Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Техника
  4. »
  5. Мясорубки

Мой опыт использования мясорубки ZELMER 986.85

Гостевой отзыв о мясорубке

Я купила мясорубку ZELMER 986.85 около года назад. Раньше жила у мамы, у нее была мясорубка Moulinex DKA24E. А когда стала жить отдельно, то мясорубки в хозяйстве стало не хватать.

Мясорубка ZELMER 986.85

Преимущества мясорубки ZELMER 986.85 перед Moulinex DKA24E

Сказать честно, от маминой мясорубки я в сильном восторге не была: хоть там и были различные овощерезки, но легче было измельчить морковь или томаты на терке, чем на мясорубке. В мясорубке мулинекс такой корпус для овощерезки, что потертые овощи вылетают во все стороны, но только не в ту миску, куда надо. Потом больше убирать приходится. Поэтому я и решила обойтись лишь мясорубкой без овощерезки (сейчас очень жалею).

При выборе мясорубки продавец-консультант посоветовала нам с мужем обратить внимание на мясорубку ZELMER: она и по цене была дешевле, чем Moulinex. Также ZELMER оборудована защитой двигателя в случае блокировки, представленной в виде пластмассовой детали в месте соединения металлического корпуса и самой мясорубки. Якобы при блокировке двигателя эта деталь ломается (она свободно продается, стоит копейки), но сам двигатель не сгорает.

Конечно, цена – решающий фактор. Повлияли еще и размеры: ZELMER 986.85 намного меньше, чем Moulinex DKA24E. У нас кухня маленькая, не хотелось отводить целую полку для мясорубки.

Перемалывание мяса

А теперь, что касается мясорубки ZELMER 986.85. Сама камера для перемалывания сделана из металла. При прокручивании фарша использую решетку с меньшим диаметром (4 мм). С большим диаметром тоже нормально. Любое мясо мелется превосходно и быстро, мясорубка не забивается. Фарш получается однородный, мягкий. В этом плане я мясорубкой полностью довольна. Говорить про большие объемы не буду: больше двух килограмм никогда за раз не измельчала. А для дома ее вполне достаточно.

Мясорубку после фарша мою обыкновенными моющими средствами, быстро и без проблем.

В комплекте к моей мясорубке шли также шнековая соковыжималка и цитруспресс.

Шнековая соковыжималка

Шнековая соковыжималка используется для выдавливания сока из ягод. Пробовала выдавливать сок из томатов, красной, черной смородины и винограда. Сок из томатов получился очень хорошим. В комплекте к соковыжималке идет 2 сеточки: крупнее и мельче. Если брать помельче, то сок получается жиже, а с крупной сеткой получилось вообще пюре. Я с этого пюре потом домашнюю томатную пасту сделала – просто объедение. А сам сок получается замечательный: не так уж и много отходов, но вкус свежевыжатого сока превосходный. Сок давится очень быстро. Я килограмм 5 помидоров меньше чем за 10 минут переработала.

Сок из смородины тоже понравился – подходит для желе. Только сеточку беру с маленьким диаметром дырочек.

На даче было много винограда, решили из него выдавить сок. Не получилось. Чуть соковыжималку не поломали (уже и сеточка начала гнуться). Дачный виноград имеет большие косточки, поэтому в отверстие для жмыха с трудом проходит, забивается. Так что для винограда шнековую соковыжималку лучше не использовать.

Мыть соковыжималку не сложно, ведь в комплекте идет щеточка, которая хорошо отчищает трудно доступные места.

Цитруспресс

Цитруспресс использовали лишь несколько раз. Буду откровенной: раньше никогда не давила сок из цитрусовых, поэтому сравнивать не с чем. Но результатом я осталась довольна. Апельсин разрезали на 2 половинки, и практически не осталось отходов. Получился апельсиновый фреш. Вкусно, но апельсины я и целыми съедаю, поэтому цитруспресс применяли только в качестве эксперимента.

Хорошо, но можно еще лучше…

В целом я мясорубкой полностью довольна: со всеми задачами справляется отлично, легко моется и занимает мало места на кухне. Единственное о чем я жалею – что не взяла мясорубку этой же фирмы, но укомплектованную овощерезками. Я у подруги видела похожую модель, но только более «навороченную». Она все овощи измельчает на мясорубке: морковь, кабачки, картофель, капусту. Корпус овощерезки ZELMER оснащен специальной «крышечкой», поэтому порезанные овощи не разбрасываются, а попадают в отведенную тару. Подруга при мне измельчила за 10 минут килограмма 3 моркови, сделала из нее корейскую морковку. Получалось, конечно, не так тонко, как морковь по-корейски в магазине, но все равно очень удобно и быстро.

Надеюсь, мой отзыв будет для кого-то полезным.

Обладательница мясорубки ZELMER 986.85 Зайкина Анна

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Логотип сайта На вилке
2 комментария к статье
  1. Виктор

    Jul 21, 2013 | 15:29

    Спасибо, за комент к зельмеру ато я запарился бороздить просторы инета в поисках подобного обзора

    Ответить
    1. На Вилке

      Jul 29, 2013 | 15:28

      надеюсь, обзор оказался полезным.

      Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.