Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Выпечка

Медовые пряники с грецким орехом в пароварке

Пряники любят и взрослые, и дети. Особенно если это медовые пряники с легким оттенком имбиря и грецкого ореха. Когда приобретаешь пароварку, с трудом верится, что она может выпекать различные сладости. Но тут нас ждет приятный сюрприз. Пряники в пароварке Tefal получаются очень воздушными и вкусными. А самое главное, для приготовления пищи в пароварке используется влажный пар, поэтому блюда, получаемые в ней не только полезны, но гораздо нежнее, чем приготовленные в духовке.

Медовые пряники с грецким орехом в пароварке Tefal

Информация о рецепте

Категория: пряники.

Способ приготовления: в электрической пароварке Tefal.

Общее время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 6.

Ингредиенты:

  • грецкий орех (очищенный от скорлупы) – 100 г
  • мед густой – 1 столовая ложка (можно с горкой)
  • мука пшеничная- 375 г
  • сахар – 50 г
  • яйцо куриное – 1 штука
  • масло сливочное – 50 г
  • сода – ½ чайной ложки.

Рецепт приготовления

  1. грецкие орехиЗаймемся грецкими орехами. Растолчем их с помощью скалки (по-старинке) или с помощью блендера (так конечно проще) в мелкую крошку. Если останутся крупные фрагменты, ничего страшного, они добавят «изюминку» пряникам.
  2. prjaniki-v-parovarke-02Теперь в глубоком блюде перемешаем яйцо и сливочное масло.
  3. prjaniki-v-parovarke-03К ним добавим ложку меда.
  4. prjaniki-v-parovarke-04А затем 100 грамм сахара. Можно порцию сахара уменьшить для тех кто не любит очень сладкие блюда.
  5. prjaniki-v-parovarke-05Теперь все поставим на водяную баню и, равномерно помешивая, доведем до однородной густой массы. Водяная баня – подразумевает собой конструкцию из кастрюльки с водой (уровень воды около 3-4 сантиметров) и миски сверху, где и находится наше содержимое. Ставим на средний огонь и, ждем, пока вода нагреется. Масса расходится довольно быстро, несколько минут.
  6. prjaniki-v-parovarke-06Снимаем с огня. Ждем, пока масса остынет. И добавляем положенную порцию муки и соду.
  7. prjaniki-v-parovarke-07Вымешиваем дальше. И в конце кладем грецкие орехи. Масса получается густая и тягучая. Добавляем пряности. Это могут быть корица, имбирь, мускатный орех. Добавлять лучше небольшую щепотку. Если любите более пикантные, добавьте немного больше имбиря и мускатного ореха.
  8. prjaniki-v-parovarke-08Теперь смачиваем руки водой и катаем шарики около 3 сантиметров в диаметре. Затем укладываем их на листы пароварки на расстоянии друг от друга. Так как потом они будут расходится в ширину.
  9. Пароварка ТефальНаливаем в специальный резервуар пароварки воды и ставим на 40 минут.
  10. Медовые пряники с грецким орехом в пароварке TefalВсе, по истечении это времени пряники будут готовы. Можете поэкспериментировать с украшением. Это может быть белая или цветная глазурь, шоколад или карамель. Всем приятного аппетита.

Пряники в пароварке Tefal готовила AleksaFrol.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Кулич домашний по рецепту из книги В.В. Похлёбкина "Кухни наших народов"
  • Мясные рулетики с сырной начинкой в пароваркеМясные рулетики с сырной начинкой в пароварке
  • Оджахури, или свинина с картофелем по-грузинскиОджахури или свинина по-домашнему с картофелем в мультиварке
  • Приготовление колбасы из курицы с печенью и саломКуриная колбаса с картошкой в пароварке
Логотип сайта На вилке
2 комментария к статье
  1. Бажуля

    Mar 15, 2014 | 13:22

    Как Вы считаете, получатся ли такие прянички в мультиварке на режиме “варка на пару”?

    Ответить
    1. На Вилке

      Mar 15, 2014 | 13:39

      Надо пробовать. По идее должны получиться, но не проверив, я боюсь уверенно отвечать на этот вопрос.

      Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.