Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Хозяйке на заметку

Десерт из магазина: на что обратить внимание при покупке

Пирожные на витринеПирожные с витрин кондитерских всегда кажутся аппетитными. Нередко мы покупаем очередную сладость только потому, что нам понравился ее внешний вид. Красивые ровные слои крема, насыщенные оттенки и оригинальные украшения из фруктов или карамели – часто на первый взгляд совершенные кондитерские изделия оказываются недостаточно свежими или попросту невкусными. На что обратить внимание при выборе десерта?

Срок годности

Кондитерские изделия относятся к категории скоропортящихся продуктов. У тортов и пирожных, приготовленных из натуральных компонентов, без добавления консервантов, срок хранения меньше, чем у аналогичных изделий с консервантами. Так, натуральные кремовые сладости испортятся через 36 часов, торты на основе фруктового желе можно съесть в течение 7 суток, на основе вафель – 30. Но купить пирожные такого типа достаточно сложно – магазины часто отказываются от них, так как это экономически не выгодно.

Состав

Посмотрите на этикетку: если в составе лакомства значительную часть занимают списки красителей, консервантов, эмульгаторов – стоит несколько раз подумать прежде чем совершить покупку. Крема, приготовленные с использованием сливочного масла, будут вкуснее, чем сделанные при помощи растительного жира.

Пирожные на витрине

Производитель

Крупные компании, как правило, дорожат своим именем, поэтому не позволяют себе выпускать некачественные торты и пирожные. Цена, между тем, значительно колеблется у разных производителей сладостей. Небольшие пекарни могут творить кулинарные шедевры, однако к ним нужно относиться с осторожностью и выбирать только проверенные кондитерские.

Упаковка

Некрасивые картонные коробки больше подходят для упаковки кондитерских изделий, чем плассмассовые тортницы.

Внешний вид

Если покупать угощение не в кондитерских от производителя, а в крупных торговых центрах, продуктовых магазинах, то нужно обращать особое внимание на упаковку. На ней должна быть этикетка с информацией о производителе и срок годности. Если дата затерта или видно, что ее “подправили”, стоит отказаться от покупки – скорее всего, продукт просрочен.

Заказать пирожные в любимой и проверенной кондитерской – значит избавить себя от сомнений в качестве и свежести продукции. Лакомство оригинальной формы порадует вас и ваших домочадцев. Торты или пирожные с фотографией, в виде профессионального символа, украшенные съедобными цветами или фигурками — различные варианты дизайна позволяют сладкому угощению стать центром внимания на празднике.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Малиновые пирожныеМалиновые пирожные (тортики)
  • Нежный бисквит со сгущенкой и вишневыми ноткамиБисквитный торт с вишней и вареной сгущенкой
  • Масляный крем на сгущенке для тортовМасляный крем на сгущённом молоке
  • Шоколадный торт БриллиантШоколадный торт Бриллиант
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Мы на Facebook
Кулинарный блог На Вилке
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Фейсбук
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2021 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.