Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Первые блюда
  4. »
  5. Супы
  6. »
  7. Куриный суп

Куриный суп с овсянкой в мультиварке

Из всего разнообразия супов самым полезным и вкусным я считаю куриный суп с добавлением овсяных хлопьев. Процедура приготовления покажется простой и приятной, если вы будете использовать мультиварку.

Приготовить вкусное и полезное первое блюдо с наличием мультиварки очень просто. В последнее время мне очень нравится варить куриный суп с овсянкой в мультиварке. Он получается наваристым, легким для желудка и очень вкусным. А с добавлением куркумы, блюдо становится ярче и интереснее.

Для приготовления супа я беру любые части курицы. На этот раз использовала куриные голени. Всего 2-3 штуки, и получается вкусный суп для всей семьи. Также люблю подавать такой суп со сметаной. Всем моим домашним очень нравится это блюдо. Надеюсь, понравится и вам.

Куриный суп с овсянкой в мультиварке

Информация о рецепте

Категория: первое блюдо.

Способ приготовления: в мультиварке Редмонд 4502.

Общее время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6.

Ингредиенты:

kuriniy-sup-s-ovsjankoy-01

  • куриные голени – 2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • картофель – 2-3 шт.
  • овсяные хлопья – 1-1,5 м/ст.
  • чеснок
  • перец, соль
  • куркума
  • лавровый лист
  • зелень.

Способ приготовления

  1. kuriniy-sup-s-ovsjankoy-02Картофель нарезаем кубиками, а морковь кружочками или половинками. Отправляем в чашу мультиварки.
  2. kuriniy-sup-s-ovsjankoy-03Лук режем мелко, как на пассеровку. Бросаем в чашу.
  3. kuriniy-sup-s-ovsjankoy-04Добавляем курицу, специи, соль.
  4. kuriniy-sup-s-ovsjankoy-05Заливаем водой до отметки приблизительно 2 л. Включаем режим «Суп», время приготовления 1 час.
  5. kuriniy-sup-s-ovsjankoy-06За 15 минут до окончания приготовления открываем крышку.
  6. kuriniy-sup-s-ovsjankoy-07Вынимаем курицу. Бросаем в чашу овсяные хлопья. За это время они хорошо разварятся, и суп приобретет более густую консистенцию. Затем разделяем куриные голени на кусочки и снова отправляем в чашу мультиварки вариться до окончания программы.
  7. kuriniy-sup-s-ovsjankoy-08После того, как прозвучит сигнал, бросаем в готовый куриный суп зелень и чеснок. Закрываем крышку и настаиваем блюдо еще минут 10-20 на режиме поддержания тепла.
  8. Подавать это первое блюдо лучше всего с зеленым луком или чесноком и сметаной.

Варим диетический куриный суп с курицей и овсяными хлопьями

На заметку

  • Включите этот куриный суп с овсянкой в диетическое меню и наслаждайтесь его нежнейшим вкусом. Он идеально подойдет людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Только в таком случае стоит исключить добавление в суп специй или ограничить их количество.
  • Это первое блюдо также отлично подходит для детского рациона. Суп всегда можно превратить в суп-пюре и радовать малышей.
  • Для приготовления данного блюда подходят любые овсяные хлопья, не исключение и те, которые можно не варить.
  • В следующий раз приготовьте куриный суп с фасолью.
  • Для постного меню вы можете готовить суп не на курином бульоне, а на воде, либо с добавлением грибов. В таком случае лучше сделать сначала пассеровку из лука и моркови, затем добавить картофель, специи и воду. Если речь не идет о посте, в конце приготовления можно положить в суп кусочек сливочного масла, чтобы украсить вкус блюда.
Автор статьи
Оля Кикляр
Много рецептов домашней кухни от кулинара-любителя
Написано статей
208
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.