Клубничный салат под маковым соусом

Что вы чувствуете, когда видите спелые ароматные ягоды клубники? Наверняка перед вашим взором мелькают всевозможные десерты, богато украшенные взбитыми сливками и тертым шоколадом. А возможно вы вспоминаете трогательные романтические вечера с сочной ягодой и пузырьками шампанского в компании любимого человека. Может быть, стоит повторить и всколыхнуть чувства? Подать к ужину совершенно новый чудесный клубничный салат под маковым соусом. Не зря клубника считается любовной ягодой. На столах романтических особ она занимает одно из первых мест, а все потому, что даже от небольшой кисло-сладкой порции женщины становятся пылкими и страстными, а мужчины сильными.

Время приготовления:10 минут.

Категория: салат.

Ингредиенты:

• клубника крупная – 10-12 ягод
• молоко – 40 г
• йогурт натуральный – 3 ст. ложки
• сахар – 70 г
• уксус виноградный – 1 ст. ложка
• мак – 2 ч. ложки
• салат – 3-4 листа.

Приготовление

1. В небольшой чашке соедините молоко, йогурт, уксус, сахар и зерна мака.
2. Слегка взбейте обычным венчиком.
3. Чистые спелые ягоды клубники нарежьте пластинками.
4. Подготовленные и обсушенные салатные листья порвите руками. Совет: вместо банальных салатных листьев попробуйте взять корн, мангольд или другую разновидность салата.
5. По тарелке распределить зеленый салат, на него выложить ягоду.
6. Сверху густо полить маковым соусом и дополнить блюдо веточкой мяты.
   
7. Чем еще хороша яркая красавица клубника помимо любовной услады:
   • С каждым днем сезон клубники набирает обороты, поэтому нужно успеть, не просто насладиться вкусом ягоды, но и хорошо пополнить свой организм минералами, витаминами и микроэлементами, которых в клубнике предостаточно. В ней ценно все: органические кислоты и клетчатка, кальций, калий, магний, железо, фосфор и селен, витамины А, В, С.
   • Ягодная аптека в миниатюре может значительно улучшить здоровье: укрепить стенки сосудов, нормализовать обмен веществ, привести в порядок артериальное давление, избавить от бессонницы, вывести из организма лишнюю жидкость. Кстати, клубника безопасна для диабетиков, так как, несмотря на явную сладость, имеет свойство регулировать в кровотоке уровень сахара.
   • Клубничный сезон проходит быстро. Не успеешь оглянуться, а ягодок становится все меньше и меньше. Поэтому готовьте сейчас, удивляйте сейчас и наслаждайтесь тоже сейчас.