Фаршированный лаваш
Из армянского лаваша, фаршированного перцем, кабачком, морковью, мясом и сыром, получается сытная и аппетитная закуска для фуршетного стола или дружеского пикника. Получается гораздо интереснее, чем обыкновенные бутерброды.
Лечо со сливами
Лечо с перцем, чесноком и сливами – оригинальная закуска, которая разнообразит рацион и обогатит организм витаминами. Заготовьте лечо на зиму и подавайте к мясным блюдам, лапше или отварному картофелю.
Баклажаны по-пекински
Многогранная азиатская кухня демонстрирует не только интересные рецепты приготовления морепродуктов, в ней можно найти оригинальные способы приготовления овощей – например, тушеные баклажаны по-пекински.
Жаркое из говяжьей вырезки в мультиварке
Техника приготовления жаркого из говядины и овощей в мультиварке очень проста. Благодаря такой современной помощнице, сокращается время пребывания хозяйки у плиты, а мясо получается мягким, нежным, сочным.
Перец махши (по-арабски)
Самое популярное блюдо египтян махши сегодня красуется на нашем столе. Махши – это фаршированные овощи по-арабски. Предлагаю зафаршировать сладкий перец вкусной начинкой, состоящей из риса, картофеля, мяса и пряностей.
Соте из кабачков в мультиварке
Овощное соте с кабачками, заготовленное на зиму по этому рецепту, впитало в себя великолепие вкуса и аромата летних овощей. Благодаря тушению в мультиварке, кусочки овощей остаются целыми, яркими, сохраняют максимум витаминов.
Кисло-сладкий соус из алычи и болгарского перца
Мясное блюдо приобретет особый аромат и пикантность, если подать его с грузинским соусом ткемали из алычи. Приготовить в домашних условиях соус очень легко. Его можно заготовить впрок на зиму или хранить в холодильнике месяц и более.
Маринованные кабачки кружочками
Хрустящие маринованные кружочки из кабачков с перцем и чесноком, станут отличным дополнением к мясу, картофельному пюре или другому гарниру. Заготовьте на зиму пару баночек такой закуски, потратив на это менее часа.
Слоёный салат из баклажанов и кабачков с овощами
Для любителей овощных заготовок-ассорти будет интересен рецепт слоеного салата из баклажанов, кабачков, перца, моркови, томатов, лука. Каждая баночка соединила в себе многообразие летних переливов.
Щупальца кальмара с овощами
Щупальца кальмара, тушеные с овощами – легкое в приготовлении блюдо, которое покоряет необыкновенными вкусовыми переливами и сочностью. В качестве гарнира подайте отварной рис или пасту.
Рулетики из кабачков с овощами и омлетом
Кабачковый рулет с начинкой из омлета, помидоров и перца – аппетитная закуска для будничного стола, дружеского пикника или фуршета. Ингредиенты просты и доступны, поэтому роллы из кабачков можно считать бюджетным блюдом.
Овощная заготовка для супа на зиму
Многие хозяйки ежегодно заготавливают впрок овощные заправки для супа. Благодаря полуфабрикату, суп варится легко и быстро. Заправка из овощей очень вкусна и сама по себе, подойдет в качестве дополнения ко вторым блюдам.
Перец, фаршированный картофелем с грибами и мясным фаршем
Вашим родным и гостям будет обеспечен поистине царский ужин, если вы приготовите перец, фаршированный картофелем, шампиньонами и мясным фаршем. Второе блюдо получается сытное, аппетитное, ароматное.
Салат из молодой белокочанной капусты и болгарского перца
Из обыкновенного набора овощей – молодой капусты, сладкого перца, огурцов и зелени можно приготовить потрясающе вкусный, легкий и питательный салат. Подойдет для повседневного рациона, разнообразит праздничный стол.
Болгарский перец с пшеном и куриным фаршем
Перец, запеченный в духовке с пшеном и куриным фаршем – отличная замена привычной классики, которая готовится на основе риса. Блюдо это бюджетное, но полезное, диетическое и вкусное.
Запеченные овощи в соевом соусе с чесноком
Легкое, яркое и вкусное блюдо из запеченных овощей. Вся его соль – во вкуснейшем соусе и это, пожалуй, главное в рецепте. Остальные ингредиенты – это просто сказочное поле для экспериментов. Красота, правда? ...
Овощной суп с сыром
Суп из овощей – вкусное диетическое и витаминное первое блюдо, которое подойдет для обедов и ужинов. Понравится суп даже привередливым малышам. Сливочный вкус сыра прекрасно дополняет овощную мелодию.
Омлет с болгарским перцем и сыром в мультиварке
Обыкновенный омлет без начинки – это скучно. Давайте разнообразим классическое блюдо, приготовив аппетитный омлет с болгарским перцем, сыром и зеленью. Быстро, легко, вкусно, оригинально, сытно.
Фриттата с тыквой и сыром фета в мультиварке
Неужели традиционный омлет можно приготовить по-новому? Сегодня на столе у нас итальянская фриттата – пикантный и нежный омлет с тыквой, перцем и сыром. Оригинальное и простое блюдо подойдет для завтраков и полдников.
Салат с жареной курицей
Салат с жареной курицей и овощами настолько аппетитный, что сметается со стола в первую очередь. Удачное сочетание ингредиентов и быстрота приготовления – вот секреты его популярности.