В ресторане грузинской кухни Кавказ становится ближе

Блюда кавказской кухни с недавних пор стали на один уровень с другими знаменитыми иностранными кушаньями. И это неудивительно, ведь кулинарный талант, вместе с радушием хозяина в кавказской семье – это яркий пример для подражания.

Не стали исключением и рестораны национальной кухни этих краев. Так, к примеру, в городе Санкт-Петербург таких заведения с вкусным названием «Мамалыга» уже два. Основной изюминкой этих ресторанов является шикарная возможность поближе познакомиться с культурой и жизнью кавказских жителей, не покидая своего столика. Обстановка и ароматы, готовящихся на открытом огне блюд, заставляют мысленно перенестись в края высоких и суровых гор.

Любое блюдо, например шашлык, доставка которого осуществляется по всему городу, можно заказать на дом по телефону. Также, на официальном сайте ресторана можно подробно ознакомиться с меню или даже забронировать столик на удобное время. Так как для гостеприимных кавказцев очень важно учитывать пожелания всех гостей, для любителей свежего воздуха и пикников веранда переоборудована в летнее кафе. Расположившись за столиком на такой верандочке, можно расслабиться после тяжелых будней и получать удовольствие.

Вас порадует не только изумительно вкусная еда, но и «музыкальное сопровождение» в исполнении множества певчих птиц. Только в этом ресторане не стоит волноваться, что вы замерзнете из-за внезапно испортившейся погоды в самый разгар ужина. Радушные хозяева предусмотрели и такую ситуацию. Если гость вдруг почувствовал, что ему стало зябко, официант тут же принесет ему теплый мягкий плед.

Еще одним положительным бонусом становится замечательная возможность приобрести всевозможные специи и соусы, приготовленные по уникальным рецептам. Осетинская, абхазская и грузинская кухня в ресторане «Мамалыга» готовятся исключительно квалифицированными поварами. Для приготовления всех мясных блюд, здесь используют только свежее молодое мясо, так как это одно из правил приготовления.

Одним словом «мамалыга» это кавказский рай в России. Посетив его один раз, захочется приходить сюда снова и снова. Возможно все дело в особом отношении к гостям, а может причиной всему и отменно приготовленная еда. Каждый, кто побывал здесь, находит для себя что-то уникальное и притягивающее. Советую всем, кто устал от однообразия прочих ресторанов побывать здесь и открыть для себя что-то новое в кавказской культуре.