Лето, солнце, жара. Спасают только водные процедуры, тень от деревьев или кондиционеры в городской среде. А как же прохладительные напитки? Держите самый простой рецепт лимонада из лимонов и апельсинов.
Категория: напитки.
Ингредиенты
- лимоны — 2 штуки
- апельсины — 2 штуки
- сахарный песок — 0,5 стакана
- вода теплая — 0,5 л
- вода холодная — 1 л
- лёд по желанию.
Приготовление
Цитрусовые тщательно вымыть, разрезать на половинки. Нарезать парочку кружков лимона и апельсина для украшения. Выжать сок из половинок цитрусов с помощью соковыжималки. У меня обычная ручная соковыжималка для цитрусовых. Получится около 300 мл сока.
В кувшин налить 0,5 л тёплой воды, добавить сахар и свежевыжатый лимонно-апельсиновый сок. Перемешать содержимое кувшина до растворения сахарного песка. Поставить кувшин в холодильник на 30-40 минут для охлаждения.- Затем добавить в кувшин холодную воду (1 л) и разрезанные на четверти кружочки лимона и апельсина. Разлить готовый лимонад по бокалам, добавить колотый лёд и утолить жажду. Лучше пить через соломинку.
- Лимонад можно готовить отдельно как из лимонов, так и из апельсинов. Также можно брать другие цитрусовые – грейпфрут, лайм. Например, вот рецепт лимонада из мандаринов. И даже добавить ананасовый сок никто не запрещает. Пробуйте разные вкусы.
Станьте первым!