Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Прочее

Мушмула германская

Всё чаще и чаще на прилавках магазинов появляются новые экзотические фрукты. Однако, стоит знать все их полезные качества и способы применения. Поэтому мы рассмотрим такой фрукт как Мушмула германская.

Мушмула германская

Этот продукт в каждой стране называют по-разному, но её свойства остаются одинаковыми. Мушмула различается по двум видам: германская и японская, но мы рассмотрим именно германскую, так как она наиболее распространена в наших регионах.

Деревья мушмулы вырастают от шести до восьми метров в зависимости от климата и региона. Имеют сильный запах и растут поодиночке. Плоды этого дерева имеют округлую форму, напоминающую смесь айвы и яблока жёлтого цвета. Фрукты владеют кисло-сладкой и терпкой на вкус мякотью.

Мушмула германская

Полезные свойства

Этот тропический фрукт содержит множество полезных веществ и витаминов, которые с пользой влияют на человеческий организм. Калорийность мушмулы составляет сорок две килокалории в каждых ста граммах. Именно поэтому, фрукт подходит тем, кто сидит на диете. Находящийся же в мушмуле витамин А, весьма полезен для глаз.

Мушмула содержит большое количество молекулярной воды, благодаря чему выводит из организма токсины и шлаки. Также она отлично очищает кишечник, нормализует пищеварительную систему и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предотвращая болезни сердца.

Применение

Благодаря множеству полезных свойств, данный фрукт используется как в целительстве, косметологии, так и в кулинарии.

В целительстве мушмула используется в качестве настоек. Даже листья и семена оказывают положительный эффект на организм.

В косметологии этот фрукт используют для изготовления лосьонов и масок. Так как мушмула считается фруктом долголетия.

Каждый использует мушмулу по-разному. Кто-то употребляет её в свежем виде, кто-то варит компот и варенье, а испанские повара даже умудряются сделать из неё соус к блюдам.

Мушмула германская

Возьмите на заметку несколько рецептов из мушмулы германской:

  1. Спелые плоды фрукта отварите и перетрите на тёрке, добавляя сахар, гвоздику и немного корицы. Варить все это нужно до густоты, после чего разлить по банкам и держать в прохладном, но не холодном, месте.
  2. Хорошенько прожарьте семена мушмулы, и измельчите их для приготовления кофейного напитка.
  3. Приготовление сока схоже с приготовлением варенья. Один литр воды, на килограмм мушмулы. Варить пока фрукт не размякнет. После этого перетрите мушмулу и добавьте в полученный компот. Доведите до кипения.

Как видите, тропический фрукт под названием «мушмула германская» весьма полезен для здоровья. Но всё же, употреблять его нужно в меру.

Есть сей фрукт аллергикам и маленьким детям стоит очень аккуратно, так как в нём находится цианид, хоть и в небольшом количестве. Но все равно польза от употребления мушмулы существенна!

Мушмула германская
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
9
Супер
6
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Погружной беспроводной блендер BRAUN MR 740ссПогружной блендер Braun MR 740cc - полная свобода для кулинарного творчества
  • Кухонный комбайнСоветы по выбору кухонного комбайна
  • Овощная пицца с козьим сыромОвощная пицца с козьим сыром - постновогодняя
  • Булочки из дрожжевого теста с начинкой из яблочного повидлаБулочки из дрожжевого теста с начинкой из яблочного повидла
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.