Грейпфруты, как, впрочем, и другие цитрусовые, очень полезны. Вот только не всем нравится сильная горчинка. Я её тоже не очень люблю, и из-за этого обхожу эти цитрусовые стороной. А вот муж наоборот, любитель этого фрукта с его горчинкой. Этот рецепт – небольшой компромисс между его любовью и моей нелюбовью, мед, сок мандаринов и минеральная вода немного ослабляют горечь грейпфрута, однако не совсем нейтрализуют его. Получается довольно легкий, чуть сладкий и ароматный грейпфрутовый напиток с небольшой горчинкой. Вкусный, освежающий и очень полезный.
Информация о рецепте
Категория: напитки.
Количество порций: 0,5 л.
Ингредиенты:
- 1 грейпфрут
- 2-3 мандарина
- 1 ст.л. меда
- минеральная вода.
Приготовление напитка
Помойте фрукты и вытрите полотенцем. Что бы сок из фруктов (цитрусовых) легче выжимался, если вы выдавливаете его с помощью ручной соковыжималки, прокатите фрукты по столу, немного прижимая их руками. Затем разрежьте их пополам поперек. Выдавите с помощью ручного пресса сок из грейпфрута.
Также выдавите сок из мандаринов, разрезав их пополам.
Добавьте в смесь соков жидкий мед, хорошо размешайте его, затем долейте газированной минеральной воды до объема в поллитра.- Охладите грейпфрутовый напиток в холодильнике минимум полчаса, добавьте кусочки льда и подавайте.
- Об этом мы писали: можно приготовить освежающий ананасовый напиток из кожуры ананасов. Попробуйте.
Станьте первым!