Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Каша
  4. »
  5. Каши в мультиварке

Пшенная каша в мультиварке со свининой

Хотите предложить семье вкусное и нестандартное блюдо? Пусть сегодня это будет пшенная каша в мультиварке со свининой. Это не только вкусно, но и очень сытно, к тому же выглядит весьма привлекательно. Рецепт очень простой, и поэтому с ним справится любая хозяйка. Недавно я приготовила плов со свининой в мультиварке. А теперь решила повторить с пшенкой. Получилось вкусно.

Пшенная каша в мультиварке со свининой

Информация о рецепте

Категория: второе блюдо.

Способ приготовления: в мультиварке Редмонд RMC M-4502..

Общее время приготовления: 55 мин.

Количество порций: 5.

Ингредиенты:

pshenka-so-svininoy-01

  • пшенная крупа – 2 мультистакана
  • репчатый лук – 1 шт.
  • свинина – 400 г
  • морковь – 1 шт.
  • чеснок – 1 головка
  • специи и соль – по вкусу
  • масло растительное
  • вода – 5-6 м/стаканов.

Способ приготовления

  1. pshenka-so-svininoy-02Перед тем, как приготовить пшенку с мясом в мультиварке, займемся подготовкой основных ингредиентов. Первым делом нарезаем кубиками мякоть свинины. Наливаем в чашу масло растительное. Помещаем в нее мясо.
  2. pshenka-so-svininoy-03Сверху добавляем натертую морковь и нарезанный репчатый лук.
  3. pshenka-so-svininoy-04Посыпаем специями и солью в небольшом количестве. Перемешиваем содержимое чаши. Выбираем режим «Жарка» 15 минут. В процессе приготовления помешиваем.
  4. pshenka-so-svininoy-05Тем временем подготавливаем пшенную крупу. Для избавления от горечи, ее нужно промыть и залить кипятком. Затем слить и снова промыть.
  5. pshenka-so-svininoy-06Мясо с овощами зарумянилось.
  6. pshenka-so-svininoy-07Кладем на него промытую пшенную крупу. Добавляем еще немного соли и специй. Вставляем в центр головку чеснока, как в случае с пловом. Он придаст блюду очень привлекательный вкус и аромат. После приготовления чеснок можно выбросить.
  7. pshenka-so-svininoy-08Заливаем все водой. В случае с пшенной кашей, воды нужно больше, чем мы обычно добавляем в гречку или рис. Я добавила 6 мультистаканов и получилась великолепная рассыпчатая каша. Крупа вбирает в себя абсолютно всю жидкость.
    Теперь включаем режим «варка экспресс», это если у вас готовится пшенная каша в мультиварке Редмонд. Устанавливаем время приготовления блюда 40 минут. Закрываем крышку и включаем «Старт».
  8. pshenka-so-svininoy-09Вот посмотрите, какая великолепная пшенная каша у нас получилась. Аромат распространяется по всему дому. А вкус – превосходный. Свинина сделала это блюдо очень сытным. Без мяса каша была бы пустой, а в данном случае она напоминает вкуснейший плов в мультиварке.
  9. Приготовьте легкий овощной салат и подавайте его вместе с пшенной кашей к столу.

Пшенная каша в мультиварке со свининой
Пшенная каша с мясом в мультиварке – быстро, просто и вкусно

Хозяйке на а заметку:

  • Этот рецепт пшенной каши в мультиварке можно взять за основу для приготовления других каш со свининой. Просто замените крупу любой другой и готовьте по этой же технологии. Только учтите пропорции воды и крупы.
  • Специи можно использовать на свое усмотрение. Очень хорошо украшает это блюдо куркума или карри. Но и без этих приправ каша будет вкусной и яркой благодаря присутствию моркови.
Автор статьи
Оля Кикляр
Много рецептов домашней кухни от кулинара-любителя
Написано статей
208
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
1
Интересно
0
Супер
3
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Логотип сайта На вилке
4 комментария к статье
  1. Елизавета

    Nov 8, 2014 | 1:42

    Очень люблю пшенную кашу, пожалуй, это одна из моих любимых каш. В мультиварке она получается более вкусной, чем приготовленной на плите. Ну и мясом, конечно, кашу не испортишь))

    Ответить
    1. На Вилке

      Nov 9, 2014 | 15:46

      Это точно.

      Ответить
  2. Нина

    Nov 12, 2014 | 9:11

    Обычно для такой каши я покупаю свиные ребрышки. Честно говоря, я раньше и не думала, что пшено настолько замечательно сочетается с мясом, однако, после того, как смогла убедиться в этом на собственном опыте, готовлю подобные блюда довольно-таки часто. А в мультиварке каша получается намного вкуснее, ароматней да к тому же и полезная.

    Ответить
  3. Линда

    Apr 7, 2019 | 21:19

    Жидкости маловато и время приготовления не меньше 1 часа. На 1 стакан давала 3,5 стакана воды и 1 картофелину.

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.