Икра из запеченных баклажанов
Баклажаны, запеченные в духовке – прекрасная основа для приготовления вкусной овощной икры. Подают ее в будни и в праздники, как в горячем, так и в холодном виде. Является отличным гарниром к блюдам из мяса, картофеля, к макаронам.
Салат с мидиями и яйцом
Если вы поклонник изысканных блюд, но при этом не обладаете особыми кулинарными способностями, не располагаете достаточным временем для долгой стряпни, то предлагаемый рецепт вкусного салата с мидиями – точно для вас.
Заправка для первых блюд
Почувствуйте лето среди морозной зимы, приготовив суп с овощной заправкой, заготовленной впрок по нашему рецепту. Заготавливаем на зиму заправку для первых блюд из помидор и болгарских перцев.
Соте из баклажанов и кабачков
Фаршированный болгарский перец половинками
Зафаршируйте болгарский перец половинками и запеките в духовке, тогда традиционное блюдо получится еще более вкусным, а овощи не потеряют форму и останутся целенькими. Красиво и необычно – как раз для праздничного стола!