Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Напитки

Ягодный чай с каркаде

Чай – это как объятье, только в чашке.

Чем согреться зимой после дороги домой с работы или прогулки, где мороз основательно пощипал ваши нос и щеки, если не горячем чаем с различными добавками, например, ягодами. Аромат свежезаваренного ягодного чая каркаде с лимоном, мятой и малиной, согревая внутри, дарит заряд бодрости и укрепляет здоровье. Отпивая глоток за глотком, невольно оказываешься в мыслях в звенящем от ароматов лете… Хорошо, столько приятных ощущений, послевкусие дает силы для новых начинаний. Мир, позитив, гармония… Все неприятности растворились в чашке горячего чая! Готовим и пьем полезные чаи!
jagodnij-chaj-karkade-1

Информация о рецепте

Категория: чай, напитки.

Способ приготовления: заваривание.

Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • вода – 0,6 л
  • чай каркаде – 2-3 столовые ложки
  • свежезамороженная малина – 40 г
  • мята сушеная – ½ чайной ложки
  • сахарный песок – 3 столовые ложки
  • лимон – 3 кружка.

Приготовление:

  • Заварить чай каркаде.

    Для этого можно воспользоваться несколькими способами:

    1. в чайник насыпать необходимое количество чая каркаде, залить крутым кипятком, закрыть чайник крышкой и дать чаю настояться в течение 15 минут;
    2. насыпать необходимое количество чая каркаде в эмалированный чайничек, залить лепестки холодной водой, на медленном огне довести до кипения и вываривать в течение 5 минут.
  • В небольшую чашку положить свежезамороженную малину, добавить сахарный песок и при помощи ложки перетереть ягоды с сахаром.
  • В перетертую малину с сахаром добавить сушеную мяту и перемешать. Кстати, здесь смело можно использовать приготовленный самостоятельно мятный сахар.
  • В чайник с заваренным чаем каркаде добавить перетертую с сахаром и мятой малину, перемешать, закрыть чайник крышкой и дать настояться в течение 10 минут.
  • Полученный напиток процедить через ситечко и разлить по чашкам.
  • В каждую чашку с ягодным чаем с каркаде добавить кружок лимона. Приятного чаепития!

jagodnij-chaj-karkade-2

Хозяйке на заметку:

  • Вместо свежезамороженной малины можно использовать другие ягоды: клубнику, смородину, вишню.
  • Вместо сахара можно использовать натуральный мед.
Автор статьи
Lorchen (Umarova Larissa)
Кулинар-любитель
Написано статей
448
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.