На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  1. Главная
    2. »
  2. Записи с меткой
    3. (Страница 8)
Салат из овощей и моцареллы

Салат с овощами и моцареллой

Моцарелла – сыр из молока буйволиц. Этот скоропортящийся продукт поступает в продажу в запаянных пакетах с сывороткой, которая является консервантом. Ингредиенты сыр моцарелла – 100 г; помидоры – 2-3 штуки; огурцы – 2 штуки; салат – 1/2 ...
Овощной соус для рыбы

Овощной соус для красной рыбы

Когда будете готовить стейки красной рыбы (форели или сёмги), вспомните про этот простенький овощной соус. Ингредиенты перец сладкий красный – 1 штука; помидор – 2 штуки; огурец – 1 штука; сельдерей – 1-2 черешка; сок 1/2 лимона; оливковое масло ...
Салат с брынзой и маслинами

Овощной салат с брынзой

Ингредиенты листья салата – 1 пучок; помидоры – 2 штуки; болгарский перец сладкий жёлтый – 1 штука; огурец – 1 штука средней длины; красный салатный лук - 1 головка; маслины без косточек  - 50 г; брынза – 100 г; оливковое ...

Салат с креветками и мандаринами

Креветки берём средние, размер 70-90 в самый раз. Болгарские перцы используем разноцветные, чтобы салат в тарелке выглядел повеселее. Мандарины нужны без косточек, постарайтесь найти именно такие. Ингредиенты креветки чищеные – 150 г; болгарские перцы красный ...
Шурпа

Шурпа

Шурпа - суп из мяса (преимущественно из баранины) с луком и овощами. Распространён на Востоке. Отличительными особенностями блюда являются жирность бульона, обилие лука и крупно порезанные овощи. [schema] Ингредиенты [ing] баранина – 1-1,5 кг; картофель – 500 ...