Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Десерт

Десерт из творога и фруктов с печеньем

Существует огромное количество рецептов приготовления десертов из творога. Ведь это не только очень вкусно, но и неимоверно полезно. Я думаю многим известно, что творог сам по себе очень ценный продукт благодаря большому содержанию в себе полезных витаминов и минералов. Он является незаменимым продуктом в здоровом ежедневном рационе. Сейчас в супермаркетах есть большой выбор творога разных марок, но я считаю, что по своему качеству самым лучшим 100% творогом считается домашний, который приготовлен собственными руками или куплен в деревне у знакомой бабушки. Такой творог сохраняет в себе всю натуральность и приносит больше пользы нашему организму. Сегодня я хочу вам предложить свой рецепт творожного десерта. Я готовлю его довольно часто, особенно в летнее время, когда в изобилие свежие фрукты и ягоды. Самое замечательное в этом десерте это то, что можно всегда экспериментировать со вкусом, добавляя каждый раз новые ягоды и фрукты, поэтому он никогда не надоедает. Вот посмотрите похожий рецепт творожного десерта с киви и грецкими орехами.

Десерт из творога и фруктов с печеньем
Категория: десерт.

Ингредиенты на 2 порции:

desert-tvorog-01
  • сливки 30% жирности для взбивания 200 мл
  • творог 200 г
  • сахар 100 г
  • бисквитное печенье 100 г
  • любой фруктовый сок (в данном случае яблочный) 100 мл
  • персик 1 шт.
  • абрикосы 2 шт.
  • ягоды клубники и вишни
  • молочный шоколад с орехами или миндалем.


Ягоды и фрукты для данного десерта можно использовать любые по сезону, свежие или замороженные.

Приготовление

  1. desert-tvorog-02Для крема в глубокой емкости взбиваем сливки до образования пышной устойчивой массы.
  2. desert-tvorog-03Добавляем сахар или сахарную пудру и перемешиваем.
  3. desert-tvorog-04Затем кладем творог. Совет. Творог лучше всего использовать жирный домашнего приготовления.
  4. desert-tvorog-05Взбиваем все ингредиенты вместе, пока не растворится сахар. Отсыпаем три столовых ложки творожной массы в другую емкость и отставляем в сторону. В оставшуюся массу добавляем порезанную на кусочки чистую клубнику или любую другую красную ягоду.
  5. desert-tvorog-06Взбиваем клубнику с оставшейся творожной массой.
  6. desert-tvorog-07Свежий персик очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
  7. desert-tvorog-08Берем чистые стаканы или креманки и приступаем к выкладыванию десерта. Я использовала стаканы. Ломаем крупными кусочками бисквитное печенье и кладем его на дно. Сверху аккуратно поливаем фруктовым соком.
  8. desert-tvorog-09Сверху печенья выкладываем половинки вымытых абрикосов.
  9. desert-tvorog-10Плотно выкладываем белую творожную массу, затем целые ягоды вишни, кусочки печенья и персика. Стараемся выкладывать все ингредиенты так, чтобы через стакан были видны ягоды вишни и кусочки печенья. Так нужно поступить для того чтобы придать десерту красивый вид, но если вы будете готовить его не к праздничному столу, то это не столь важно.
  10. desert-tvorog-11Сверху выкладываем творожную массу, взбитую с ягодами клубники. Ставим готовый десерт в холодильник на 30 минут.
  11. Перед подачей к столу украшаем десерт тертым молочным шоколадом с орехами или миндалем и листочками мяты.
    Десерт из творога и фруктов с печеньем
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Творожная запеканка с ягодамиТворожная запеканка с ягодами
  • Творожная запеканка с яблоками и красной смородинойТворожная запеканка с яблоками и красной смородиной
  • Чизкейк с апельсинамиЧизкейк с апельсинами
  • Тирамису с ананасомТирамису с ананасом
Логотип сайта На вилке
3 комментария к статье
  1. Ольга

    Mar 2, 2014 | 21:18

    Спасибо большое за чудесный рецепт! Я добавила сливки и творог меньшей жирности и все равно получилось очень вкусно. Отлично подходит, чтобы с самого утра поднять себе настроение на весь день.

    Ответить
  2. Ольга

    Apr 29, 2014 | 5:27

    Вкусный десерт, но очень калорийный. Поэтому вместо печенья я добавляю отруби, мюсли или зерновые хлопья из сухого завтрака. Получается не менее вкусно, но и очень полезно!
    А из такого набора продуктов, я обычно готовлю тортик из печенья без выпечки. Взбиваю крем, цельное печенье выкладываю по диаметру формы, смазываю кремом и переслаиваю фруктами. Так чередую пока не закончатся продукты.

    Ответить
  3. Валерия

    Oct 3, 2014 | 12:23

    Вкусняшка)) села на диету, но без сладенького не могу) сделала с молочкой меньшей жирности и добавила овсянку и чернику) безумно вкусно и самое главное можно постоянно менять ингредиенты ))

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.