Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Гарниры.
Среди универсальных гарниров, то есть таких, которые подходят к разным подливам, соусам и т.д., особенно выделяется отварной рис. Но чтобы сделать его рассыпчатым и красивым, следует знать основные правила и секреты его приготовления.
Запеченная молодая картошечка – великолепная вещь, которую любят готовить как в деревне, так и в городе. Единственный недостаток – в жару не хочется включать духовку, однако результат того стоит.
Хочу поделиться способом, благодаря которому можно существенно упростить процесс приготовления многих блюд. Речь пойдёт о пакетированном рисе, сваренном в мультиварке
Вы никогда не готовили пюре из свеклы и картошки? Особенно рекомендую рецепт для детского меню. Получается невероятно красивый гарнир! Да и полезностей в таком блюде больше.
Существует масса способов приготовления картофельного пюре. Но если добавить сметану и применить некоторые хитрости от украинских домохозяек, результат будет просто потрясающим!
Сегодня на нашем столе постное блюдо из картофеля, приготовленное с обилием ароматных специй, как того требует индийская традиция. Пряный вкус молодого картофеля впечатлит и запомнится надолго.
Раздумываете, что приготовить на обед, чтобы это было оригинально и не очень хлопотно? Предлагаем запечь молодую картошку в духовке, сдобрив ее сметаной, чесноком и зеленью укропа.
Кашу из гороха любят далеко не все, и совершенно напрасно. Для того чтобы блюдо получилось вкусным, нужно его правильно приготовить. Благодаря приправе из жареного лука, получается аппетитный аромат и вкус.
Неплохим гарниром к мясу станет перловка, тушенная в мультиварке с салом, луком и морковью. Такой способ приготовления перловки напрочь опровергает стереотип о том, что эта каша пресная и невкусная.
Если вы любите растительную пищу, вам наверняка понравится тушеная капуста с овощами, приготовленная в мультиварке. Все ингредиенты отличаются доступностью и отличным вкусом, взаимодополняющим друг друга.
Среди самых популярных гарниров можно назвать жареную картошку с луком. Это блюдо недорогое и нехитрое, но, вкусно пожарить картошку удается далеко не каждому. Позвольте перечислить некоторые тонкости процесса приготовления.
Лапша из полбы содержит минимум глютена, а значит, является полезным и низкоаллергенным продуктом. При помощи мультиварки лапшу из полбы и любые макароны приготовить очень легко.
