Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Техника

Советы по выбору вытяжки для кухни

Вытяжка для кухниКак известно, функциональные особенности помещения кухни обуславливают определенные требования к ее техническому оснащению. Это, в частности, касается устройств для вентиляции. Рассмотрим основные критерии выбора вытяжки.

Прежде чем купить холодильник, плиту и другую бытовую технику для кухни, необходимо обратить внимание на ее положение относительно коммуникационных систем. В частности, плита должна располагаться непосредственно под воздуховодом, к которому, в свою очередь, подключается вытяжка. Такое расположение позволяет ей наиболее эффективно выполнять свои функции: очищать помещение кухни от дыма и пара, копоти, препятствовать распространению характерных для процесса готовки запахов по квартире или дому. Современные модели вытяжек можно разделить на две основные группы: проточные и циркуляционные. Первая разновидность представляет собой устройства, очищающие воздух при помощи его отвода в вентиляционную систему. Наиболее предпочтительными являются модели, оснащенные системой фильтрации. Такая конструкция позволяет предотвратить оседание жира и грязи на внутренних поверхностях механизма вытяжки. Фильтры являются съемными и поддаются очистке вручную или в посудомоечной машине. Это довольно мощные модели, отлично сочетающиеся с типовыми вентиляционными системами многоквартирных домов. Такие вытяжки для кухни имеют простую конструкцию, просты в эксплуатации и весьма долговечны. Циркуляционные модели очищают воздух при помощи его прогона через внутреннюю систему фильтрации с последующим обратным выводом в помещение. Благодаря усовершенствованной многоуровневой системе очистки они избавляют воздух от всех загрязнений и нейтрализуют все нежелательные запахи. Такие вытяжки являются оптимальным вариантом для зданий с недостатками в системе вентиляции. Многие циркуляционные модели оснащены световым индикатором, информирующим о том, что настало время сменить фильтр.

При выборе вытяжки рекомендуется обращать внимание на ее размер. Площадь всасывания должна быть равна площади варочной поверхности. Такое соотношение является идеальным и обеспечивает наиболее качественное очищение воздуха. Оптимальная мощность вытяжки составляет не менее 200-300 кубометров в час. Если кухня используется в качестве помещения для курения, рекомендуется выбирать модели мощностью около 1000 кубометров.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • АэрогрильАэрогриль - новые горизонты кулинарных возможностей
  • Учимся правильно заполнять углы
  • Аэрогриль Unit UCO-918Отзыв на аэрогриль Unit UCO-918
  • Комбайн Braun K 700Отзыв на кухонный комбайн BRAUN K 700 Black
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2022 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.