Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Техника
  4. »
  5. Блендеры

Погружной блендер Binatone HB-7333 – полезный обзор

binatone hb 7333Погружной блендер Binatone HB-7333 достался мне в подарок на очередную годовщину свадьбы. Признаюсь, открыв коробку, была несколько разочарована обилием находившихся в ней чаш и насадок, так как места в кухне мало и где размещать это добро я не знала. Зато когда опробовала все приспособления на практике, благодарности не было предела.

В комплектацию прибора входят 3 чаши: одна высокая, предназначенная для смешивания жидких продуктов, и две разной величины – для нарезки овощей и мяса. Все они выполнены из пластика, а потому достаточно легкие. К каждой емкости имеются свои насадки. Приспособления отделяются от корпуса устройства при помощи нажатия расположенных по бокам кнопок.

Корпус погружного блендера

Корпус устройства удобный и имеет покрытие, предотвращающее скольжение в руках. Есть на корпусе регулятор скоростей, а также две кнопки установки скоростного режима. Тумблер желательно использовать лишь при приготовлении коктейлей, переводя рычажок с минимального значения к максимальному. В остальных случаях скорость вращения должна быть задана заранее.

Стакан для смешивания

Стакан для смешивания – это самая высокая емкость, имеющая объем 1 л. Предназначена чаша для приготовления блюд из жидких компонентов, например, коктейлей и соусов. На передней ее стороне имеется разметка по миллилитрам, что упрощает эксплуатацию, так как отпадает надобность в мерном стаканчике. Я добавляю продукты, ориентируясь по градуировке, и считаю это весьма удобным.

К стакану идут две насадки: венчик и блендер.

Венчик

Венчик с виду довольно плотный, но взбивать им яйца или что-то вязкое я не рискую. А вот для смешивания коктейлей на жидкой или порошковой основе он отлично подходит.

Блендер

Блендер использую для приготовления овощного смузи, коктейлей с добавлением ягод или мягких фруктов. Сначала меня смущало, что присоединенный к корпусу блендер выглядит длинным и тяжеловат по весу. Но к этому довольно быстро привыкаешь, тем более что держать его на весу приходится недолго.

В первое использование блендера немного не рассчитала с глубиной его погружения. В итоге пришлось отмывать кухню от молочно-фруктовых брызг. Теперь знаю, что насадка должна быть полностью опущена в продукт. И очень важно крепко удерживать стакан во время работы.

Из минусов блендера могу отметить появление небольших царапин от его металлических краев с внутренней стороны чаши. Чтобы избежать этой неприятности, можно использовать прибор с какой-нибудь другой емкостью. Еще к недостаткам отнесла бы возникновение сильной вибрации в случаях, когда хочется за раз приготовить больше одной порции коктейля. При этом вибрирует и рука со стаканом, и рука с перемешивающим устройством.

Насадки-измельчители

В комплектацию прибора входят две насадки-измельчители, имеющие разную длину и ширину лезвий. Их можно использовать как в большой емкости, так и в маленькой. Это очень удобно, потому что позволяет получить нужное количество продукта.

В большой чаше лучше применять измельчитель с более длинными лезвиями. И хотя такую комплектацию можно использовать для нарезки овощей и приготовления пюре, я предпочитаю замешивать жидкое тесто для блинов.

Маленькая чаша удобна для приготовления небольшого количества продукта. Использую ее для измельчения мяса в комплектации с насадкой, имеющей небольшие лезвия. Опробовав устройство в первый раз и желая получить фарш как в комбайне, была разочарована. Мясо получилось просто нарубленным на очень-очень мелкие кусочки.

Насадка-терка и насадка-шинковка

Эти две насадки можно использовать только с большой чашей. Толкатель, который идет в комплекте с крышкой этой емкости, имеет небольшие зубчики, что дает возможность фиксировать овощи и максимально нарезать их, практически не оставляя бесформенных ошметков.

Насадка-терка позволяет нарезать продукты немного длинными (примерно 5см) и очень тонкими полосочками, практически соломкой. Мне это очень не нравится, поэтому обычная терка теперь пылиться на полке без дела.

А вот насадка-шинковка просто потрясающая, я от нее в восторге! Отлично нарезает аккуратными тонкими кружочками твердые овощи, если их правильно расположить в загрузочный отсек. В случае, когда продукт помещается на лезвие боковой стороной, вместо кружков получаются полоски.

Также мне нравится, как эта насадка мелко шинкует капусту. Единственный нюанс, который при такой нарезке можно посчитать недостатком: вилок надо разрезать на малые части или разбирать по листочкам. Иначе овощ просто не пройдет в отверстие для загрузки, хотя оно не такое уж маленькое (одновременно можно вместить несколько средних картофелин или морковок).

Лезвия на насадках очень острые. С одной стороны это, конечно, огромный плюс. А вот с другой – требуется повышенная осторожность во время установки комплектующих и их очистки. Однажды, когда я мыла шинковку после очередного использования, у меня неудачно соскользнул палец, попав прямо на лезвие. Порез был достаточно глубоким.

Особенно аккуратно нужно мыть лезвия блендера. Это не очень просто сделать, так как ножи сложно хорошо промыть с внутренней стороны: они довольно небольшие и как бы скрыты под колпачком. Приходится изощряться, чтобы достать губкой те места и не порезаться.

Погружной блендер Binatone HB-7333 в моем пользовании всего полгода. За это время он стал верным помощником на кухне. И хотя у него есть некоторые недостатки, с ними вполне можно мириться. Надеюсь, мой отзыв об этом погружном блендере будет кому-то полезен.

Автор обзора погружного блендера Binatone HB-7333
и его хозяйка Наталья К.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Логотип сайта На вилке
3 комментария к статье
  1. Елена

    Oct 27, 2012 | 17:12

    у меня такой же. никаких минусов. одни плюсы. каждый раз, доставая блендер, думаю: как я раньше без него обходилась?

    Ответить
  2. Екатерина

    Feb 28, 2013 | 11:04

    Спасибо огромное за обзор. Данная тема для меня оч.актуальна.

    Ответить
  3. Ефим

    Jul 8, 2014 | 19:38

    Переслал функционировать под нагрузкой, после того как взбивал мороженое блендером. Выводы очевидны.

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.