Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Птица

Нагетсы

Полуфабрикат быстрого приготовления с таким названием ребёнок как-то раз попробовал в гостях и попросил купить. Купила, только не готовые нагетсы, а куриные грудки и панировочные сухари. И приготовила. Так нагетсы прижились в нашем рационе.

Нагетсы куриные

Ингредиенты

  • куриное филе — 700 г;
  • сухари панировочные — 50 г;
  • пармезан или другой твёрдый сыр — 80 г;
  • сливочное масло — 125 г;
  • соль, белый молотый перец по вкусу.

 

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать на кусочки размером примерно 3*4 см. Немного посолить и поперчить.

Кусочки филе куриной грудки

Сливочное масло растопить, например в микроволновке. Сыр натереть на мелкой тёрке и перемешать его с панировочными сухарями.

Масло и обсыпка

Разогреть духовой шкаф до 180-190 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой. Каждый кусочек куриного филе обмакнуть в сливочное масло, затем в смесь из сыра и сухарей. Выложить на противень.

Нагетсы на противне

Запекать в духовке в течение 25-30 минут.

Готовые Нагетсы

Подавать куриные нагетсы с любым гарниром и соусом. Один из вариантов подачи можно наблюдать на заглавном фото – отварной рис и соус на основе йогурта, зелени и солёных огурцов.

Автор статьи
Гуля
Хозяйка сайта На-Вилке. Делюсь рецептами - это мотивирует меня становиться профессионалом.
Написано статей
369
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Логотип сайта На вилке
1 комментарий к статье
  1. Светлана

    Aug 29, 2014 | 7:49

    У меня дети тоже любят курицу под таким названием. Рецепт слишком прост, чтобы по нему не сделать такую вкусняшку. Поэтому и нагетсы у нас в приоритете среди куриных блюд. Иногда я не в духовке делаю, чтобы ещё на первое бульон был. Просто отвариваю кусочки мяса, а затем мешаю сыр с яйцом и молоком, обмакиваю их в сухари и на сковороду с маслом. Тоже вкусненько, и заодно суп можно сварить.

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.