Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Выпечка

Печенье «Волшебные палочки»

Забавное печенье для детского праздника. Оно получается нежным и вкусным. Готовить его, кстати, очень просто, поэтому можно приобщить к этому делу детей. Украсить такое печенье в виде волшебных палочек можно самыми различными способами, так что включайте воображение и вперед.

Печенье Волшебные палочки

Информация о рецепте

Категория: печенье.

Способ приготовления: в духовке.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука – 1 стакан
  • сахар-песок – 2 ст. ложки
  • разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
  • соль – 0,5 на кончике ножа
  • сливочное масло– 200 г
  • сметана – 100 г
  • кондитерская посыпка – 2 ст. ложки.

Способ приготовления

  1. мукаСтакан пшеничной муки просейте через сито.
  2. pechenie-4-prazdnika-02Всыпьте в муку две столовые ложки сахарного песка, чайную ложку без верха разрыхлителя для теста и мелкую соль на кончике ножа.
  3. pechenie-4-prazdnika-03Хорошо перемешайте. Теперь нужно добавить сливочное масло. Обратите внимание, что оно должно быть хорошо охлажденным.
  4. pechenie-4-prazdnika-04Порубите его на куски и перетрите вместе с мукой, у вас получится мелкая крошка.
  5. pechenie-4-prazdnika-05Вмешайте в тесто половину стакана сметаны. Тесто получится мягкое, эластичное.
  6. pechenie-4-prazdnika-06Накройте его крышкой и отправьте в прохладное место на 20-30 минут.
    Затем разделите тесто на две части и по очереди раскатывайте из каждой большую лепешку. Толщина лепешки примерно полсантиметра.
  7. pechenie-4-prazdnika-07При помощи кухонного ножа разрежьте лепешку на длинные полоски шириной в сантиметр.
  8. pechenie-4-prazdnika-08Из каждой полоски сформируйте печенье в виде звезд, сердец, спиралей и так далее. Если тесто будет липнуть к рукам, присыпьте его немного мукой, только не перестарайтесь. Аккуратно переложите печенье на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
  9. pechenie-4-prazdnika-09Украсить печенье «Волшебные палочки» можно кондитерской посыпкой, тертым шоколадом, ванильным сахаром, корицей, маком или кокосовой стружкой. Красивей и ярче, конечно же, смотрится кондитерская посыпка «мелкий жемчуг», благодаря своей форме и яркому цвету.
  10. Духовку разогрейте до стандартной температуры 180 градусов и выпекайте печенье-палочки в течение 20 минут. Оно подрумянится и немного увеличится в объеме. Обязательно дайте печенью остыть, прежде чем снимать его с противня. Иначе его легко можно сломать, и будет уже не тот эффект. Снимать печенье-палочки нужно аккуратно, подцепляя печенье ножом.
    Печенье для детского праздника Волшебные палочки
  11. Детский праздничный стол станет еще красивей, если украсить его вот таким ярким, необычным и вкусным печеньем. Расставьте его в широких бокалах, интерес к этому печенью будет гарантирован. Приятного аппетита!

Детское печенье для праздника
Печенье Волшебные палочки

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Сырные палочки с кунжутомСырные палочки с кунжутом
  • Нежный бисквит со сгущенкой и вишневыми ноткамиБисквитный торт с вишней и вареной сгущенкой
  • Алкогольные напитки в кулинарииАлкоголь – изысканная приправа для блюд
  • Как приготовить японский суп мисоМисо суп – уникальное блюдо Японии
Логотип сайта На вилке
1 комментарий к статье
  1. Sep 25, 2014 | 13:27

    Я готовила уже, не на детский праздник, а просто так, попробовать хотелось. Получилось отлично, порадовало тесто. Оно вроде простое такое, но легкое, рассыпчатое получилось. И очень вкусное.

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.