополнением к чаю или кофе. К тому же, вреда фигуре эта сладость не принесет, что непременно оценят представительницы прекрасного пола. Возьмите такое печень с собой в дорогу, принесите на работу вместо обычного печенья и батончиков. Такой перекус усмирит аппетит на довольно длительный срок, ...
Печенье Анзак
Очень приятно собираться с семьей или подругами за чашкой ароматного чая с великолепной выпечкой. А чтобы разнообразить ассортимент можно испечь хрустящее овсяное печенье Анзак с кокосовой стружкой, которое очень популярно в Новой Зеландии и Австралии.
Рецепт печенья имеет вековую историю и берет начало со времен Первой мировой войны. В тот период был создан австралийский и новозеландский армейский корпус и с тех пор печенье ассоциируется с ним. Существует несколько версий происхождения печенья. Считается, что рецепт придумали сами солдаты из имеющихся запасов провианта, чтобы хоть как-то скрасить свой скудный повседневный паек. По другой версии печенье создали любящие женщины, которые его выпекали и отправляли ...
Печенье из овсяных хлопьев
Попробовав это печенье, мой сын сказал: «Чем-то похоже на овсяное печенье из магазина, только вкуснее».
Ингредиенты
овсяные хлопья («Геркулес») — 2 стакана;
мука пшеничная — 2 столовые ложки;
сахарный песок — 3/4 стакана;
ванильный сахар — 12 г (1 пакетик);
яйца — 2 штуки;
орехи грецкие - 1/2 стакана;
патока — 3 столовые ложки;
сливочное масло — 100 г. ...