Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Птица

Курица с ананасами и рисом

Рецепт из серии быстро и вкусно. Куриное филе, консервированные ананасы, рис и 20-30 минут времени понадобятся нам.

Куриное филе с ананасами и рисом

Ингредиенты

  • куриная грудка — 500 г;
  • консервированные ананасы — 1 банка (380 г);
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • рис круглозернённый — 150 г;
  • соль, перец, карри по вкусу.

Рис промыть до чистых вод и варить на сильном огне до закипания. Затем уменьшить огонь и варить под крышкой 12-14 минут. За 5 минут до окончания варки посолить. Отбросить рис на дуршлаг.

Куриное филе отделить от кожи и костей. Нарезать тонкими брусочками. На сковороде прогреть растительное масло, обжарить филе, не забыв посолить, поперчить и добавить порошок карри.

Колечки ананаса нарезать шириной около 1 см. Переложить в сковороду к курице, перемешать и прогреть в течение 1-2 минут. Возможно, банки консервированных ананасов для этого количества куриного мяса будет много. Тут уж поступите по своему усмотрению, сделайте как любите.

На блюдо выложить рис, сверху горкой положить курицу с ананасами.

Автор статьи
Гуля
Хозяйка сайта На-Вилке. Делюсь рецептами - это мотивирует меня становиться профессионалом.
Написано статей
369
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Логотип сайта На вилке
1 комментарий к статье
  1. Александра

    Feb 10, 2017 | 15:43

    Блюдо выходит интересным, так как его можно подать в качестве гарнира или салата. Оба варианта получатся шикарными и вкусными. Рис я приправила тимьяном и куркумой (можно положить и карри), а в куриную грудку с фруктами добавила немного белого вина и горсть консервированной кукурузы. Блюду можно придать и кисло-сладкие нотки, и пикантную остринку (с помощью перца чили). Салат желательно заправить любым горчичным соусом либо сливками, выпаренными с апельсиновым соком. Легкий оттенок цитруса прекрасно облагородит блюдо.

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.