Пироги с яблоками

Среди домашних пирогов с фруктовой начинкой несомненными фаворитами у наших хозяюшек являются пироги с яблоками. Существует великое множество различных рецептов и способов приготовления этой восхитительной и ароматной выпечки.

Пирогов с яблоками много не бывает, наши родные очень любят всё домашнее. А мы, как заботливые хранительницы семейного очага, с радостью дарим им тепло своей души, выпекая различные вкусности. Ведь с пирогами та же история, как с мёдом у медвежонка Винни Пуха. Они если есть, то их сразу нет!

У нас пироги ассоциируются не только с домашним уютом, но и с гостеприимством, праздниками. Недаром существует традиция встречать с хлебом-солью, то есть радушно. Издавна пекли для дорогих гостей самый красивый и самый вкусный каравай, не жалея сдобы и самой лучшей высокосортной муки. А само слово «пирог» происходит от слова «пир».

Желание радовать и удивлять не покидает хозяек и поныне. Затеяв пироги с яблоками, они выискивают рецепт самого вкусного. И вдохновенно берутся за дело! Ну, а какой же самый-самый? Ведь выбор велик: дрожжевой пирог с яблоками, песочный, слоёный, а также открытый, заливной или тёртый.

Начинку для пирогов из яблок можно посыпать корицей. В тесто добавьте творог или изюм. Готовую выпечку оформите сахарной пудрой, залейте глазурью или фруктовым желе.

Ярких представителей семейства яблочных пирогов можно перечислять бесконечно. Это и ароматная итальянская кростата, и французский пирог-перевёртыш тарт Татен. Ну, а кто попробовал фантастическую чаккату, не забудет её восхитительный вкус никогда. А воздушная шарлотка и цветаевский яблочный пирог — это уже полюбившиеся всем рецепты, ставшие классикой жанра.

Хочешь освоить новый рецепт любимого лакомства? В этой рубрике ты узнаешь, как приготовить самый вкусный пирог с яблоками по нашим пошаговым рецептам с фото.