Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Птица
  4. »
  5. Курица
  6. »
  7. Куриные грудки, филе

Куриное филе в мультиварке в горчично-соевом соусе

Любите блюда из птицы? Приготовьте куриное филе в мультиварке в горчично-соевом соусе. Будьте уверены, вся семья оценит по достоинству такое угощение. Блюдо готовится быстро, просто и получается очень вкусным. Сочетание горчицы и соевого соуса дает великолепный результат.

Подобные рецепты куриного филе в мультиварке стоит держать в запасе на случай, когда ограничено время или просто нет сил для приготовления сложных блюд. А ещё у нас на сайте существует целый раздел разнообразных рецептов из куриной грудки.

Куриное филе в мультиварке в горчично-соевом соусе

Информация о рецепте

Категория: второе блюдо из птицы.

Способ приготовления: в мультиварке Редмонд 4502.

Общее время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2.

Ингредиенты:

kurinoe-file-v-multi-01

  • куриное филе – 1 шт.
  • соевый соус – 2 ст. л.
  • горчица – 1 ст. л.
  • приправа для курицы – по вкусу
  • соль
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • масло растительное.

Способ приготовления

  1. kurinoe-file-v-multi-02Куриное филе следует промыть и слегка обсушить. Затем нарезать кусочками средней величины.
  2. kurinoe-file-v-multi-03Специи и соль смешать. Посыпать филе и на этом же этапе добавить горчицу.
  3. kurinoe-file-v-multi-04Остается залить соевым соусом. Перемешать и оставить на некоторое время для маринования.
  4. kurinoe-file-v-multi-05Тем временем в мультиварку бросаем нарезанный лук и натертую морковь. Наливаем растительное масло и включаем режим «Жарка» 10 минут. Время указано приблизительное, поскольку пассеровка, как правило, готовится быстро. Может уйти около пяти минут. Периодически помешиваем содержимое чаши.
  5. kurinoe-file-v-multi-06Затем выкладываем подготовленное куриное филе вместе с маринадом. Включаем режим «Выпечка» 20 минут. Для небольших кусочков мяса этого времени будет достаточно, чтобы достичь готовности. За время приготовления нужно два-три раза открывать крышку и перемешивать мясо, чтобы оно равномерно готовилось.
  6. kurinoe-file-v-multi-07Вот так выглядит готовое запеченное куриное филе в мультиварке. Оно зарумянилось и стало мягким. Но при этом сочным и очень вкусным.
  7. К такому блюду можно предложить любой гарнир.

Куриное филе в мультиварке в горчично-соевом соусе
Приготовление куриного филе в мультиварке

На заметку:

  • Филе курицы можно готовить не только на режиме «Выпечка», но и «Жарка».
  • К этому маринаду можно добавить ложку меда. Он сделает блюдо еще вкуснее. Сладость меда и насыщенный вкус соевого соуса в сочетании с горчицей непременно порадуют вас.
  • Можно приготовить по этому рецепту куриное филе не только в мультиварке, но и в духовке при 180 градусах или на сковороде на сильном огне без крышки, чтобы мясо хорошо зарумянилось.
  • По желанию можно добавить в блюдо сладкий перец.
Автор статьи
Оля Кикляр
Много рецептов домашней кухни от кулинара-любителя
Написано статей
208
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
2
Супер
1
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Окрошка на сыворотке с курицейОкрошка на сыворотке с курицей
  • Тушеное мясо с овощами в мультиваркеТушеное мясо с овощами в мультиварке
  • Как приготовить вкусный плов со свининой в мультиваркеПлов в мультиварке со свининой
  • Приготовление гречки с курицей и овощами в мультиваркеГречка с курицей в мультиварке
Логотип сайта На вилке
7 комментариев к статье
  1. Маргарита

    Nov 10, 2014 | 7:32

    Получилось сочное, с ярким вкусом блюдо. Я добавляла и мед, и перец. Потом еще сверху посыпала орешками кешью. Напомнило вкус азиатских блюд. Понравилось, что готовить такую курочку очень быстро и легко. На гарнир сделала брокколи, тоже в мультиварке сварила и потом слегка обжарила. Получилось вкусное, полезное и диетическое блюдо. Домашние ели с удовольствием!

    Ответить
  2. Нина

    Nov 10, 2014 | 10:50

    Очень вкусное блюдо. При подаче я всегда украшаю это блюдо зеленью петрушки или базилика, помидорами черри. А для легкого романтического ужина курицу подаю на большой плоской тарелке со спаржей или рисом, а по краям выкладываю зелень и томаты.

    Ответить
  3. Ириска

    Nov 10, 2014 | 16:30

    Классное блюдо! Я делаю также, только тушу на сковороде с лучком. Получается очень вкусное мяско, сочное, совсем не похожее на курицу. Мне больше по вкусу напоминает свининку постную.

    Ответить
  4. Анастасия

    Nov 14, 2014 | 12:39

    Рецепт отличный, делаем на праздники, подаем в основном с картошкой пюре. Любим поострее, поэтому добавляем еще чеснок.Иногда заменяем соевый соус на майонез, тоже получается нежной и сочной.

    Ответить
  5. ya-elenka

    Nov 15, 2014 | 17:37

    Очень вкусное блюдо, только я готовлю в духовке и вместо обычной горчицы использую горчицу в зернах. Мед добавляю всегда, я его совсем недавно открыла для птицы. Иногда добавляю чеснок. Мы запекаем картофель с чесноком и зеленью и такую вот курочку.

    Ответить
  6. Света

    Nov 17, 2014 | 5:16

    Безусловно вкусно. Но я не очень люблю соевый соус. Поэтому я кладу вместо соевого соуса- мед.Готовлю я горчично- медовый соус так: – растопленное сливочное масло, лимонный сок, жидкий мёд, горчицу, паприку и черный молотый перец Как следует перемешиваем составляющие, чтобы получить однородную смесь. Перемешать в соусе наше мяско и оставить на минут 5.Потом выкладываю филе в посудину и включаю режим “выпечка” на 40- 60 минут.

    Ответить
  7. Маргарита

    мая 31, 2015 | 16:45

    Очень аппетитный рецепт! Обязательно приготовлю)

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.