Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Салаты
  4. »
  5. Фруктовые салаты

Фруктовые салаты

Салаты из фруктов обожают не только вегетарианцы, а практически все. Их можно причислить к самой полезной разновидности десертов: калорийность фруктовых салатов невелика, зато витаминов – с лихвой.

Без сомнения, сочные, спелые, ароматные фрукты и ягоды хороши сами по себе, но, соединяясь в салате, они создают неповторимую вкусовую гамму. Солировать и аккомпанировать в этой мелодии могут как свежие, так и замороженные или консервированные фрукты и ягоды. Композиция станет более оригинальной и совершенной, если в салат добавить цукаты, сухофрукты, орехи, семена и кусочки шоколада. Иногда творческие кулинары создают в салате необычный фруктово-овощной дуэт, удивляя гурманов оригинальными вкусовыми нотками.

Салат из фруктов можно делать с сахаром или без него. Вариантов заправки такого десерта – множество: очень нежным получается салат с добавлением йогурта, сливок, сметаны, мороженого, меда, фруктового сиропа, киселя, кусочков желе. Если вы готовите фруктовый салат для взрослых, то для создания особой вкусовой палитры и аромата, в десерт может быть добавлено небольшое количество ликера или коньяка.

Фруктовые салаты подают в бокалах, креманках, стаканах или салатниках, украсив верхний слой тертым шоколадом, кокосовой стружкой, кусочками печенья или орехов. Подавать такие салаты рекомендуется сразу после приготовления, поскольку фрукты через несколько минут пустят сок, у салата испортится консистенция и внешний вид.

Салат с апельсинами Мункачина

Салат с апельсинами Мункачина

Правда же, красивое название у салата?! Веет чем-то сказочным, восточным! И не зря. Этот салат из египетской кухни. Апельсины с красным луком и оливками. На первый взгляд кажется, что продукты ну совсем ...
Фруктовый салат с грейпфрутом и хурмой

Зимний салат из фруктов

Зимой хорошо готовить фруктовые салаты из южных фруктов. Хочу предложить ещё один вариант салата с хурмой и другими фруктами. Ингредиенты грейпфрут розовый - 1 штука; хурма спелая и сладкая - 2 штуки; яблоко зелёное - 1 ...
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.