Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Хозяйке на заметку

Десерт из магазина: на что обратить внимание при покупке

Пирожные на витринеПирожные с витрин кондитерских всегда кажутся аппетитными. Нередко мы покупаем очередную сладость только потому, что нам понравился ее внешний вид. Красивые ровные слои крема, насыщенные оттенки и оригинальные украшения из фруктов или карамели – часто на первый взгляд совершенные кондитерские изделия оказываются недостаточно свежими или попросту невкусными. На что обратить внимание при выборе десерта?

Срок годности

Кондитерские изделия относятся к категории скоропортящихся продуктов. У тортов и пирожных, приготовленных из натуральных компонентов, без добавления консервантов, срок хранения меньше, чем у аналогичных изделий с консервантами. Так, натуральные кремовые сладости испортятся через 36 часов, торты на основе фруктового желе можно съесть в течение 7 суток, на основе вафель – 30. Но купить пирожные такого типа достаточно сложно – магазины часто отказываются от них, так как это экономически не выгодно.

Состав

Посмотрите на этикетку: если в составе лакомства значительную часть занимают списки красителей, консервантов, эмульгаторов – стоит несколько раз подумать прежде чем совершить покупку. Крема, приготовленные с использованием сливочного масла, будут вкуснее, чем сделанные при помощи растительного жира.

Пирожные на витрине

Производитель

Крупные компании, как правило, дорожат своим именем, поэтому не позволяют себе выпускать некачественные торты и пирожные. Цена, между тем, значительно колеблется у разных производителей сладостей. Небольшие пекарни могут творить кулинарные шедевры, однако к ним нужно относиться с осторожностью и выбирать только проверенные кондитерские.

Упаковка

Некрасивые картонные коробки больше подходят для упаковки кондитерских изделий, чем плассмассовые тортницы.

Внешний вид

Если покупать угощение не в кондитерских от производителя, а в крупных торговых центрах, продуктовых магазинах, то нужно обращать особое внимание на упаковку. На ней должна быть этикетка с информацией о производителе и срок годности. Если дата затерта или видно, что ее “подправили”, стоит отказаться от покупки – скорее всего, продукт просрочен.

Заказать пирожные в любимой и проверенной кондитерской – значит избавить себя от сомнений в качестве и свежести продукции. Лакомство оригинальной формы порадует вас и ваших домочадцев. Торты или пирожные с фотографией, в виде профессионального символа, украшенные съедобными цветами или фигурками — различные варианты дизайна позволяют сладкому угощению стать центром внимания на празднике.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
1
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Малиновые пирожныеМалиновые пирожные (тортики)
  • Нежный бисквит со сгущенкой и вишневыми ноткамиБисквитный торт с вишней и вареной сгущенкой
  • Масляный крем на сгущенке для тортовМасляный крем на сгущённом молоке
  • Шоколадный торт БриллиантШоколадный торт Бриллиант
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.